
Los productos orgánicos, la leche fresca A2, la leche sin lactosa o la leche combinada con ingredientes naturales como miel, avena, semillas nutritivas, etc., son cada vez más populares.
Leche: nutrición esencial para la salud de la comunidad
La leche se ha considerado durante mucho tiempo uno de los alimentos importantes en la nutrición diaria. Fuente de proteínas de alta calidad, calcio, vitamina D y minerales esenciales, la leche no solo ayuda a aumentar la estatura y a mejorar el sistema óseo, sino que también refuerza el sistema inmunitario y reduce el riesgo de osteoporosis y enfermedades cardiovasculares.
Los expertos en nutrición recomiendan que los adultos consuman entre 300 y 500 ml de leche al día, mientras que los niños necesitan más para garantizar un desarrollo físico e intelectual integral. La suplementación regular con leche es especialmente importante debido a la alta prevalencia de deficiencias de micronutrientes en niños y ancianos en Vietnam, que sigue siendo elevada en comparación con el promedio regional.
Según las estadísticas, el consumo medio de leche per cápita en Vietnam es de unos 27-28 litros/año (2022) y se espera que aumente a 40 litros para 2030. La tasa de crecimiento del 7-8% anual refleja claramente la creciente concienciación de la población sobre la salud, así como la necesidad de utilizar productos nutricionales seguros y de calidad.
Aunque la demanda de leche ha aumentado considerablemente, la producción nacional de leche fresca solo cubre entre el 35 % y el 40 % de la demanda total; el resto depende de las importaciones. Esto hace que el mercado lácteo vietnamita sea siempre dinámico, lo que supone un reto para las empresas nacionales y, a la vez, abre oportunidades para la participación de marcas internacionales.
En los últimos tiempos, muchas empresas vietnamitas han dado un giro radical, centrándose en productos orgánicos, leches vegetales, leches bajas en azúcar y líneas de leche especializadas para satisfacer las necesidades específicas de cada grupo de consumidores. Los consumidores, especialmente los jóvenes y los grupos de ingresos altos, dan prioridad a los productos con origen conocido, respetuosos con el medio ambiente y con certificación internacional.
En el contexto del descubrimiento por parte de las autoridades de una serie de etiquetas de leche falsificadas, la tendencia de los consumidores a prestar atención a marcas reconocidas y prestigiosas, centrándose en productos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente con la mentalidad de "vivir verde - beber limpio", está transformando el mercado lácteo vietnamita.

