En las comunas de Thanh Cong y Tinh Tuc, gracias a la ventaja de ser una zona de cultivo de arrurruz, una materia prima famosa para producir deliciosos fideos de arrurruz, muchas mujeres étnicas Dao, Tay y Nung eligen producir fideos de arrurruz de alta calidad según el estándar OCOP para escapar de la pobreza y enriquecerse legítimamente.
La Sra. Du Thi Uyen, del grupo étnico Dao, en la comuna de Thanh Cong, compartió: Anteriormente, la comuna y la aldea tenían la ventaja de cultivar arrurruz para hacer fideos. Si bien yo y muchos hogares de la aldea trabajábamos arduamente para hacer fideos artesanales, no prestábamos atención a la calidad ni a la marca, por lo que la eficiencia no era alta y seguíamos siendo hogares pobres. De 2020 a 2022, con el apoyo técnico, el capital y las variedades de plantas del gobierno, me animé a obtener préstamos para invertir en la producción de fideos OCOP de alta calidad que supermercados y comerciantes de otras provincias venían a comprar en casa, generando ingresos de más de 300 millones de VND al año. Hasta la fecha, muchos hogares en la comuna de Thanh Cong han implementado este modelo, generando ingresos de entre 200 y 300 millones de VND al año por hogar o más.
El movimiento de creación de empresas por parte de mujeres en Cao Bang ha creado un efecto dominó en todos los niveles y sectores, especialmente cuando los nuevos gobiernos comunales y de barrio operan bajo el modelo de gobierno local de dos niveles, "mirándose a sí mismos", revisando las fortalezas potenciales de cada región para alentar a las mujeres a desarrollar productos de fortaleza local para iniciar un negocio.
La Unión Provincial de Mujeres desempeña un buen papel como "conector" para ayudar a las mujeres a elegir sus fortalezas en los cultivos, la ganadería y las ocupaciones tradicionales, invertir audazmente en la formación de modelos de producción y negocios de tamaño pequeño y mediano, estabilizar y desarrollar productos OCOP de alta calidad.
Stands que exhiben y presentan productos creativos y nuevas empresas en el festival.
Según la Decisión de Ejecución n.° 939/QD-TTg, de 30 de junio de 2017, que aprueba el Proyecto "Apoyo a las mujeres para la creación de empresas" hasta 2025; y el Plan n.° 25/KH-UBND, de 27 de marzo de 2018, del Comité Popular Provincial, de 2017 a 2025, la provincia cuenta con 171 productos OCOP con 4 y 3 estrellas, pertenecientes a 4 grupos de productos: 155 productos alimenticios, 10 bebidas, 5 productos artesanales y 1 producto de servicios turísticos . El grupo de mujeres está compuesto por 27 cooperativas, 10 cooperativas, 7 empresas y 73 hogares de producción y comercio. Los productos OCOP cumplen con los estándares de calidad y las normas de higiene y seguridad alimentaria, y gozan de gran confianza y reconocimiento entre los consumidores de la provincia y del extranjero.
En las comunas de Tong Cot y Ha Quang, localidades con una tradición de cultivo de maíz y cacahuete, las mujeres de los grupos étnicos Tay, Nung y Mong han establecido cooperativas y hogares que producen y comercializan productos como vino de maíz fermentado, tortas de maíz, aceite de cacahuete, dulces de cacahuete y harina de maíz seca. Las comunas de Dong Khe y Thach An han promovido la siembra y producción de jalea negra como producto clave, formando numerosas cooperativas de procesamiento de jalea negra lideradas por mujeres, típicamente la Cooperativa Duc Long, con más de 30 hogares miembros que participan en la producción, el envasado y la comercialización de los productos en la provincia y las tierras bajas, y que generan códigos QR para rastrear el origen.
Las comunas de Tra Linh, Trung Khanh, Dam Thuy y Quang Uyen son famosas por sus mandarinas, vino fermentado, pato de hierba, pastel Khao, arroz verde con castañas, verduras endémicas, pueblos forjadores de cuchillos, fabricación de incienso Phja Thap y papel artesanal. Estos productos han sido desarrollados por las mujeres de la comuna para ofrecer experiencias de turismo comunitario. Los grupos de mujeres no solo cultivan castañas y mandarinas, sino que también ofrecen alojamiento en casas particulares, organizan tours experienciales y guían a los turistas para cocinar y disfrutar de especialidades. Muchas mujeres también transmiten en vivo para vender sus productos en huertos de mandarinas y castañas, y elaboran arroz verde con castañas, una práctica que se ha vuelto muy popular.
