Tet vietnamita en Europa - Parte final: ¡Ya está cerca el Tet en casa!

Envolver banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas), preparar la bandeja de cinco frutas, encender varillas de incienso para ofrecer a los antepasados ​​o visitar familiares y amigos... Estas cosas aparentemente familiares son en realidad apreciadas por los vietnamitas que viven en el extranjero cada vez que llega el Tet (Año Nuevo vietnamita).

La gente de Thanh Hoa celebra el Tet (Año Nuevo Lunar vietnamita) en la República Federal de Alemania.

Pero esa era la historia de hace muchas décadas, cuando las condiciones económicas y los viajes eran difíciles. Ahora, con el fuerte desarrollo de las redes de transporte a nivel mundial, las distancias geográficas parecen más cortas, lo que facilita que los vietnamitas residentes en el extranjero regresen a casa para celebrar el Tet (Año Nuevo Lunar).

Al viajar decenas de miles de kilómetros, lo que llevan en estos vuelos no es sólo amor y añoranza, sino también la aspiración de contribuir a la construcción de su patria.

En Praga, capital de la República Checa, la Sra. Le Thi Thuy tiene un exuberante jardín. En él, cada estación trae su propia riqueza, siempre rebosante de verduras y frutas tropicales, desde calabazas y zapallos hasta espinacas de agua, malvaviscos y coles...

En 2003, tras dejar su ciudad natal, Thanh Hoa, la Sra. Thuy se mudó a la República Checa para establecerse. Durante más de 20 años en el extranjero, ha preservado con esmero las tradiciones y la identidad de su tierra natal.

Aunque la vida aquí es muy ajetreada, en los días previos al Tet, mi familia y yo siempre nos tomamos el tiempo para decorar la casa, comprar flores frescas y hacer ofrendas. Los familiares se reúnen para preparar banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas), nem (rollitos de primavera), gio (salchicha vietnamita), cha (salchicha vietnamita)... En Nochevieja y los tres primeros días del año nuevo, preparo un festín para ofrecer a nuestros antepasados. Después, toda la familia se reúne para comer y divertirse... —dijo la Sra. Le Thi Thuy.

La familia de la Sra. Le Thi Thuy celebró su cena de Nochevieja en la República Checa.

Anteriormente, Thuy había regresado a su ciudad natal muchas veces, pero nunca durante el Año Nuevo Lunar. En los últimos años, ha regresado a casa para el Tet con más frecuencia, porque su anciana madre aún está allí y viajar es más cómodo que antes...

Durante el Tet (Año Nuevo Lunar vietnamita) en su pueblo natal, Thuy suele encender una estufa de leña en un rincón del jardín con sus familiares, extender esteras y reunirse para envolver banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas), y luego se queda despierta toda la noche vigilándolos. Según ella: «Hoy en día, los banh chung se venden en todos los mercados; cualquiera puede comprarlos, lo cual es cómodo y rápido. Pero cuando los envuelvo y cocino yo misma, me siento muy feliz y emocionada, porque realmente puedo experimentar la atmósfera del Tet de mi tierra natal».

Además de regresar a casa para el Tet (Año Nuevo Lunar), la Sra. Le Thi Thuy también invierte en negocios en Vietnam, participando en la conexión e introducción de productos de buena reputación de Thanh Hoa en el mercado europeo.

Para la Sra. Nguyen Thi Hai Van, una vietnamita expatriada que lleva más de 30 años viviendo en Alemania, regresar a casa para el Tet (Año Nuevo Lunar) es motivo de gran felicidad. La Sra. Hai Van se instaló en Alemania antes de cumplir los 20 años. Aunque su familia celebra el Año Nuevo cada año en Berlín, quizás ningún Tet sea más alegre y conmovedor que el que se celebra en su ciudad natal.

En su pueblo natal, la comuna costera de Hoa Loc, la familia de Hai Van posee un antiguo templo ancestral. En los días previos al Tet (Año Nuevo Lunar), generaciones enteras se reúnen para decorar jarrones, preparar la ofrenda de las cinco frutas y preparar el banquete de Nochevieja.

La Sra. Nguyen Thi Hai Yen, madre de Hai Van, cumple más de 80 años este año. Sus dos hijas viven en Europa, así que cada vez que regresan a casa, su celebración del Tet (Año Nuevo Lunar) se vuelve plena y conmovedora.

"Estoy muy feliz de dar la bienvenida a mis hijos y nietos a casa. Siempre les recuerdo a mis hijos que, sin importar dónde estén, deben preservar las tradiciones de nuestra nación y la festividad del Tet de nuestra patria", compartió la Sra. Yen.

La Sra. Nguyen Thi Hai Van (vestida con un ao dai rojo) y su familia celebran el Tet (Año Nuevo Lunar vietnamita) en Vietnam.

Además de sus actividades empresariales, la Sra. Hai Van también es miembro activo de la Unión de Mujeres de Vietnam en la República Federal de Alemania y de muchas otras organizaciones comunitarias. Junto con otros miembros de la Unión, muestra regularmente su apoyo a su patria mediante actividades significativas, especialmente la recaudación de fondos y donaciones para ayudar a los necesitados afectados por desastres naturales e inundaciones.

