El tiempo se detiene en las flores del durazno.

Para los niños, el Tet significa ropa nueva, viajes en lugar de ir a la escuela, dinero de la suerte y dulces... Para los jóvenes, el Tet es el resumen de un año de estudio y trabajo, y el sueño de un nuevo año lleno de aún más éxitos. Y para quienes están en sus años "dorados" y "plateados", el Tet es un momento para la reflexión y el regreso de los recuerdos...

Hay muchas maneras de celebrar el Tet (Año Nuevo Lunar vietnamita). Aunque el Tet suele traer prisa y ajetreo, todos encuentran en él algo hermoso que disfrutar. Cada vez que llega el Tet, después de todas las compras y preparativos, lo que más disfruto es la sensación de vivir con calma. Muy lentamente cada mañana, despertando sin despertador. Muy lentamente, con el humo del incienso que se extiende sobre el altar. Muy lentamente, con una taza de té que preparo yo misma, con jengibre y melón de invierno confitado. Muy lentamente, la mañana del primer día del Tet, observando en silencio el rocío sobre las flores marchitas de los duraznos en el jardín de mi madre.

El Mercado de Flores de Quang Ba ( Hanói ) en la tarde del 29.º día del Año Nuevo Lunar. Foto: Thuy Du

Para los niños, el Tet significa ropa nueva, viajes en lugar de ir a la escuela, dinero de la suerte y dulces... Para los jóvenes, el Tet es el resumen de un año de estudio y trabajo, y el sueño de un nuevo año lleno de aún más éxitos. Y para quienes están en sus años "dorados" y "plateados", el Tet es un momento para la reflexión y el regreso de los recuerdos...

Recuerdo aquellos años en que mis hermanas y yo nos cuidábamos mutuamente, criando pollos y patos, mientras nuestros padres aún trabajaban en la oficina, hasta los días previos al Tet (Año Nuevo Lunar). Durante el periodo de subsidio, solíamos tener solo tres días libres por el Tet, del 30 al 2; para el 3, el Tet prácticamente había terminado, y todos volvíamos corriendo al trabajo, retomando nuestras vidas normales. Mi hermana mayor, con el costado encorvado, cargaba a la menor, sujetando la mano de la tercera con una mano, mientras vigilaba a la desconcertada segunda. Aun así, las comidas eran deliciosas, la casa estaba ordenada y nuestros padres podían descansar al llegar del trabajo. Además, al acercarse el Tet, mi hermana mayor partía bambú para hacer tiras, lavaba hojas de plátano y preparaba arroz y frijoles mungo para que nuestros padres hicieran banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas). Luego, cuando terminaban los banh chung, mis hermanas y yo íbamos y veníamos corriendo, llevando leña del patio a la cocina para que nuestro padre pudiera encender el fuego. Toda la familia se reunía alrededor de la gran olla burbujeante de pasteles de arroz glutinoso durante un buen rato, esperando a dormirse para probar el primer pastel perfectamente cocinado... Los sonidos del Tet en una familia completa, llena de bullicio, emoción y anticipación, se mezclaban con el fragante aroma de los pasteles de arroz glutinoso, la sopa dulce y cremosa, el dulce de cacahuete casero, ligeramente áspero y quemado... El profundo aroma del incienso que mi madre encendía respetuosamente en el altar ancestral y las ofrendas al cielo y a la tierra colocadas afuera, en el porche. Todo esto creaba los sonidos y olores del Tet de antaño. Incluso con el frío viento de la noche del 30, las puertas siempre estaban abiertas para dar la bienvenida al sagrado momento del año nuevo en la casa...

El jardín de flores del lago Long Quan en la tarde del 29.º día del Año Nuevo Lunar. Foto: Thuy Du

Y luego está la escena de toda la familia haciendo fila para regresar a su pueblo natal el primer día del Año Nuevo Lunar y desearse un feliz año nuevo. Ese día, mis padres estaban sonrientes y tranquilos, y mis hermanas y yo estábamos rebosantes de alegría, vestidas con nuestras mejores galas, cada una con bolsas llenas de dulces y semillas de melón. Saludos y buenos deseos llenaron cada casa que visitamos... Antes de que toda la familia saliera a celebrar, bajaron el pollo ofrecido como sacrificio en Nochevieja y lo sacrificaron para calentar el estómago de los niños. La caja "sagrada" de dulces de Año Nuevo, comprada en cantidades limitadas en la tienda estatal (cada familia solo podía comprar una caja), se abrió ante la atenta mirada de cuatro pares de ojos abiertos y cuatro corazones palpitando de anticipación. Pero además de los dulces de coco, zanahoria, calabaza, jengibre y cacahuete —contados en grandes cantidades—, la caja también contenía otros dos sabores: azufaifo y kumquat, cada uno con una sola fruta. Por eso, cada año, cuando se acaba el tarro de mermelada, el sabor persistente siempre está lleno de una sensación de arrepentimiento...

¿Y qué hay de las otras fiestas del Tet? A medida que mis hermanas y yo crecíamos, cada una tenía sus propias preocupaciones y amores, además de nuestros padres y nuestras familias. Esas fiestas del Tet, cuando nos acostumbrábamos a estar lejos de casa y de nuestro pueblo, las extrañábamos muchísimo. La casa estaba vacía sin las charlas de los niños; seguramente nuestros padres se sentían tristes y nos extrañaban muchísimo. Pero cuando éramos jóvenes, ¿cuántas de nosotras nos detuvimos un momento a comprender cuánto nos extrañaban nuestros padres?

Para quienes disfrutan de sus años "dorados" y "plateados", el Tet (Año Nuevo Lunar) siempre es un torrente de recuerdos de una época en la que toda la familia estaba junta, el anhelo del regreso de los nietos y oraciones por la paz y la salud de todos. No anhelan un Tet excesivamente materialista. Cuando los colores del tiempo han teñido su cabello, cualquier extravagancia parece un lujo. Un cuenco de narcisos blancos, una maceta de flores blancas de ciruelo, una rama de flores marchitas de durazno, transmiten una sensación de tranquilidad y paz. En cada cena de Nochevieja, hijos y nietos se reúnen, la madre sonríe, pero sus ojos se llenan de lágrimas. Recuerda el Tet de antaño, cuando sus abuelos aún gozaban de buena salud; recuerda a su padre llevando a sus hijos a comprar flores de durazno y kumquats. Esas figuras familiares regresan para compartir una cálida cena de Nochevieja, para compartir una taza de té con aroma a jazmín y para ver cómo el tiempo se detiene en las flores marchitas de durazno en el patio ventoso...

Fuente: https://hanoimoi.vn/thoi-gian-ngung-dong-บน-nhung-canh-dao-733780.html