Aplicaciones de alta tecnología
Con las características de una zona urbana de tipo I dentro de la provincia, el terreno de la ciudad de Hue abarca desde zonas montañosas hasta lagunas y zonas costeras. En particular, la superficie total de producción agrícola en 2022 fue de 9275,9 hectáreas, lo que representa el 35 % de la superficie natural de toda la ciudad. Cultivos principales como arroz, flores, cultivos industriales de corto plazo y frutales operan a través de 30 cooperativas en toda la ciudad. En particular, algunos cultivos tienen una larga historia asociada al desarrollo de la ciudad, pero actualmente corren el riesgo de perder variedades y aún no han formado áreas de producción concentrada para productos como el pomelo Thuy Bieu y el arroz rojo Huong Phong.
El sector ganadero se concentra principalmente en comunas/distritos suburbanos a pequeña escala, y aún no se han formado zonas de producción concentrada. Por lo tanto, el desarrollo de diversos productos agrícolas sostenibles con la aplicación de alta tecnología es una tendencia inevitable para mejorar la eficiencia, generar avances en productividad y calidad, aumentar el valor de los productos agrícolas, satisfacer las crecientes necesidades de la sociedad y garantizar el objetivo del desarrollo agrícola sostenible. Además, la producción agrícola, centrada en el desarrollo de productos clave con aplicación de alta tecnología, también puede ayudar a los agricultores a ser proactivos en la producción, superar la estacionalidad, reducir la dependencia del clima y satisfacer la demanda del mercado de productos agrícolas de calidad.
El objetivo de la ciudad para 2025 es alcanzar una tasa promedio de crecimiento del valor añadido agrícola del 2,5 % al 3 % anual, y una tasa promedio de crecimiento de la productividad laboral agrícola, forestal y pesquera del 7 % al 8 % anual. La solución consiste en planificar y gestionar el uso del suelo agrícola para proteger a los agricultores; aplicar tecnología de punta en la agricultura; desarrollar la industria de procesamiento agrícola; y orientar la estructura económica agrícola hacia la sostenibilidad.
Según los líderes del Comité Popular de la Ciudad de Hue, el proyecto se implementa para construir las bases para la planificación, organización de la producción y formación de cadenas de valor para productos agrícolas y potenciales adecuados a las condiciones naturales, económicas y sociales de la ciudad, explotando así eficazmente las fortalezas en la producción agrícola y aumentando el valor de los productos agrícolas, contribuyendo al desarrollo general en una dirección sostenible y respetuosa con el medio ambiente, aumentando los ingresos y enriqueciendo a la gente.
Principales objetivos para 2030: aumento de la tasa de crecimiento agrícola en más de un 4%/año; valor de cultivo alcance más de 100 millones/ha de cultivo, de los cuales sólo los árboles frutales especiales alcanzan más de 200 millones/ha; la proporción de ganadería y acuicultura alcance el 15% del valor total de la producción agrícola.
Orientación al desarrollo
El proyecto se centrará en la zonificación de la producción y el potencial de SPNNCL de forma sostenible, de acuerdo con la planificación pertinente y con la orientación de desarrollo de la provincia en general y de la ciudad en particular. En particular, en el ámbito agrícola, se desarrollará la producción de los cultivos clave de la ciudad mediante la agricultura orgánica y de alta tecnología, combinando el ecoturismo con la seguridad alimentaria, el aumento de los ingresos de la población y la creación de un entorno ambiental favorable.
En el sector ganadero, se desarrollará la cría de cerdos y aves de corral con criterios de bioseguridad y agricultura ecológica; se fortalecerá el modelo de cría de pollos en libertad; se utilizarán las fuentes de alimento disponibles y naturales; se mejorará la productividad y la calidad de la carne de pollo en zonas adecuadas; se desarrollará el rebaño de ganado con criterios de bioseguridad y agricultura ecológica; se mejorará la productividad y la calidad de la carne, y se evitará el aumento del número de cabezas. El sector acuícola desarrollará una acuicultura sostenible, impulsando el desarrollo del turismo comunitario, estabilizando la superficie de estanques en la zona de la laguna y manteniendo la cría mixta de camarón tigre negro, cangrejos y peces de aguas salobres con una densidad adecuada.
El sector forestal desarrollará plantaciones de madera a gran escala y de acacias híbridas de manera sostenible, a escala doméstica, para mejorar la productividad y la calidad de las plantaciones para satisfacer la demanda de madera aserrada de alta calidad en el mercado, aumentar los ingresos de los hogares que cultivan grandes bosques maderables y garantizar el entorno paisajístico de la ciudad, al tiempo que se preserva y desarrolla el valor del ecosistema de Ru Cha y los bosques de manglares, combinado con el desarrollo del ecoturismo.
Según los líderes del Comité Popular de la Ciudad de Hue, los resultados del proyecto de desarrollo de productos clave crearán zonas de producción concentrada con los ricos cultivos y ganado de la ciudad; productos clave de gran producción, alta calidad y valor añadido, reconocidos y competitivos en el mercado, satisfaciendo parte de la demanda local. Al mismo tiempo, mejorará la eficiencia del uso del suelo, la mano de obra, el capital de inversión y la producción agrícola, aumentará los ingresos y contribuirá a impulsar el desarrollo socioeconómico de la ciudad.
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