Desde deliciosa comida callejera hasta postres refrescantes, cada plato cuenta su propia historia sobre la cultura y la gente de aquí.
shaokao
Shaokao es una comida callejera popular en Phoenix Ancient Town, que consiste en brochetas de carne y mariscos asados a la parrilla sobre una estufa de carbón. La carne de cerdo, ternera, pollo, camarones y calamares se marinan con ricas especias antes de asarlos, creando un sabor delicioso y atractivo. A los turistas les suele gustar disfrutar de este plato con cerveza o refrescos, creando una comida divertida en el espacio antiguo del casco antiguo.
Pastel de camarones saltadores
El pastel de camarones saltadores es un plato único y típico de la antigua ciudad de Phuong Hoang. Los camarones frescos se mezclan con harina de arroz y especias y luego se fríen. Este pastel tiene el sabor delicioso y crujiente de los camarones frescos, combinado con ricas especias. El baile banh tep a menudo se come con una salsa especial, creando un sabor inolvidable. Este es un bocadillo que los turistas deberían probar cuando caminan por calles antiguas.
tofu podrido
El tofu apestoso es un plato de especialidad famoso en Phoenix Ancient Town, conocido por su aroma único y sabor grasoso. El tofu se fermenta y luego se fríe y se sirve con salsa de soja o salsa picante. Este plato puede ser un desafío para muchos visitantes, pero una vez que te acostumbras, el rico y crujiente sabor del apestoso tofu hará que sea difícil olvidarlo. Esta es una experiencia culinaria interesante y vale la pena probarla.
Arroz frito
El arroz frito es un plato especial de la ciudad antigua de Phuong Hoang, con un sabor rico y atractivo. El arroz se fríe con huevos, verduras y carne o marisco, combinado con especias típicas de esta tierra. El plato no sólo es delicioso sino también nutritivo, apto para el almuerzo o la cena. Al disfrutar del arroz frito Phuong Hoang, sentirá la delicada mezcla de ingredientes y técnicas culinarias tradicionales de la población local.
La cocina de la antigua ciudad de Phuong Hoang no sólo es diversa sino que también está imbuida de la cultura típica de esta tierra. Desde el fragante shaokao a la parrilla, los crujientes pasteles de camarones hasta el desafiante y apestoso tofu, cada plato brinda a los visitantes experiencias únicas e interesantes. Tómese el tiempo para explorar y disfrutar estos platos especiales, para sentir plenamente el sabor de la antigua ciudad de Phuong Hoang.
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Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/mon-an-duong-pho-khien-du-khach-kho-quen-khi-den-phuong-hoang-co-tran-185240729141229328.htm