La gente está ocupada envolviendo banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas) para compartir con las familias necesitadas.

En los días previos al Tet (Año Nuevo Lunar), muchos barrios de Ciudad Ho Chi Minh se afanan en envolver banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas) y preparar regalos para los pobres y las personas con discapacidad. Desde concursos de envoltura de banh chung hasta mercados benéficos, el ambiente primaveral se contagia gracias al esfuerzo colectivo de la comunidad, contribuyendo a una temporada de Tet cálida y gratificante para cada familia.

En Ciudad Ho Chi Minh, los barrios están organizando la elaboración de banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas) para regalarlos a los pobres durante el Tet (Año Nuevo vietnamita).

El espacio, normalmente tranquilo, de la calle Dang Tat (barrio Tan Dinh) se ha vuelto más animado hoy con decoraciones de Tet, guirnaldas de luces, flores de albaricoque doradas y mesas instaladas frente a las casas para envolver banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas). Se organizó un concurso para envolver banh chung, que atrajo a mucha gente dispuesta a participar para preservar las costumbres tradicionales y preparar regalos para familias necesitadas.

Se prepararon cuidadosamente hojas frescas de plátano verde, arroz blanco pegajoso, frijoles mungo y carne de cerdo; equipos que representaban a los barrios y unidades de la zona se reunieron para envolver los pasteles en un ambiente de entusiasmo.

Los habitantes de la zona, junto con organizaciones locales, participaron en la elaboración de banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas) para el Tet.

En colaboración con la comunidad local, Yamamoto - Huynh Trading and Import-Export Co., Ltd. se unió a filántropos para preparar 600 pasteles de arroz glutinoso (bánh chưng) y 200 paquetes de regalo para distribuir entre personas con discapacidad y familias desfavorecidas. La Sra. Huynh Thi Mong Tuyen, directora de Yamamoto - Huynh Company, afirmó que cada año la empresa organiza un programa para preparar pasteles de arroz glutinoso y entregar regalos de Tet, con el objetivo de ayudar a quienes lo necesitan durante las festividades del Tet.

Tan Dinh Ward organizó un concurso para envolver banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas) para regalarlos como obsequios de Tet a familias desfavorecidas. Foto: Quang Liem

En los días previos al Tet (Año Nuevo Lunar), la gente se reúne en un ambiente animado para preparar banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas).

Mientras tanto, en el barrio 1 de la comuna de Dong Hung Thuan, se prepararon cuidadosamente 100 pasteles de arroz glutinoso para repartir entre ancianos que viven solos y familias pobres. El programa "Primavera de la Solidaridad - Año Nuevo de la Compasión" se ha convertido en una actividad habitual organizada por la propia comunidad.

El Sr. Nguyen Van Thong, un residente local que atraviesa dificultades, compartió con emoción que este año su familia celebró el Tet con mayor tranquilidad gracias a los banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas) y regalos que recibió del vecindario. Según el Sr. Thong, lo más valioso para él no son solo los regalos, sino la preocupación de sus vecinos, la sensación de ser compartido y de no ser abandonado.

La gente se toma fotos conmemorativas con los frutos de su trabajo. Foto: Quang Liem

Mientras tanto, en el barrio de Phu Lam, el mercado benéfico "Sharing Love" distribuyó 270 paquetes de regalo, cada uno valorado en más de 500.000 VND, que contenían productos de primera necesidad y 15 tipos de frutas y verduras; la Unión de Mujeres del barrio, en coordinación con el templo budista Ngoc Lam, también distribuyó otros 100 paquetes de regalo a mujeres en circunstancias difíciles.

La gente inspecciona el banh chung (pastel de arroz vietnamita) después de cocinarlo.

La Sra. Nguyen Thi Kim Trang, vicepresidenta del Comité del Frente de la Patria de Vietnam y presidenta de la Unión de Mujeres del distrito de Phu Lam, dijo que durante las vacaciones del Tet de este año, la localidad se centró en implementar muchas actividades prácticas para cuidar a los grupos vulnerables.

La asociación organizó la entrega de regalos para las mujeres de la residencia y las mujeres con discapacidad visual; asimismo, animó a sus miembros a preparar cerdo estofado con huevos para enviar a las personas mayores que viven solas. Si bien los regalos no eran de gran valor, transmitían cariño y generosidad, contribuyendo a que las personas disfrutaran de unas fiestas del Tet más cálidas y significativas.

Desde ollas humeantes de banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas) hasta mercados acogedores, el Tet en Ciudad Ho Chi Minh se ilumina con el espíritu de compartir.

El mismo día, el Comité Popular del barrio de Gia Dinh organizó el festival "Primavera de la Solidaridad - Año Nuevo de la Compasión" 2026 en el Mausoleo de Le Van Duyet, un sitio histórico y cultural. El festival atrajo a un gran número de participantes con actividades como un concurso de decoración para el Año Nuevo vietnamita, una comida solidaria, un mercado de productos vietnamitas para el Año del Caballo y un concurso de diseño de tarjetas de felicitación de Año Nuevo. Además, se distribuyeron más de 1000 regalos a familias de bajos recursos, huérfanos afectados por la COVID-19 y trabajadores y empleados en situación de vulnerabilidad en la zona.

Fuente: https://baotintuc.vn/nguoi-tot-viec-tot/nguoi-dan-ron-ranggoi-banh-chung-se-chia-cung-cac-gia-dinh-kho-khan-20260208173537164.htm