| Pronóstico del precio del pimiento para el 12 de julio de 2024: ¿Volverá a subir ligeramente? Pronóstico del precio del pimiento para el 13 de julio de 2024: ¿Habrá una caída drástica? |
El precio de la pimienta, previsto para el 14 de julio de 2024, sigue bajando drásticamente. El mercado mundial de la pimienta está valorado en 5.430 millones de dólares y se prevé que crezca un promedio de más del 20 % entre 2024 y 2032. El problema actual para Vietnam es cómo estabilizar la producción de pimienta entre 170.000 y 190.000 toneladas para mantener su posición en el mercado mundial .
La Sra. Hoang Thi Lien, Presidenta de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), dijo que la cuestión central para mantener la superficie cultivada y la producción de pimienta es garantizar buenos precios para los agricultores para que puedan seguir con este cultivo.
El año pasado, cuando VPSA organizó una delegación para inspeccionar las áreas de cultivo de pimiento, muchos agricultores dijeron que si los precios del pimiento fueran sólo de 50.000 a 60.000 VND/kg, ya no querrían cultivarlo.
Además de mantener buenos precios para los agricultores, aumentar la producción de productos de alta calidad y de valor añadido es también una solución importante que están aplicando muchas empresas para aumentar el valor de la pimienta y los ingresos de los agricultores.
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| Pronóstico del precio de la pimienta para el 14 de julio de 2024: Continúa la tendencia a la baja para volver a 150.000 VND/kg. |
En el mercado interno, los precios de la pimienta hoy, 13 de julio de 2024, en la región Sudeste disminuyeron levemente en 1.000 VND en algunas localidades, cotizando alrededor de 152.400 VND/kg, el precio de compra más alto en las provincias de Dak Lak y Dak Nong fue de 153.000 VND/kg.
El precio de la pimienta Dak Lak se compra a 153.000 VND/kg, 1.000 VND/kg menos que ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se sitúa actualmente en 152.000 VND/kg, 1.000 VND menos que ayer. El precio de la pimienta Dak Nong hoy se registra en 153.000 VND/kg, 1.000 VND/kg menos que ayer.
En la región sureste, los precios de la pimienta también bajaron hoy en comparación con ayer. En concreto, en Ba Ria - Vung Tau, el precio de la pimienta disminuyó 1.000 VND/kg, hasta los 152.000 VND/kg; en Binh Phuoc, el precio de la pimienta bajó a 152.000 VND/kg.
En el mercado mundial, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 7.211 USD/tonelada, (un aumento del 0,27%); el precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 en 7.150 USD/tonelada; el precio de la pimienta negra de Kuching (Malasia) ASTA en 7.500 USD/tonelada.
El precio de la pimienta blanca Muntok es de 9.182 USD/tonelada, un aumento del 0,28%; el precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia es de 8.800 USD/tonelada.
El precio de la pimienta negra en Vietnam se mantiene alto, cotizando a 6.000 USD/tonelada para 500 g/l; 6.600 USD/tonelada para 550 g/l; y 8.800 USD/tonelada para la pimienta blanca. El IPC continúa incrementando ligeramente los precios de la pimienta en Indonesia, Brasil y Vietnam, manteniéndose sin cambios.
Precio del pimiento doméstico al 13 de julio de 2024
provincia, ciudad | Unidad | Precio de compra del comerciante | Aumento/disminución en comparación con ayer |
Chu Se (Gia Lai) | VND/kg | 152.000 | -1.000 |
Dak Lak | VND/kg | 153.000 | -1.000 |
Dak Nong | VND/kg | 153.000 | -1.000 |
Binh Phuoc | VND/kg | 152.000 | -1.000 |
Ba Ria-Vung Tau | VND/kg | 152.000 | -1.000 |
En el último informe mensual de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, se informó que, entre 2014 y 2023, la superficie cultivada de pimienta en la India mostró una tendencia al alza. Para 2023, había aumentado en 80.050 hectáreas en comparación con 2014. Se estima que la superficie cultivada en 2023 disminuirá un 2 % en comparación con 2022, alcanzando las 278.050 hectáreas. Mientras tanto, se prevé que la superficie cultivada se mantenga estable en 2024.
La producción de pimienta en India ha mostrado una tendencia al alza desde 2014, registrando un aumento del 135 % en los últimos 10 años, alcanzando las 87 000 toneladas en 2023. Se estima que la producción de pimienta en India en 2023 disminuirá un 8 % con respecto a 2022. En 2024, se espera que aumente un 1 % con respecto a 2023, alcanzando las 88 000 toneladas. Este aumento se debe a medidas para mejorar la productividad.
Como el tercer mayor país productor de pimienta del mundo, India mantuvo una exportación promedio de alrededor de 21.000 toneladas anuales durante el período 2014-2023. En abril de 2024, las exportaciones indias de pimienta alcanzaron las 6.556 toneladas, un aumento del 43% respecto al mismo período de 2023.
El precio FOB de la pimienta india ha registrado una tendencia al alza en los últimos tres años. En mayo de 2024, el precio promedio de exportación de la pimienta negra india alcanzó los 6.872 USD/tonelada, un aumento del 11 % con respecto al mismo período de 2023.
Información sólo como referencia
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