Nueva "vitalidad" en la producción agrícola en Nan Ma

23:13, 04/10/2023

BHG - Nan Ma es una comuna particularmente difícil en el distrito de Xin Man. Durante generaciones, los pueblos Mong y Nung se han dedicado exclusivamente a la producción agrícola . Sin embargo, en menos de dos años, se ha consolidado la cadena de producción y consumo entre la población, las empresas y las cooperativas, revitalizando Nan Ma. De este modo, no solo se ha transformado la mentalidad productiva de la población, sino que también se ha generado un gran avance en la producción agrícola, abriendo grandes oportunidades para que los productos agrícolas locales expandan sus mercados.

Los habitantes de Lung San cultivan jengibre búfalo según la cadena de valor vinculada a las empresas.

En abril, cuando el sol de la mañana aún no asomaba tras las nubes, los habitantes de la aldea de Lung San se apresuraron a los campos a plantar jengibre Trau. En lugar de la ansiedad por una buena cosecha, los bajos precios y la dificultad para encontrar una salida al mercado como en años anteriores, ahora que ese pasado se acerca gradualmente a su fin, con la vinculación y el consumo de productos según la cadena de valor entre personas y empresas, se formó la cooperativa. El secretario del Comité del Partido de la Comuna de Nan Ma, Vang Van Dan, declaró: «En septiembre de 2022, se fundó la Cooperativa Agrícola Xin Man - Misaki, con sede en la aldea de Nan Ma (comuna de Nan Ma), bajo la dirección de VietNam Misaki Company Limited (provincia de Bac Kan ), con siete miembros participantes. Este es un punto de inflexión importante para reorganizar la producción para la población, crear una zona de producción de productos básicos según la demanda y las señales del mercado e impulsar la llegada de los productos agrícolas de Nan Ma al mercado mundial. Actualmente, VietNam Misaki Co., Ltd. es la primera y única empresa en Vietnam capaz de producir y procesar productos agrícolas para la exportación al mercado japonés».

Las actividades de procesamiento de rábanos de la Cooperativa Agrícola Xin Man - Misaki crean empleos para muchos trabajadores locales.

Las condiciones naturales de Nan Ma son propicias para el desarrollo de la producción agrícola orgánica, principalmente para el cultivo de jengibre comercial. Entre 2016 y 2019, toda la comuna contaba con casi 40 hectáreas de jengibre, siendo la variedad principal el jengibre vietnamita. La producción de jengibre ha generado buenos ingresos, especialmente con la exportación al mercado chino. Sin embargo, entre 2020 y 2021, el jengibre en Nan Ma enfrentó numerosas dificultades debido al impacto negativo de la epidemia de COVID-19, lo que imposibilitó su exportación. Además, la mayor parte de la superficie cultivada se vio afectada por plagas y enfermedades, lo que provocó una baja productividad (entre 10 y 15 toneladas/ha) y una fuerte caída de los precios de venta, que en ocasiones alcanzaron los 3000 y 4000 VND/kg.

Para promover el potencial y las ventajas de la localidad, se estableció la Cooperativa Agrícola Xin Man - Misaki, abriendo perspectivas para el desarrollo agrícola orgánico sostenible en Nan Ma. Actualmente, la Cooperativa coopera con la población local para cultivar 16,5 hectáreas de jengibre búfalo, de acuerdo con la demanda del mercado japonés (se estima una producción de 30 toneladas/ha). Gracias a esta colaboración, la Cooperativa ha promovido su papel como centro de transferencia de ciencia y tecnología, guiando a la población local hacia la producción según el método "5 juntos" para lograr productos uniformes, alta productividad y una producción estable. Al mismo tiempo, proporciona insumos a los hogares mediante préstamos, recuperación, reinversión y consumo de productos, creando una cadena de valor cerrada desde la producción y el procesamiento hasta el suministro de productos al mercado. En ella, se garantiza a la población local el consumo de todos los productos a un precio de compra estable de 7.000 VND/kg.

El representante de la Cooperativa Agrícola Xin Man, Misaki Nung Van Tai, dijo: Además de cooperar con la gente de la comuna de Nan Ma para cultivar jengibre búfalo, la Cooperativa también coopera con la Cooperativa Moi Hanh (comuna de Xin Man) para cultivar 6 hectáreas de rábano orgánico, que sirve para el procesamiento preliminar, el procesamiento profundo y la exportación al mercado japonés. Después de un año de cooperación, se demuestra que el rábano rinde de 60 a 70 toneladas/ha. En particular, con un precio de compra en el huerto de 2.000 VND/kg, ha ayudado a los hogares a ganar de 120 a 140 millones de VND/ha, muchas veces más que el cultivo de maíz como antes. Continuando con este éxito, a principios de 2023, la Cooperativa cooperó con 4 hogares en la aldea de Nan Ma para probar 2 hectáreas de rábano para la exportación. Para satisfacer los requisitos de exportación de productos agrícolas, la Cooperativa ha invertido en una línea de procesamiento preliminar y procesamiento profundo de rábano, con una escala de hasta 1.000 toneladas/año. Desde su fundación, la cooperativa ha exportado con éxito tres cargamentos, equivalentes a casi 60 toneladas de rábanos, al mercado japonés. Cabe destacar que no solo actúa como un puente para la exportación de productos agrícolas locales, sino que también genera empleos estables para seis trabajadores locales, con ingresos de 5 millones de VND por persona al mes.

Además de la Cooperativa Agrícola Xin Man - Misaki, en 2022, en la comuna de Nan Ma, se estableció un vínculo entre Good Agriculture Joint Stock Company (Phu Tho) y la población local para la producción de 2 hectáreas de hortalizas (col, colinabo) de forma orgánica, vinculadas al consumo de productos. Este vínculo sigue vigente, transformando gradualmente la mentalidad de la población local, pasando de una producción a pequeña escala, fragmentada y autosuficiente a una producción concentrada de productos básicos, asociada a la aplicación de avances científicos y técnicos, creando productos de calidad que aumentan los ingresos. Actualmente, muchos productos hortícolas locales están disponibles en algunos supermercados de Hanói.

Durante el período 2021-2025, la política del Comité del Partido y del gobierno del distrito de Xin Man es vincular la producción con el consumo de productos según la cadena de valor de marca. Para contribuir a este objetivo, la comuna de Nan Ma ha estado forjando un sólido vínculo entre el Estado, las empresas, los científicos y los agricultores. Empresas y cooperativas demuestran su entusiasmo por invertir y apoyar al sector agrícola, vinculando la producción con el consumo de productos para los agricultores. La comuna de Nan Ma, por sí sola, ha movilizado la participación de todo el sistema político y la población para construir una conexión sostenible de "cuatro casas". De este modo, la determinación política converge para que los productos agrícolas de Nan Ma, en particular, y de Xin Man, en general, consoliden gradualmente su marca, prestigio y reputación en el mercado, contribuyendo así a promover una agricultura próspera, agricultores adinerados y un campo civilizado.

Artículo y fotos: THU PHUONG

Fuente: http://www.baohagiang.vn/kinh-te/202304/sinh-khi-moi-trong-san-xuat-nong-nghiep-o-nan-ma-a6f234c/