La aldea de Hung Lo, dedicada a la elaboración tradicional de pasteles de arroz (distrito de Van Phu), ofrece a los turistas la oportunidad de visitarla, experimentar el proceso de elaboración y disfrutarlos en el mismo lugar.
Según las estadísticas del Subdepartamento de Desarrollo Rural (Departamento de Agricultura y Medio Ambiente), Phu Tho cuenta actualmente con 115 aldeas artesanales y de artesanía tradicional reconocidas por el Comité Popular Provincial (95 aldeas artesanales y 20 de artesanía tradicional). De estas, 103 aldeas artesanales y de artesanía tradicional se desarrollan de forma estable y operan en los sectores de producción y procesamiento de productos agrícolas, forestales y acuáticos, artesanía, carpintería, textiles, etc.
Las aldeas artesanales tradicionales dan empleo a más de 41.000 trabajadores, con un ingreso promedio de entre 3 y 6 millones de VND por persona al mes. El aumento de la producción y la adopción de tecnología se están convirtiendo gradualmente en prioridades para estas aldeas, con el objetivo de impulsar las ventas y mejorar su competitividad en el mercado.
Además, algunas aldeas artesanales han aplicado inicialmente la economía circular y el turismo con alta eficiencia, en particular: la aldea de Hung Lo, donde se elaboran fideos de arroz y banh chung (pasteles de arroz) (distrito de Viet Tri), se ha integrado al programa turístico de la ciudad de Viet Tri, lo que permite a los turistas visitar el proceso de producción de fideos de arroz, experimentar la elaboración de banh chung y disfrutar de banh chung en el lugar...
Bui Minh
Fuente: https://baophutho.vn/phu-tho-co-115-lang-nghe-lang-nghe-truyen-thong-252411.htm
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