Los visitantes del jardín y los agricultores ganan más ingresos

En los días previos al Año Nuevo Lunar, el huerto de naranjos y pomelos del Sr. Nguyen Van Huu (en Thanh Hai, Luc Ngan, Bac Giang ) se llena de frutas maduras de un amarillo brillante. Cientos de turistas acuden a visitarlo y registrarse.

En esta tierra, el Sr. Huu ha cultivado árboles frutales durante muchos años, pero el cultivo para dar la bienvenida a los turistas al jardín para que experimenten recién ha comenzado.

“Visitantes de todo el mundo vienen a visitar mi ciudad natal y elogian sus hermosos paisajes, su deliciosa fruta y su gente amable y gentil, así que estoy muy feliz”, dijo. Hasta ahora, el Sr. Huu nunca imaginó que algún día su granja se convertiría en un destino turístico .

Aunque acaba de cambiarse al turismo agrícola, el huerto del Sr. Huu recibe un promedio de 200 visitantes al día, y los fines de semana puede llegar a casi 1000 personas. Así, los turistas pueden venir y experimentar la auténtica gastronomía local, degustar deliciosa comida y unirse a los agricultores en la cosecha de pomelos y naranjas. La marca de fruta también está muy extendida.

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Los turistas se registran en el huerto de frutas (Foto: Nguyen Chuong)

“Este año, el huerto familiar cosechó unas 300 toneladas de fruta, con unos ingresos de unos 6 mil millones de VND. Tras deducir los gastos familiares, la familia obtuvo una ganancia de unos 3 mil millones de VND”, reveló.

No solo los huertos de naranjos y pomelos del Sr. Huu, sino también los huertos de lichis del distrito de Luc Ngan se están orientando gradualmente hacia el turismo agrícola. Los agricultores colaboran con agencias de viajes para organizar tours, rutas ecoturísticas, experimentar la recolección de lichis o vender árboles enteros.

La temporada pasada de lichis, al visitar el huerto modelo de ecoturismo en la comuna de Giap Son (Luc Ngan), el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan, expresó su emoción: "¡Qué maravilla!". Después, encargó un árbol de lichi entero del huerto familiar del Sr. Nguyen Van Son en Luc Ngan, pues quedó impresionado con el modelo "Lichi en el huerto familiar".

En un lugar con altas montañas y arroyos profundos intercalados con valles, el Sr. Bui Ngoc Thang, director de la Cooperativa de Turismo Pha Din (Thuan Chau, Son La), también creó un modelo de turismo agrícola.

Confesó que, de joven, siguió a sus padres al campo a cultivar maíz y mandioca, y luego se dedicó al cultivo de árboles frutales. Sin embargo, la agricultura era estacional, a pequeña escala y sin conexión, por lo que las ganancias eran escasas. No solo su familia, sino también todos en la aldea de Kien Xuong eran así.

Para no sufrir la pobreza y el hambre eternamente, él y algunas familias fruticultoras de la zona fundaron la Cooperativa Turística Pha Din. Aquí, además de cultivar árboles frutales con el objetivo de una producción limpia y conectar el consumo de productos agrícolas, también es un lugar que atrae turistas para que visiten y experimenten.

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Al realizar turismo agrícola, los agricultores pueden vender productos agrícolas y obtener ingresos del turismo (Foto: Nguyen Chuong)

La cooperativa construyó el área turística "Pha Din top", con una superficie de más de 30 hectáreas, que incluye un jardín de flores, un espacio espiritual, etc. El área de bosque ecológico es un espacio para el cultivo de ciruelas, melocotones, espinos, etc., donde los turistas pueden relajarse, mientras disfrutan de las actividades de cuidar, recolectar y disfrutar de las frutas en el jardín, como si fueran agricultores.

Hasta ahora, "Pha Din Top" se ha convertido en una parada habitual para los turistas. El 2 de septiembre del año pasado, la cooperativa recibió a más de 10.000 visitantes para visitarla y disfrutarla.

Además de vender productos agrícolas, dedicarse a la agricultura para adquirir experiencia también se ha convertido en una tendencia para ayudar a los agricultores a obtener ingresos adicionales.