Impulsada por el anhelo del Tet (Año Nuevo Lunar vietnamita) y el deseo de contribuir al desarrollo de su tierra natal, la Sra. Nguyen Thi Thu Ha ha estado regresando a Vietnam con mayor frecuencia en los últimos años.

La Sra. Thu Ha y su familia llevan casi 40 años viviendo en el estado de Turingia, Alemania. A pesar de haber estado lejos de su tierra natal durante tanto tiempo, sus recuerdos del Tet (Año Nuevo vietnamita) siguen vívidos: "Aún ahora, recuerdo mis recuerdos de infancia. Llegaba el Tet, ayudaba a mi padre a limpiar el altar ancestral e iba al mercado de flores a comprar para el Tet con mi madre".

La vida era dura en aquel entonces, y durante el Tet (Año Nuevo Lunar), teníamos la suerte de poder comprar incluso unos kilos de arroz glutinoso para hacer banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas). Cada año, cuando mi madre compraba unos paquetes de mermelada y dulces, mis hermanas y yo nos emocionábamos muchísimo.

Lo que más recuerdo es la escena de toda la familia reunida alrededor de la olla de pasteles de arroz glutinoso en una noche oscura, escuchando a mi abuelo contar historias. Quizás, los recuerdos de aquellas empobrecidas pero cálidas fiestas del Tet me han hecho, sin importar dónde viva, apreciar siempre a mi familia y mi tierra natal.

La familia de la Sra. Nguyen Thi Thu Ha ha construido y desarrollado un centro de formación en alemán, conectando a los estudiantes de Thanh Hoa con oportunidades laborales y de estudio en Alemania, creando oportunidades para que aprendan y adquieran conocimientos y cultura occidentales, y posteriormente regresen a su patria para construir su futuro. Además, colabora con empresas para conectar la gastronomía y la cultura alemanas en Thanh Hoa.

La Sra. Nguyen Thi Thu Ha (con un ao dai morado) en un evento de networking culinario en Thanh Hoa.

Para las familias de la generación de los 80, como la del Sr. Nguyen Quang Truong y la Sra. Nguyen Bao Ngoc, regresar a su ciudad natal para el Tet no solo significa experimentar la atmósfera primaveral de su tierra natal, sino también ayudar a sus hijos a comprender mejor sus raíces nacionales.

Quizás, debido a la frecuente exposición a la cultura del país, los niños, a pesar de su corta edad, tienen una profunda comprensión e integración con su tierra natal. Recientemente, el hijo mayor del Sr. Nguyen Quang Truong emprendió un viaje independiente por varias provincias y ciudades de Vietnam, llevando a sus amigos de regreso para visitar, viajar y experimentar la cultura de su país.

La familia del Sr. Nguyen Quang Truong participa regularmente en las actividades de la comunidad de Thanh Hoa en la República Federal de Alemania.

Muchas familias de Thanh Hoa no sólo preservan la cultura vietnamita del Tet dentro de sus familias y comunidades, sino que también la promueven continuamente entre la gente de sus países anfitriones.

Este Año Nuevo Lunar, la Sra. Bui Thi Xuan y su familia están celebrando en Erfurt, Turingia, Alemania. Durante muchos años, ella y su esposo han participado juntos en actividades políticas, culturales y sociales en su país de adopción. Además, la Sra. Bui Thi Xuan organiza un grupo de artes escénicas que interpreta regularmente canciones y bailes vietnamitas en eventos culturales en Erfurt.

Mediante estos métodos simples, la familia de la Sra. Xuan introdujo silenciosamente la cultura vietnamita y la cultura de la provincia de Thanh Hoa a la comunidad local.

La Sra. Xuan tiene dos nietos, ambos de ascendencia vietnamita-alemana. Cada festividad del Tet, ella y su madre les compran vestidos tradicionales vietnamitas ao dai y los llevan a eventos comunitarios para que, a pesar de tener dos linajes, comprendan las tradiciones culturales vietnamitas y las consideren parte de sus raíces.

La familia Bui Thi Xuan celebró el Tet (Año Nuevo vietnamita) en la ciudad de Erfurt.

El viaje de integración y avance del pueblo de Thanh Hoa en Europa ha estado marcado por muchos altibajos.

Fue un trabajo duro, muy difícil...

Hay felicidad y éxito...

Independientemente de las circunstancias, el pueblo de Thanh Kieu siempre permanece unido, unido y apoyándose unos a otros, superando juntos todas las dificultades y desafíos.

Y los valores culturales tradicionales de la nación, especialmente el tradicional Año Nuevo Lunar, serán por siempre una llama cálida, calentando y apoyando los pasos de aquellos que están lejos de su patria, en su viaje de integración y avance...

Un jueves

Fuente: https://baothanhhoa.vn/tet-viet-o-troi-au-bai-cuoi-gan-lam-tet-que-278727.htm