En los últimos años, el distrito de Nga Son se ha centrado en desarrollar cadenas de producción agrícola sostenibles, incentivando a la población a analizar las tendencias y preferencias del mercado para desarrollar productos agrícolas seguros y de calidad. Esta estrategia es eficaz, ya que no solo ayuda a superar la escasez de productos agrícolas, sino que también contribuye a la transición de la agricultura a pequeña escala a la agricultura de productos básicos, garantizando así los intereses de los agricultores.
La Compañía Anónima Agrícola Van Hoa produce una serie de verduras fuera de temporada según la demanda del mercado.
Organización eficiente de la producción
Según Bui Van Hong, director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Nga Truong (comuna de Nga Truong): Para evitar el excedente de productos, desde 2016, además de brindar apoyo técnico para la producción, la cooperativa ha buscado y firmado contratos de producción con diversas empresas para la producción de papas, espinacas, etc. Además, con más de 300 hectáreas de tierras agrícolas, anualmente, con el apoyo de unidades especializadas, la cooperativa analiza y pronostica la demanda de consumo del mercado, asesorando así al Comité Popular de la Comuna sobre el desarrollo de cultivos adecuados como base para su implementación. Gracias a ello, la comuna de Nga Truong ha desarrollado anualmente de dos a tres cultivos asociados de alto valor económico , con una superficie promedio de unas 30 hectáreas por cultivo. No solo incrementando el valor de la producción agrícola, sino también mediante actividades de organización de la producción a gran escala, la población local ha dominado el proceso de producción agrícola concentrada de productos básicos y participa activamente en la cadena de producción y consumo sostenibles con las empresas.
Se sabe que en la cosecha de invierno 2023-2024, la Cooperativa de Servicios Agrícolas Nga Truong ha vinculado la producción y el consumo de productos con An Viet International Agriculture Joint Stock Company y Orion Vietnam Co., Ltd. para cultivar patatas comerciales de las variedades Atlantics, Marabeo, Attic... Gracias a una eficaz organización de la producción, el rendimiento medio es de 20 a 22 toneladas/ha; tras deducir los costes, los agricultores obtienen una ganancia de unos 100 millones de VND/ha.
Tanto en la comuna de Nga Truong como en el distrito de Nga Son, muchas localidades se han enfocado en organizar la producción para formar zonas de producción agrícola seguras y concentradas, con el fin de satisfacer la creciente demanda del mercado. En consecuencia, todo el distrito ha mantenido y desarrollado 55 zonas de producción seguras y concentradas en las comunas de Nga Thanh, Nga Hai, Nga Trung y Nga Bach, y ha mantenido los vínculos productivos y el consumo de 279,8 hectáreas de papa. Además, en todo el distrito de Nga Son, cerca de 1000 granjas y hogares aplican medidas de producción de seguridad alimentaria para suministrar productos agrícolas seguros no solo a la población local, sino también a provincias y ciudades de todo el país.
El Sr. Pham Van Sinh, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Nga Son, dijo: Al determinar que la importante tarea de la producción agrícola debe vincularse con el mercado, el sector agrícola del distrito se ha coordinado con los departamentos, oficinas y agencias especializadas de la provincia y el distrito para monitorear de cerca las fluctuaciones del mercado, las situaciones de producción y la demanda del mercado de algunos tipos de vegetales, tubérculos y frutas en invernaderos, productos acuáticos y ganado especializado... para guiar a los agricultores en la producción apropiada, limitar los factores que afectan los precios y asegurar la producción y la eficiencia comercial.
Diversificación del mercado
Actualmente, la demanda del mercado se ha orientado hacia el uso de productos de alta calidad que garanticen la higiene y la seguridad alimentaria. Por ello, el distrito de Nga Son ha promovido, capacitado y guiado a localidades, empresas y cooperativas para que transiten gradualmente de la producción a pequeña escala y fragmentada a la producción a gran escala, aplicando alta tecnología. En consecuencia, las comunas y pueblos de la zona han desarrollado más de 35 hectáreas de invernaderos para una producción agrícola segura y un equipo de gerentes de cooperativas y agricultores con formación en producción, capaces de evaluar y analizar el mercado para organizar una producción eficaz. Al mismo tiempo, aplican la transformación digital de forma flexible y eficaz para promover y consumir productos agrícolas.
El Sr. Nguyen Van Nam, Director de la Sociedad Anónima Agrícola Van Hoa (comuna de Nga Thuy), declaró: «Para superar las dificultades en la producción agrícola y evitar la situación de "buena cosecha, precio bajo", la empresa ha colaborado y guiado a la población de algunas comunas como Nga Phuong, Nga Thach y Nga Thanh para formar zonas de producción agrícola, generando un gran volumen de productos agrícolas seguros. Asimismo, cada año, la empresa moviliza a cooperativas y a la población de las zonas de producción vinculadas para que participen en cursos de capacitación que mejoren sus conocimientos sobre análisis y gestión de mercado, orientando así la producción, centrándose en los productos que necesitan las empresas y garantizando la seguridad alimentaria. En consecuencia, la empresa se ha asociado con empresas para firmar contratos de consumo de productos para la población, con una producción total estimada de unas 1500 toneladas anuales a través de un sistema de supermercados, tiendas de conveniencia y plataformas de comercio electrónico.»
De acuerdo con la orientación al desarrollo agrícola, el distrito de Nga Son ha fortalecido la producción orientada al mercado. En particular, en el ámbito agrícola, se ha enfocado en promover el intercultivo de hortalizas entre los agricultores para reducir la presión sobre el consumo; se ha ampliado la superficie de cultivos con mercados de consumo estables, como la sandía, el melón golden queen, la calabaza verde y la papa, y se ha replicado el modelo de cadena de valor que vincula la producción, garantizando así un suministro estable de bienes para empresas, supermercados y tiendas de conveniencia. En el ámbito de la acuicultura, el distrito incentiva la expansión de la agricultura intensiva mediante la aplicación de alta tecnología. En la ganadería, se ha impulsado el desarrollo de rebaños de cría especializados y la agricultura a gran escala.
Además, con base en el análisis y las observaciones de los organismos especializados de la provincia, el distrito ajustará con flexibilidad el plan de producción y la estructura de cultivos para satisfacer las necesidades del consumo interno y la exportación. Dirigirá la construcción de zonas de producción concentrada e invertirá en el desarrollo de industrias de acuerdo con la cadena de valor, vinculadas al procesamiento y los mercados. Para alcanzar la meta de 2024, la tasa de crecimiento del valor de la producción agrícola alcanzará el 3,8% y el valor de los productos por hectárea de superficie cultivada y acuícola alcanzará los 195 millones de VND/ha.
Artículo y fotos: Le Hoa
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