El Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ) citó estadísticas del Centro de Comercio Internacional (ITC) que indican que en los primeros 8 meses de 2025, Alemania importó 782,8 mil toneladas de café del mundo , por un valor de 5,74 mil millones de dólares, un 1,8% menos en volumen y un 59,1% más en valor en comparación con el mismo período de 2024.
En los primeros 8 meses de 2025, el precio promedio de importación de café alemán del mundo alcanzó los 7.328 USD/tonelada, un aumento del 62,0% respecto al mismo período de 2024. El precio promedio de importación de café alemán de los principales mercados aumentó en comparación con el mismo período de 2024. En particular, el precio promedio de importación de café alemán de Vietnam aumentó bruscamente un 69,1% durante el mismo período de 2024, a 5.851 USD/tonelada.

El mercado alemán aumenta las importaciones de café de Vietnam
En los primeros ocho meses de 2025, Alemania importó café de 93 países y territorios de todo el mundo. De estos, Alemania aumentó las importaciones de la mayoría de los principales mercados: Vietnam, Honduras, Etiopía, Colombia, etc., mientras que redujo las de Brasil. En concreto: Brasil es el mayor proveedor de café a Alemania en los primeros 8 meses de 2025, alcanzando 232,9 mil toneladas, por un valor de 1,69 mil millones de dólares, una fuerte caída del 24,8% en volumen y un aumento del 35,6% en valor en comparación con el mismo período de 2024. La participación de mercado del café de Brasil en las importaciones totales de Alemania disminuyó del 38,83% en los primeros 8 meses de 2024 al 29,76% en los primeros 8 meses de 2025. Vietnam es el segundo mayor proveedor de café en los primeros 8 meses de 2025, alcanzando 190,1 mil toneladas, por un valor de 1,11 mil millones de dólares, un aumento del 11,6% en volumen y un aumento del 88,7% en valor en comparación con el mismo período de 2024.
La participación de mercado de café de Vietnam en las importaciones totales de Alemania aumentó del 21,36% en los primeros 8 meses de 2024 al 24,28% en los primeros 8 meses de 2025. Honduras fue el tercer mayor proveedor de café a Alemania en los primeros 8 meses de 2025, alcanzando 56,1 mil toneladas, por un valor de 470,7 millones de dólares, un 2,6% más en volumen y un 87,6% más en valor que en el mismo período de 2024. La participación de mercado de café de Honduras en las importaciones totales de Alemania aumentó del 6,85% en los primeros 8 meses de 2024 al 7,16% en los primeros 8 meses de 2025.
Se prevé que el consumo de café en Alemania se mantenga estable en 2025, lo que seguirá generando oportunidades de crecimiento para las empresas exportadoras, incluyendo Vietnam. Como el mayor consumidor de café de Europa, Alemania registra que aproximadamente el 75 % de los adultos consume café a diario, con un consumo superior a 6,5 kg/persona/año, lo que constituye la base para mantener una alta demanda a medio plazo.
Según Mordor Intelligence, se estima que el mercado alemán del café alcanzará los 7.500 millones de dólares en 2025, con un crecimiento promedio del 2,5 % anual, y se espera que alcance los 8.500 millones de dólares en 2030. Cabe destacar que el segmento del café de especialidad está creciendo casi un 10 % anual gracias a la creciente demanda de los jóvenes urbanos.
Para impulsar las exportaciones a este mercado, las empresas vietnamitas necesitan pasar a productos de valor agregado, como café de alta calidad, café profundamente procesado, café certificado y café de especialidad, aprovechando al mismo tiempo los incentivos del EVFTA para mejorar la competitividad.
Ngoc Ngan
Fuente: https://giaothuong.congthuong.vn/thi-truong-duc-tang-nhap-khau-ca-phe-tu-viet-nam-432955.html






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