Con el objetivo de sintetizar de forma exhaustiva la evidencia científica sobre las propiedades medicinales para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares de algunas plantas de la dieta mediterránea, científicos de la Universidad de Barcelona (España) realizaron una revisión de estudios y publicaciones sobre 6 plantas típicas y sus principales ingredientes activos: ajo (con el ingrediente activo Allium sativum L.), olivo (Olea europaea L.), uva (Vitis vinifera L.), romero (Salvia rosmarinus Spenn), azafrán (Crocus sativus L.) y espino blanco (Crataegus monogyna Jacq.), según el sitio web científico ScitechDaily.
Los ingredientes activos del ajo son prometedores en el tratamiento de la aterosclerosis y la reducción del riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Foto: AI
Las plantas seleccionadas son todas originarias de la región mediterránea y tienen destacados efectos antioxidantes y cardioprotectores, con principios activos previamente estudiados y efectos científicamente probados.
Para garantizar la investigación más efectiva, los investigadores utilizaron bases de datos confiables, entre ellas: PubMed, la base de datos científica de la Biblioteca Nacional de Medicina de los EE. UU., Web of Science, una plataforma de bases de datos de revistas académicas del Instituto de Información Científica de los EE. UU., y Scopus, una base de datos de artículos científicos de Elsevier, una empresa editorial académica holandesa especializada en la publicación de documentos médicos y científicos.
La investigación se ha centrado en mecanismos como los efectos antioxidantes, antiinflamatorios y vasodilatadores, así como en la regulación del metabolismo lipídico, que pueden ser relevantes para enfermedades como la aterosclerosis y la hipertensión.
Los resultados sugieren que estos ingredientes activos son prometedores en el tratamiento de la aterosclerosis y pueden reducir el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, según ScitechDaily.
Los investigadores concluyeron: Eldescubrimiento del potencial terapéutico de los compuestos bioactivos de los extractos de plantas de ajo y los cinco alimentos mencionados anteriormente enfatiza su importancia en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares.
Además de resumir la evidencia científica actual, el estudio busca orientar la investigación futura, allanando así el camino para el desarrollo de nuevos fármacos. Los autores afirman que se necesitan más investigaciones sobre la seguridad a largo plazo de estos bioactivos y protocolos clínicos estandarizados para aprovechar plenamente sus beneficios cardiovasculares.
Fuente: https://thanhnien.vn/phat-hien-dieu-tuyet-voi-tu-toi-lien-quan-den-dau-tim-dot-quy-1852502252005498.htm
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