El Departamento de Salud de la ciudad de Hue intervino para investigar después de que muchos trabajadores fueran hospitalizados tras las comidas.

En la mañana del 12 de noviembre, el Sr. Tran Kiem Hao, Director del Departamento de Salud de la ciudad de Hue, dijo que el Departamento se había coordinado con el Centro Médico Huong Tra y otras unidades para inspeccionar la cocina colectiva de Joint Well Vietnam Co., Ltd. (ubicada en el Parque Industrial Tu Ha, barrio de Huong Tra) inmediatamente después de que muchos trabajadores de esta empresa fueran hospitalizados tras las comidas.

El 11 de noviembre, entre las 13:00 y las 15:00 horas, el Centro Médico Huong Tra (Ciudad de Hue) atendió a 13 trabajadores de Joint Well Vietnam Co., Ltd. que fueron hospitalizados con sospecha de intoxicación alimentaria tras el almuerzo. Además, un trabajador de esta empresa fue trasladado al Hospital Central de Hue, sucursal 2, para recibir tratamiento.

Los médicos del Centro Médico Huong Tra (Ciudad de Hue ) atienden a los trabajadores hospitalizados después de una comida.

Todos los pacientes presentaron síntomas de náuseas y alergias. Algunos casos presentaron síntomas más graves como fiebre, debilidad en las extremidades, fatiga y dificultad para moverse. Tras recibir atención médica, la salud de los pacientes se está estabilizando gradualmente y se encuentra bajo observación. Mediante una investigación epidemiológica, se determinó que el menú de los trabajadores incluye pescado, huevos y otros platos.

El Departamento de Seguridad Alimentaria del Departamento de Salud de la ciudad de Hue informó que, tras una inspección, la cocina de la empresa mencionada cuenta con el certificado de aptitud para la seguridad alimentaria. Las autoridades inspeccionaron el proceso de elaboración y conservación de alimentos y tomaron muestras de la cocina colectiva de la empresa, las cuales fueron enviadas al Centro de Control de Enfermedades de la ciudad de Hue para su análisis, con el fin de determinar la causa del incidente y tomar medidas preventivas inmediatas para evitar que se repitan situaciones similares.

Fuente: https://cand.com.vn/Xa-hoi/so-y-te-tp-hue-vao-cuoc-kiem-tra-khi-nhieu-cong-nhan-nhap-vien-cap-cuu-sau-bua-an--i787794/