Fortaleciendo la seguridad alimentaria durante el Festival del Medio Otoño

En consecuencia, el Departamento de Salud, el Departamento de Industria y Comercio y el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente necesitan fortalecer su responsabilidad en la gestión estatal de la seguridad alimentaria; emitir planes y documentos para dirigir la implementación de la garantía de la seguridad alimentaria durante el Festival del Medio Otoño en 2025 en los campos bajo su gestión.

z4628777741778-fe734d34cc622299478c5c9df7f6604a-4710.jpg — En esta época aumenta la demanda de dulces, especialmente pasteles de luna.

Inspeccionar activamente y posteriormente el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria en los establecimientos de producción, procesamiento y comercialización de alimentos de la zona, según la jerarquía administrativa. Rastrear oportunamente el origen, retirar productos alimenticios inseguros, gestionar rigurosamente las infracciones, difundir el nombre del establecimiento, la dirección y el tipo de producto infractor en los medios de comunicación, y comunicar a la policía para que se gestione rigurosamente conforme a la ley si se detectan indicios de delincuencia.

Fortalecer la propaganda y la orientación para que los establecimientos de producción, procesamiento y comercialización de alimentos cumplan con las normas de seguridad alimentaria. Coordinar con las agencias de prensa y medios de comunicación para difundir y orientar a la población sobre cómo elegir, procesar, conservar y utilizar pasteles de luna y alimentos seguros.

El Departamento de Salud presidirá y coordinará con el Departamento de Industria y Comercio, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente y la Policía Provincial para asesorar sobre el establecimiento de un equipo de inspección interdisciplinario provincial para inspeccionar el cumplimiento de las leyes y regulaciones de seguridad alimentaria para la producción, procesamiento, comercialización e importación de alimentos en los establecimientos de la provincia durante el Festival del Medio Otoño y los festivales culturales y turísticos a fines de 2025, asegurando que no haya superposición con los equipos de inspección interdisciplinarios locales.

Las autoridades intensifican **las inspecciones** de seguridad alimentaria durante el Festival del Medio Otoño.

Dirigir las instalaciones de examen y tratamiento médico para preparar planes, fuerzas permanentes, vehículos, suministros y productos químicos para estar listos para brindar ayuda y tratamiento de emergencia a los pacientes en caso de intoxicación alimentaria; coordinar investigaciones, determinar la causa de la intoxicación e implementar medidas para prevenir el riesgo de intoxicación alimentaria y enfermedades transmitidas por los alimentos.

El Departamento de Industria y Comercio ordenó a las fuerzas de gestión del mercado coordinar con las aduanas, la policía y los guardias fronterizos para fortalecer la inspección y el control del mercado; prevenir el comercio de alimentos falsos, de mala calidad, productos vencidos, violaciones de las normas sobre el etiquetado de productos, alimentos de origen desconocido o contrabando a través de la frontera.

Es necesario aumentar la conciencia y la responsabilidad de las personas para garantizar la seguridad alimentaria.

Las agencias de prensa y medios de comunicación y los sistemas de información de base de la provincia se coordinan estrechamente con las agencias de gestión estatal en materia de seguridad alimentaria para fortalecer la propaganda y la difusión de las leyes sobre seguridad alimentaria.

El Departamento de Educación y Capacitación ordena a las instituciones educativas y escuelas fortalecer la seguridad alimentaria en las escuelas al ingresar al nuevo año escolar y al Festival del Medio Otoño en 2025. Propaganda y orientación para maestros, personal de catering y padres para elegir y usar alimentos seguros, pasteles de luna, dulces, frutas, etc., con origen y fuente claros.

Los Comités Populares de las comunas y distritos desarrollarán proactivamente planes para garantizar la seguridad alimentaria durante la Fiesta del Medio Otoño de 2025, dentro de sus responsabilidades y ámbito de gestión. Fortalecerán las actividades de comunicación y educarán sobre seguridad alimentaria a productores, procesadores, comerciantes y población local; colocarán pancartas para difundir la seguridad alimentaria durante la Fiesta del Medio Otoño de 2025, de acuerdo con las instrucciones del sector salud.

Kommentar (0)