GippsNature Organic A2 utiliza leche de vacas A2 de raza pura, criadas de forma natural en la "capital lechera" de Gippsland (Victoria, Australia).
Iniciando el camino para mejorar los estándares nutricionales
En ese dinámico panorama de crecimiento, el lanzamiento en Vietnam, a finales de octubre de 2025, de dos líneas de productos lácteos premium de Australia, GippsNature Organic A2 y Nutifood Australia GrowPlus+ A2, se considera un nuevo hito en la industria de la nutrición.
Marca internacional de nutrición cofundada por un productor lácteo australiano con 130 años de historia y una de las principales empresas de nutrición de Vietnam.
Estas dos líneas de productos pertenecen al ecosistema de la empresa conjunta ViPlus Nutritional Australia entre Nutifood Vietnam y ViPlus Dairy Australia, una empresa con más de 130 años de experiencia en el sector lácteo en la región de Gippsland, famosa por sus granjas lecheras naturales líderes en el mundo .
Cabe destacar que GippsNature Organic A2 se elabora a base de la exclusiva proteína de leche orgánica A2, de fácil digestión, especialmente para niños, y cuenta con la prestigiosa certificación orgánica ACO. Este producto utiliza al menos un 75 % de leche de vacas A2 de pura raza, criadas de forma natural en Gippsland, sin hormonas de crecimiento, antibióticos ni modificaciones genéticas.
Además, Nutifood Australia GrowPLUS+ A2 hereda la fórmula científica de la línea de leche GrowPLUS+, conocida por los consumidores vietnamitas, pero se produce según los estándares australianos, combinando una fuente pura de proteína A2 y miel de Manuka, un ingrediente típico australiano, que ayuda a aumentar la resistencia y favorece una mejor absorción para los niños pequeños.
El hecho de que Nutifood se haya convertido en la primera empresa vietnamita en cofundar una marca internacional de leche en Australia no es solo una historia de expansión de empresas conjuntas de inversión, sino que también muestra una visión estratégica para acercar los productos de estándar internacional a los consumidores vietnamitas.
El Sr. Tran Bao Minh, vicepresidente del Consejo de Administración de Nutifood, afirmó que los consumidores de hoy no solo «compran leche», sino que «optan por estilos de vida saludables y limpios». Las alianzas estratégicas entre empresas nacionales y socios internacionales son una forma de garantizar que los vietnamitas tengan acceso a productos que cumplan con los más altos estándares, sean seguros y sostenibles.
Con más de 25 años de actividad, Nutifood ha construido una cadena de valor nutricional cerrada desde la granja hasta la mesa, y ha establecido el Instituto de Investigación Nutricional Nutifood de Suecia (NNRIS), cooperando con grandes corporaciones de nutrición como BASF (Alemania), DuPont (EE. UU.) y DSM (Suiza) para crear productos con estándares internacionales que satisfagan las necesidades de los consumidores.
El Sr. Tran Bao Minh, vicepresidente del Consejo de Administración de Nutifood, afirmó que, con una sólida base de conocimientos científicos, recursos de producción y más de dos décadas de experiencia en desarrollo, Nutifood es garantía de calidad para cada producto de GippsNature y Nutifood Australia, asegurando que los estándares internacionales se mantengan de manera consistente en el mercado vietnamita.

El Sr. Tran Bao Minh, vicepresidente del Consejo de Administración de Nutifood, afirmó que los productos de GippsNature y Nutifood Australia garantizan que se mantengan de forma consistente los estándares internacionales en el mercado vietnamita.
La aparición de dos líneas de leche premium procedentes de Australia no solo añade nuevas opciones para los consumidores nacionales, sino que también reafirma la capacidad de integración de las empresas vietnamitas en el mercado global.
Los expertos afirman que la diversificación de productos, especialmente en el segmento de leche orgánica premium, ayudará al mercado vietnamita a alinearse con las tendencias de consumo internacionales. La competencia no solo incentiva la innovación, sino que también anima a las empresas a mejorar la calidad, controlar el origen de las materias primas y garantizar la transparencia.
Mientras tanto, los consumidores se benefician al tener más oportunidades de acceder a productos que cumplen con los estándares internacionales, adecuados a su condición física y necesidades nutricionales individuales. Líneas de leche como GippsNature Organic A2 o Nutifood Australia GrowPlus+ A2 son ejemplos concretos de la tendencia de "elegir leche según el nivel de vida", que se está extendiendo con fuerza en Vietnam.
Jon McNaught, director ejecutivo de ViPlus Dairy, expresó su gran expectativa por GippsNature, una línea de productos desarrollada con tecnología de punta y basada en una filosofía de nutrición natural, utilizando ingredientes puros y refinados de Gippsland. Esta combinación brindará una experiencia nutricional de alta calidad, satisfaciendo las necesidades de los consumidores globales, especialmente en Vietnam, el primer mercado donde se lanza GippsNature.
De ser un país con bajo consumo de leche en la región, Vietnam se está convirtiendo gradualmente en un mercado dinámico con una amplia gama de productos que cumplen con altos estándares nutricionales y de seguridad. A medida que los consumidores prestan mayor atención a la salud y al origen de los alimentos, la colaboración entre empresas nacionales e internacionales para ofrecer mejores productos no solo representa una estrategia comercial, sino que también contribuye a mejorar la calidad de vida de los vietnamitas.
Minh Thi
Fuente: https://baochinhphu.vn/them-lua-chon-dong-sua-cao-cap-dat-chuan-quoc-te-cho-nhu-cau-tang-cao-cua-nguoi-tieu-dung-1022511012118507.htm






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