Las cooperativas de mujeres y las familias productoras y comerciales se apoyan mutuamente en la producción, comparten experiencias, brindan apoyo técnico y encuentran salidas comerciales. Inicialmente, los productos solo servían a la población local. Tras recibir apoyo de la Unión Provincial de Mujeres para acceder a capital, conectar con los mercados, capacitarse en habilidades comerciales, marketing de productos y diseño de empaques, muchas cooperativas y familias productoras y comerciales lideradas por mujeres han invertido en maquinaria y registrado marcas. Actualmente, muchos productos cooperativos, cooperativas y familias productoras lideradas por mujeres se han presentado en las ferias de OCOP en la región norte, en Postmart.vn y en las plataformas de comercio electrónico de los principales supermercados de la provincia y del extranjero.
La Sra. Nong Thi Luyen, de la Cooperativa de Fideos Secos Nuoc Hai, comuna de Hoa An, comentó: «Antes, solo sabía cómo elaborarlos, no sabía cómo mejorar la calidad del producto ni cómo venderlos. Gracias a mi participación en foros de startups, he adquirido más conocimientos para innovar, mejorar la calidad, el diseño y las instrucciones de los productos y así ganar la confianza del consumidor. Actualmente, nuestros fideos se suministran a supermercados y puntos de venta de la provincia».
Las mujeres de la comuna de Quang Uyen iniciaron un negocio de producción de papel e incienso, presentando y vendiendo productos en eventos culturales de la provincia.
Un punto destacado en la implementación del Proyecto es que la Unión Provincial de Mujeres ha organizado una red para apoyar a las nuevas empresas en clústeres, creando condiciones para que las mujeres reciban apoyo de expertos y empresas para desarrollar ideas, invertir en productos y llevarlos al mercado, etc. Estableciendo grupos cooperativos y cooperativas propiedad de mujeres, que operan en los campos de producción de alimentos limpios, hierbas, tejido de brocados, procesamiento de productos agrícolas, producción de fideos, vegetales orgánicos, etc. La Unión Provincial de Mujeres también acompaña, conecta para construir modelos, apoya procedimientos legales, registro de marcas, trazabilidad y lleva productos propiedad de mujeres a modelos de producción y negocios en plataformas digitales.
La Sra. Doan Thi Le An, Presidenta de la Unión Provincial de Mujeres de Cao Bang, comentó: «Tras ocho años de implementación del proyecto (2017-2025), la Unión Provincial de Mujeres ha capacitado a miles de mujeres de base en conocimientos de innovación. Desde entonces, muchas mujeres que antes se sentían pobres y sin confianza han cambiado su mentalidad de "trabajar en pequeñas empresas, vendiendo al por menor" y se han atrevido a aprovechar las ventajas locales para desarrollar productos para diversos modelos innovadores, elaborar planes financieros, encontrar socios, comercializar productos y emprender con confianza el camino hacia el éxito con sus propias manos, mente y perseverancia».
Cada año, la Unión Provincial de Mujeres organiza cursos de capacitación en habilidades de plataforma digital, ayudando a las mujeres a saber cómo transmitir en vivo, promover productos en redes sociales y construir puestos electrónicos de acuerdo con la ley. Muchos modelos de ventas a través de Facebook, Zalo, TikTok... han ayudado a aumentar los ingresos en un 30-40%... Las mujeres que participan en nuevas empresas e innovación tienen la oportunidad de participar en foros, mostrar y presentar productos y conectarse con muchas empresas y modelos de innovación en provincias y ciudades. Por lo tanto, muchas grandes empresas fuera de la provincia han firmado contratos para consumir productos de alta calidad del modelo de nueva creación de las mujeres de Cao Bang, como: comprar hierbas, cerdo negro ahumado, productos de brocado, vino de maíz con levadura de hoja, gelatina negra, fideos dong, arroz glutinoso fragante Xuan Truong, arroz glutinoso Pi Pat.
La ampliación del espacio y la superficie terrestre de las comunas y distritos según el modelo de gobierno local de dos niveles es una oportunidad para que las autoridades de las comunas y distritos sigan revisando el potencial y las ventajas locales para alentar a las mujeres de base a seguir promoviendo la creación de empresas, mejorar la capacitación en transformación digital, vincularse con grandes empresas y organizaciones internacionales para crear una red que acompañe a las mujeres en la creación de empresas de manera sostenible, contribuyendo al desarrollo socioeconómico local.
Fuente: https://phunuvietnam.vn/phu-nu-cao-bang-xay-dung-nong-thon-moi-dua-vao-tiem-nang-the-manh-dia-phuong-20250719113112176.htm
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