Jugo de melón amargo: beneficios inesperados al beberlo por la mañana

El alto contenido de grasa en la sangre es uno de los principales factores de riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, hígado graso y muchos otros problemas de salud. El melón amargo contiene nutrientes que pueden reducir la grasa en la sangre.

La dislipidemia es una afección en la que aumentan los niveles de lípidos en sangre debido al incremento del colesterol total, el colesterol LDL ("malo") y los triglicéridos, y a la disminución del colesterol HDL ("bueno"). Según el sitio web de salud Medical News Today (Reino Unido), se ha demostrado científicamente que el melón amargo ayuda a mejorar los niveles de lípidos en sangre al reducir la producción de nuevos lípidos en el hígado y aumentar la descomposición de las grasas.

El jugo de melón amargo contiene nutrientes que ayudan a reducir la grasa en la sangre.

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En un estudio realizado con ratones y publicado en la revista Scientific Reports , los científicos descubrieron que añadir melón amargo a una dieta rica en grasas ayudaba a reducir la acumulación de grasa en el hígado y a disminuir los triglicéridos y el colesterol en plasma.

Para aprovechar estos beneficios, se puede consumir jugo de melón amargo, ya sea ingiriéndolo o bebiéndolo. En el caso del jugo de melón amargo, tomarlo por la mañana puede ser el mejor momento. Esto se debe a las siguientes razones:

Se absorbe fácilmente

En el caso de bebidas con ingredientes biológicamente activos como el melón amargo, tomarlas por la mañana en ayunas facilita su absorción. Las enzimas y los jugos gástricos no se dispersan demasiado, lo que permite que ingredientes activos como los antioxidantes flavonoides y la charantina accedan con mayor facilidad al torrente sanguíneo.

Impacto en el azúcar en sangre y los lípidos sanguíneos

El melón amargo no solo ayuda a reducir la grasa en la sangre, sino que también regula el azúcar en sangre. Cuando el azúcar en sangre está bien controlado, habrá menos exceso de insulina y se reducirá el almacenamiento de grasa. Tomarlo por la mañana ayuda a estabilizar el azúcar en sangre durante el desayuno, lo que indirectamente contribuye a limitar el aumento de lípidos después de las comidas.

Reduce las calorías en el desayuno

Tomar jugo de melón amargo antes del desayuno puede generar sensación de saciedad y reducir el hambre. Como resultado, disminuirá la cantidad de comida que ingiere, especialmente alimentos ricos en grasas y azúcares en el desayuno.

Además, practicar hábitos saludables temprano por la mañana es más fácil de mantener y se ve menos afectado por factores externos como el trabajo, el estrés o los refrigerios.

Para preparar jugo de melón amargo, elige melones frescos y sin daños, lávalos y quítales el corazón y las semillas. Licúa el melón amargo con agua filtrada; puedes añadir un poco de jugo de limón para reducir el amargor y aportar vitamina C. El jugo debe consumirse inmediatamente para conservar sus nutrientes. Si lo prefieres, puedes diluirlo o combinarlo con otros jugos de frutas y verduras, como manzana o pepino, para que sea más fácil de beber.

Sin embargo, para garantizar la seguridad, antes de beber jugo de melón amargo con regularidad, se debe consultar a un especialista, según Medical News Today .

Fuente: https://thanhnien.vn/nuoc-ep-kho-qua-loi-ich-bat-ngo-khi-uong-vao-buoi-sang-185250916125537341.htm