Bulgaria Tan pronto como pones un pie en la ciudad de Plovdiv, puedes sentir el cambio en el ritmo de vida: la gente se mueve más despacio y todos tienen más tiempo.
Al llegar a Plovdiv, la segunda ciudad más grande de Bulgaria después de Sofía, notará un tráfico más fluido. La diferencia se hace más evidente al llegar al centro y detenerse en un parque donde personas mayores juegan al ajedrez o se relajan a la sombra de árboles centenarios.
En el céntrico distrito de Kapana, la gente salía de los cafés y bares a las calles peatonales. Grupos de jóvenes se reunían bajo murales de colores brillantes para charlar o pararse a mirar sus teléfonos. En un café junto a la mezquita Dzhumaya, la gente se sentaba durante horas a tomar café turco. Incluso los gatos en las calles adoquinadas del casco antiguo parecían más lánguidos que los gatos de otros lugares. Se tumbaban, ronroneaban, se daban la vuelta y volvían a dormirse.
Si preguntas por qué la ciudad es tan relajada y tranquila, la gente dirá: "por el aylyak".
Una esquina de la ciudad de Plovdiv. Foto: Alamy
Aylyak es una palabra casi imposible de traducir con precisión. Significa tanto la negativa a precipitarse en la carrera interminable de la vida como el escepticismo sobre el valor del trabajo incesante.
El artista Plamen Radev Georgiev, director de la Compañía de Mimo Teatro del Fuego 2019, realizó una encuesta comunitaria sobre Aylyak con motivo del nombramiento de Plovdiv y Matera, Italia, como Capitales Europeas de la Cultura. Georgiev nació y creció en Stara Zagora, una ciudad a casi 100 kilómetros de distancia. Cuando llegó a Plovdiv en 2018, Georgiev quedó desconcertado por la complejidad de la cultura de Aylyak. Pero cuando le dijeron que quería estudiarla más a fondo, lo calificaron de simple "pereza".
Aylyak significa dedicar tiempo a hacer algo, como sentarse a desayunar con amigos y darse cuenta de que, al caer la noche, se sigue pasando el rato. Aylyak también se trata de disfrutar de la vida, lo que se asocia con arreglarse y salir a la calle sin nada que hacer.
En un nivel más profundo, Georgiev lo llama «libertad interior». «Aylyak significa que puedes afrontar las dificultades de la vida y, al mismo tiempo, estar a salvo de todas ellas», afirma.
Plovdiv desde arriba. Foto: Alamy
La antropóloga Dra. Svetoslava Mancheva es la directora de ACEA Mediator, una organización que conecta comunidades y espacios urbanos en Plovdiv. Mancheva, nacida en el suroeste del país, lleva 10 años viviendo en Plovdiv y no piensa mudarse. Afirma que mucha gente se muda a la ciudad por el espíritu de Aylyak. Sus colegas, que llevan muchos años viviendo en Berlín, dicen que Berlín es una ciudad maravillosa, pero que sin Aylyak, están felices de vivir en Plovdiv.
La historiadora Mary C. Neuberger cree que Aylyak es también nuestra respuesta al reto de vivir con desconocidos, de encontrar nuestro propio espacio en la ciudad. «La base de Aylyak es la comunicación. No hace falta que te caiga bien la gente. Lo que importa es la voluntad de hablar para conocerlos mejor», afirma.
Para la mayoría de la gente, Aylyak significa lo más cercano a "encontrar espacio": encontrar un espacio en un día ajetreado para tomar un café, encontrar rincones en la ciudad donde pasar el rato con amigos, escuchar música, beber cerveza, charlar. Según Georgiev, Aylyak también significa encontrar un espacio de libertad para uno mismo en medio de las dificultades de la vida.
Tras unos días en Plovdiv, el turista británico Will Buckingham conoció rápidamente a los aylyak locales. Pasó tiempo recorriendo las calles como ellos y enseguida se dio cuenta de que había mucho que podía hacer o completar en ese tiempo. Curiosamente, lo hizo con más facilidad y menos estrés que antes.
Un puesto de recuerdos en una calle de Plovdiv. Foto: Alamy
Will envió un correo electrónico al escritor búlgaro Filip Gyurov, quien estudió Aylyak como filosofía de vida y como alternativa al crecimiento económico para su tesis de maestría en la Universidad de Lund, para preguntarle si esta filosofía podría aplicarse al resto del mundo. Gyurov comentó que las personas, especialmente los jóvenes, se enfrentan al agotamiento por el ajetreo de la vida, la necesidad de comprar la última tecnología o ascender. Por lo tanto, el mensaje principal que Aylyak quiere transmitir es que necesitamos bajar el ritmo, reducir la urgencia y vivir más en armonía con la naturaleza y la comunidad.
En su última tarde en Plovdiv, Will se sentó en una cafetería junto a la Mezquita Dzhumaya. Pidió un café y un postre. Afuera de la mezquita había rosales y un gato blanco dormitaba plácidamente. No llevaba reloj ni sentía la necesidad de mirar el móvil. No tenía ninguna cita que interrumpiera su descanso.
"Tomé mi café y dejé pasar la tarde. Sabía que tenía todo el tiempo del mundo", dijo Will.
Anh Minh (según la BBC )
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