Recientemente, el Gobierno aprobó el Proyecto de un millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones en el Delta del Mekong. Se trata de un proyecto de gran envergadura que atrae la colaboración de todos los sectores.
Se espera que una zona de arroz de alta calidad con un sistema de cultivo moderno genere grandes cambios para la gente de la zona. Sin duda, la vida de los habitantes de esta zona alcanzará un nuevo nivel.
Sin embargo, con los precios actuales del arroz y la productividad, los ingresos de los agricultores solo pueden aumentar en un pequeño porcentaje. Mientras tanto, para cambiar drásticamente los ingresos de los agricultores del delta del Mekong, probablemente sea necesario combinar muchas otras actividades además del cultivo de arroz.
Modelo de arroz y camarones en la Cooperativa de Servicios Agrícolas An Khang (distrito de Hong Dan, provincia de Bac Lieu ) - Foto: Q. DINH
Sigo deseando que cada familia campesina del delta del Mekong pueda ganar al menos 100 millones de VND o más al año. ¡Hoy en día, muchas familias ganan hasta miles de millones! Estos son los modelos que nuestra gente debería seguir.
¿Qué hacer para ayudar a la gente del Delta del Mekong a aumentar sus ingresos?
Siempre sigo las noticias y la radio sobre la producción de la gente de la zona. Donde hay buenos modelos e industrias de altos ingresos, los grabo para informar y compartir con todos. Además, animo a los científicos a guiar a los agricultores con técnicas avanzadas y nuevas industrias para que obtengan mayores ingresos. Espero que todos sigan apoyando esto.
Hay muchas profesiones y disciplinas que nos dan resultados sorprendentes. En el Delta del Mekong, además del cultivo de arroz, la gente también realiza muchos otros trabajos que generan ingresos muy altos.
Español A continuación, algunos ejemplos que la prensa ha reportado (ganancia calculada en millones de VND/ha/año): arroz 45 millones de VND/ha, maní 70-90 millones de VND, camarón intercalado con arroz 90 millones de VND, batatas 90-100 millones de VND, moras 130 millones de VND, guayaba taiwanesa 270 millones de VND, longan orgánico 200-400 millones de VND, manzanas 340 millones de VND, caracoles 400 millones de VND, chirimoyas 400-500 millones de VND, vegetales de alta tecnología (en Ciudad Ho Chi Minh) de 700-750 millones de VND, mangostán 1 billón, durian 1.9 billones de VND... Eso sin mencionar el cultivo de camarones, la piscicultura y otras especialidades acuáticas...
He viajado por 13 provincias del delta del Mekong. La gente es muy honesta y amable. En muchos lugares, las casas son sencillas, ¡con solo una gran jarra de vino! El agua es fácil de conseguir. El río está justo al lado de la casa. Si cada familia destina entre 10 y 20 m² para construir un estanque para anguilas, los ingresos serán muy altos.
El destacado agricultor vietnamita Phan Khac Nhat Tien está aplicando un modelo de cultivo de anguilas sin lodo de alta tecnología.
En el norte, las anguilas pesan solo unos 300 g, mientras que en el sur, se encuentran anguilas que pesan hasta 1,5 kg. Criar anguilas es muy sencillo y genera altos ingresos. Por lo tanto, quienes viven en el río deberían considerar la posibilidad de criar anguilas.
Por cierto, me gustaría invitarlos a visitar la granja de grillos del Sr. Le Thanh Tung en Cu Chi, Ciudad Ho Chi Minh. Aquí cría millones de grillos. ¡Criar grillos es muy fácil! Niños y ancianos pueden hacerlo. Solo necesitan unas cuantas cajas de plástico o cartón para tener un lugar donde criar grillos. ¡Los grillos ponen muy bien sus huevos! Cada día, podemos recolectar decenas de miles de huevos. Los huevos eclosionan y se convierten en crías de grillo después de aproximadamente una semana de incubación, y después de un mes, se pueden vender.
El Sr. Tung también usa grillos para criar chinches de agua. ¡Las chinches de agua son un recurso valioso! Criarlas también es muy sencillo. Hemos escrito muy específicamente sobre las técnicas de cría de anguilas en tanques sin lodo, la cría de grillos, la cría de chinches de agua, etc. Todo esto se encuentra en la serie de libros " 1001 maneras de hacer negocios" , publicada por la Editorial Agrícola. En esa serie, también hay un libro que a la gente le encanta leer: "Cómo criar caracoles". ¡Criar caracoles es divertidísimo! ¡Criarlos es facilísimo! En el delta del Mekong, se pueden criar caracoles en cualquier lugar. Por favor, no subestimen esto. Muchas personas han ganado cientos de millones gracias a la cría de caracoles.
El Sr. Tran Thanh Long (residente en la comuna de My Thanh Nam, distrito de Cai Lay, provincia de Tien Giang) capturó tres crías de serpiente elefante mientras preparaba una trampa y las trajo a casa para intentar criarlas. Inesperadamente, desde entonces, este reptil le ha estado muy apegado hasta ahora, lo que le proporciona un ingreso mensual estable...
Si eres más atrevido, puedes considerar la cría de serpientes elefante. El Sr. Le Hong Minh, de la comuna de Thanh Phu, distrito de My Xuyen, provincia de Soc Trang, es pionero en este sector. Actualmente, muchos lugares crían serpientes elefante. Se trata de una serpiente de agua no venenosa; algunas pesan hasta decenas de kilogramos. Es fácil de criar, pero los ingresos son muy altos.
No quiero mencionar las muchas especies de peces, camarones y árboles frutales que nuestra gente conoce bien. ¡Son los que fácilmente aumentan los ingresos familiares a cientos de millones cada año!
Técnicamente, también hemos movilizado a científicos para que escriban específicamente en la serie de libros " 1001 maneras de hacer negocios" sobre cada uno de esos temas. El problema pendiente es qué profesión elige cada familia. Esa es responsabilidad de la gente. Si cada familia se decide a realizar un trabajo adicional adecuado (además del cultivo de arroz), la meta de alcanzar los 100 millones de VND o más para cada familia es totalmente alcanzable.
Únase a nosotros para que cada hogar del delta del Mekong pueda alcanzar la riqueza.
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Fuente: https://danviet.vn/di-tim-nghin-le-mot-cach-lam-giau-cua-nong-dan-nhung-nghe-hai-ra-tien-o-dong-bang-song-cuu-long-bai-cuoi-20241101162008362.htm
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