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Revisión del modelo de provisión de comidas para estudiantes internos en algunas escuelas

Para continuar implementando de manera efectiva el modelo de suministro de comidas listas para consumir y el modelo de cocina directa en las escuelas de las comunas de Quang Minh, Noi Bai y An Khanh, y al mismo tiempo, mejorar la calidad de la organización de las comidas para los estudiantes internos de la zona, el Comité Popular de Hanoi ha emitido un aviso dirigido a las unidades pertinentes.

Báo Nhân dânBáo Nhân dân14/11/2025

Un grupo de trabajo de la ciudad de Hanoi realizó una inspección sorpresa de la cocina comunitaria de la escuela primaria Dong La, en la comuna de An Khanh. (Foto: THU MINH)
Un grupo de trabajo de la ciudad de Hanoi realizó una inspección sorpresa de la cocina comunitaria de la escuela primaria Dong La, en la comuna de An Khanh. (Foto: THU MINH)

En particular, la ciudad asignó al Departamento de Salud la tarea de presidir y coordinar con los Departamentos de Educación y Formación, Industria y Comercio, Agricultura y Medio Ambiente, los Comités Populares de las comunas de Quang Minh, Noi Bai y An Khanh y unidades relacionadas para revisar los modelos, completar el proceso de organización de las comidas para los estudiantes internos e informar a la ciudad antes del 17 de noviembre de 2025.

Además, las unidades impartirán formación sobre el proceso de organización de comidas para estudiantes internos en la conferencia de formación sobre trabajo cultural y social para los Comités Populares de barrios y comunas (prevista para el 22 de noviembre de 2025).

La ciudad también encomendó a las autoridades de las tres comunas mencionadas que revisaran específicamente las condiciones materiales para garantizar la seguridad alimentaria en la organización de comidas en los internados, y que implementaran de forma proactiva planes para renovar y reparar los elementos a fin de asegurar las condiciones y los estándares de acuerdo con las regulaciones, según la situación real de la localidad.

Para organizar eficazmente las comidas en los internados de toda la ciudad, se exige al Departamento de Salud, al Departamento de Agricultura y Medio Ambiente y al Departamento de Industria y Comercio que coordinen con los Comités Populares de los barrios y comunas para anunciar públicamente la lista de fuentes seguras de suministro de alimentos bajo su gestión; y que se fortalezcan las conexiones entre las zonas de producción, las fuentes seguras de suministro de alimentos con las instituciones educativas y los proveedores de comidas para garantizar una cadena de suministro de alimentos segura y estable con orígenes trazables.

En lo que respecta a la mejora de la aplicación de la tecnología y la transformación digital en la gestión, el control y la trazabilidad de los alimentos, la ciudad encomendó al Departamento de Salud la tarea de presidir y coordinar con el Departamento de Ciencia y Tecnología y las unidades pertinentes la investigación y propuesta de la implementación de un sistema de gestión de la seguridad alimentaria, así como el seguimiento y la trazabilidad del origen de los alimentos para garantizar la coherencia y la uniformidad.

En lo que respecta al mecanismo de apoyo y las condiciones materiales, la ciudad asignó al Departamento de Finanzas la tarea de coordinar con las unidades pertinentes para orientar a los Comités Populares de los barrios y comunas sobre el mecanismo de apoyo para las empresas y unidades que proporcionan comidas cuando haya fluctuaciones de precios debido a factores objetivos que afectan el precio de las comidas de acuerdo con las regulaciones; al mismo tiempo, orientar a los barrios y comunas para que revisen las instalaciones inmobiliarias excedentes para considerar y disponer que sirvan para la organización de comidas de alojamiento de acuerdo con las regulaciones.

Además, el Departamento de Construcción tiene la función de coordinar con el Departamento de Educación y Formación, el Departamento de Finanzas y las unidades pertinentes para establecer normas y condiciones sobre el diseño técnico de los proyectos de construcción, renovación y reparación de instalaciones educativas, a fin de garantizar que las instalaciones escolares cumplan con los estándares.

Fuente: https://nhandan.vn/ra-soat-mo-hinh-cung-cap-suat-an-ban-tru-tai-mot-so-truong-post923217.html


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