Escena de conferencia.
Al taller asistieron el Sr. Le Luong Thinh, subdirector del Departamento de Ciencia y Tecnología; el Sr. Nguyen Anh Tuan, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Nguyen Giap, y hogares que participan en el modelo.
En 2025, BB Green Food Vietnam Group Joint Stock Company construirá un modelo comercial de cría de anguilas Monopterus (Zuiew 1793) en tanques sin lodo, complementado con alimento a base de hierbas, en la provincia de Hai Duong , en tres hogares de la comuna de Nguyen Giap, con 48.000 crías de anguila. Antes de la implementación, se capacitó a los hogares en procesos técnicos, desde el tratamiento del agua de entrada y el funcionamiento de los tanques sin lodo hasta la mezcla del alimento a base de hierbas.
Después de las 8 Después de meses de crianza, el modelo registró muchos resultados positivos: las anguilas crecieron bien, especialmente en verano, el peso aumentó de 0,44 - 0,47 gramos/pez/día, la tasa de supervivencia alcanzó del 87,49 - 88,47%, mucho más alta que los modelos tradicionales; la productividad alcanzó de 34,65 - 39,6 kg/m²; la cantidad de alimento consumido fue de 1.065 kg, la tasa de conversión alimenticia (FCR) fue de solo 1,79 - 2,05 kg de alimento/kg de anguila, el costo del alimento aumentó de 23.174 - 26.549 VND/kg de anguila, en el que la fórmula que agregó 3% de hierbas dio la mayor eficiencia.
Añadir hierbas a la dieta ayuda a las anguilas a aumentar su resistencia, reducir el estrés durante la cría en alta densidad, limitar el uso de antibióticos y reducir los costos de alimentación. Durante el proceso de cría, los tanques piloto también registraron muy pocos brotes de enfermedades, lo que demuestra que el modelo funciona de forma estable y segura.
El modelo de cría de anguilas en tanques sin lodo con hierbas añadidas es una opción adecuada para las condiciones locales, ya que aporta una alta eficiencia económica y la posibilidad de replicarlo. Este modelo no solo contribuye a aumentar los ingresos de la población, sino que también contribuye al desarrollo de la industria acuícola en la comuna de Nguyen Giap de forma segura, eficaz y sostenible.
Que Nguyen
Fuente: https://sokhcn.haiphong.gov.vn/tin-hoat-dong-chung/mo-hinh-nuoi-luon-dong-thuong-pham-su-dung-thuc-an-bo-sung-thao-duoc-824332
Kommentar (0)