En An Giang, a partir de 12 hectáreas de arrozales y huertos mixtos, el anciano agricultor Nguyen Van Sam se aventuró a adoptar un modelo de servicios de ecoturismo y agroturismo. Los turistas vienen de visita, toman fotos y se alojan, lo que le permite ganar 9.200 millones de VND al año, con una ganancia de 3.000 millones de VND.

Explotando la nueva “mina de oro”

El turismo agrícola se ha implementado a nivel mundial desde la década de 1980 del siglo pasado. En nuestro país, se considera una mina de oro por su gran potencial para el desarrollo del turismo rural. Por ejemplo, las terrazas de cultivo se han convertido en atractivos turísticos populares sin mucha inversión, al igual que las zonas costeras, las zonas de cultivo de coco y arroz de norte a sur...

La Sra. Nguyen Thi Thanh Thuc, directora de Bagico Joint Stock Company, reconoció que, con la larga trayectoria de desarrollo del sector agrícola, si se aprovecha en conjunto con el turismo, este se convertirá en una industria con gran potencial. Por consiguiente, los ingresos del turismo agrícola provienen no solo de las excursiones, sino también de las ganancias derivadas de la venta de productos y especialidades agrícolas.

“El turismo agrícola es una propuesta interesante”, afirmó el ministro Le Minh Hoan. Según él, el primer nivel es la economía mercantil: crear, producir y, simplemente, comercializar. El siguiente nivel se centra en la comercialización, con servicios, para generar valor añadido.

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En cada región, existen diferentes historias sobre los productos agrícolas. La combinación del turismo puede aumentar los ingresos de los agricultores verticalmente (Foto: Nguyen Chuong)

En la cima de la escala de valor se encuentra la economía de la experiencia, que aporta singularidad y diferencia al conectar con las emociones de clientes y consumidores de forma natural e íntima. El agroturismo, a través de un desfile de moda en medio de un huerto de lichis, es un nuevo enfoque que sigue la tendencia de la economía de la experiencia.

En muchos países, la gente también se acerca al concepto de "Agricultura de Entretenimiento". Los agricultores no solo saben "arar y cavar profundamente", ya no "trabajan bajo el sol y la lluvia", sino que la agricultura también tiene su propia forma de entretener a los agricultores, por lo que la vida de los agricultores ya no es tranquila, acurrucada bajo los lichis y los naranjos.

Por ello, en lugar de poner demasiado énfasis en los resultados de producción, como la producción, la escala o confiar en soluciones técnicas y tecnológicas, podemos considerar un enfoque del desarrollo económico agrícola basado en servicios y experiencias, sugirió.

El jefe del sector agrícola también mencionó Mu Cang Chai (Yen Bai), donde los arroceros no solo venden arroz, sino también el paisaje de sus campos en terrazas a turistas alojados en hoteles y casas particulares. Por lo tanto, la producción de arroz en terrazas no puede ser igual a la del delta del río Rojo o del delta del río Mekong, pero los ingresos son mucho mayores.

Actualmente, el desarrollo del turismo agrícola es una de las soluciones y tareas claves del Programa Nacional de Objetivos de Nuevo Desarrollo Rural para el período 2021-2025, basado en cambiar la mentalidad de la producción agrícola al desarrollo económico agrícola, contribuyendo a apoyar a las localidades para implementar de manera efectiva y sostenible nuevos criterios rurales.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural busca impulsar este sector como industria de turismo rural y convertirlo en una marca vietnamita, con el apoyo de los productos de OCOP. Esto se debe a que, cuando una superficie agrícola tiene múltiples valores, los ingresos de los agricultores pueden aumentar verticalmente.

Una mujer Tay preserva su cultura tradicional y hace turismo comunitario desde hace 20 años La Sra. Hai ha construido durante 20 años la aldea Thai Hai, donde una comunidad de 4 generaciones de personas Tay viven juntas en casas sobre pilotes que tienen casi cien años de antigüedad para preservar la cultura tradicional de sus antepasados y hacer turismo comunitario.