Productos agrícolas clave para la construcción

Modelo de cultivo de pomelo Tho en la comuna de Dai Xuyen.
Durante nuestra visita al huerto de pomelos del Sr. Mai Nhu Khuc (pueblo de Hoa Thuong, comuna de Dai Xuyen) en plena temporada dorada, nos contaron la interesante historia de la variedad especial de pomelo Tho Bach Ha.
Aunque existe desde hace mucho tiempo, la toronja Tho Bach Ha se hizo ampliamente conocida solo recientemente. El Sr. Mai Nhu Khuc recuerda: comenzó a cultivar esta variedad de toronja en 1982. No fue hasta 2017 que los clientes empezaron a comprar las toronjas de su familia como obsequio. Con su color dorado, su jugosidad y su delicioso sabor, la toronja Tho se popularizó rápidamente, lo que impulsó a la localidad a ampliar la superficie de cultivo y dio origen oficialmente a la marca "Toronja Tho Bach Ha".
Actualmente, a partir de dos plantones de pomelo comprados por 300 VND, el Sr. Khuc ha convertido el huerto de pomelos de Tho en 150 árboles en una superficie de más de 5000 m². En promedio, cada árbol produce 250 frutos al año (con un peso promedio de 1,2 kg por fruto). Con un precio de venta de 35 000 VND por fruto, las ganancias del huerto familiar alcanzan cientos de millones de VND al año.
El Sr. Khuc explicó que el pomelo Tho tiene un ciclo que va de enero a agosto, siendo la cosecha principal durante el Festival del Medio Otoño, el período de mayor consumo. Cada vez que se acerca la luna llena de agosto, se agotan los pomelos, ya que no hay suficientes para abastecer el mercado. Durante los períodos de mayor demanda, como en 2019, los pomelos llegaron a costar hasta 50.000 VND por unidad, precio que los comerciantes compraban directamente en las plantaciones. Las principales zonas de consumo son Hanói y las provincias del Delta del Níger.
Gracias a su excepcional calidad, en 2020, el pomelo Tho de la familia del Sr. Mai Nhu Khuc tuvo el honor de ser reconocido como producto OCOP de 4 estrellas. Anteriormente, en 2018, su familia también recibió un Certificado por "Mantenimiento y desarrollo de la variedad de pomelo Tho Bach Ha".
En declaraciones a la prensa, el Sr. Khuc afirmó que el programa OCOP ha abierto una nueva etapa para los árboles de toronja en la región. Desde que se obtuvo el reconocimiento como OCOP y se registró la marca colectiva, la calidad y la cantidad de toronja han aumentado significativamente gracias a la atención del gobierno, que ha coordinado la impartición de cursos de capacitación y ha guiado a la población en la transición de prácticas de producción convencionales a prácticas orgánicas modernas.
Según Du Anh Hao, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Dai Xuyen, en los últimos años la agricultura de la comuna ha experimentado un crecimiento bastante elevado (un promedio de entre el 3,8 % y el 5,7 % anual). La comuna ha implementado una planificación regional de la producción, centrándose en productos con potencial de certificación OCOP, como hortalizas limpias, hortalizas seguras (Minh Tan, Khai Thai) y pomelo Tho Bach Ha.
Cabe destacar que toda la zona de cultivo de hortalizas de Minh Tan cuenta con certificados de seguridad, y una parte de ella cumple con los estándares VietGAP y posee una marca propia. La comuna también ha desarrollado una marca colectiva para sus productos hortícolas. Actualmente, los agricultores utilizan fertilizantes orgánicos en lugar de químicos, y el 97 % emplea plaguicidas biológicos, lo que sienta las bases para una cadena de producción agrícola limpia y orgánica.

Se instruye a las personas sobre cómo cultivar árboles de pomelo.
Desarrollar una cadena de productos agrícolas limpios y orgánicos asociada a la marca OCOP.
La economía de la comuna de Dai Xuyen ha experimentado recientemente cambios positivos, lo que ha revitalizado la localidad. Numerosas familias productoras y cooperativas se han convertido en pequeñas y medianas empresas, contribuyendo a la creación de empleo local para miles de trabajadores. Asimismo, se ha impulsado el Programa OCOP, que evalúa y clasifica 22 productos artesanales y agroindustriales.
Para respaldar este crecimiento, la inversión en el desarrollo de la infraestructura productiva, el sistema de mercados populares y el transporte intermunicipal e interprovincial ha creado condiciones favorables para la circulación de mercancías y ha atraído inversiones. Gracias a las señales positivas de los sectores económico familiar y privado, así como al desarrollo del comercio y los servicios, la estructura laboral se ha desplazado rápidamente del sector agrícola al no agrícola.
Cabe destacar la creación de varias zonas especializadas de producción agrícola y ganadería intensiva orientadas a la bioseguridad. Según Hoang Tuan, presidente del Comité Popular de la comuna de Dai Xuyen, en respuesta a las necesidades de desarrollo, la comuna implementó de forma proactiva un plan general con antelación, definiendo claramente cada zona de producción. Esta planificación ha ido creando gradualmente un marco legal para atraer inversiones empresariales y constituye la base para la expansión de las zonas de producción agrícola ecológica y de hortalizas seguras.
Para garantizar una producción sostenible en las zonas de planificación, la comuna se centra en la formación, la transferencia de ciencia y tecnología, la instrucción a los agricultores sobre el cultivo según los procesos VietGAP y orgánicos, y la promoción de la aplicación de la tecnología digital.
En su orientación de desarrollo, la comuna de Dai Xuyen tiene como objetivo desarrollar una cadena de productos agrícolas limpios y orgánicos asociados con la marca OCOP, ampliar la superficie de hortalizas seguras y pomelo Bach Ha; al mismo tiempo, promover el modelo de ganadería biosegura e impulsar la mecanización y la digitalización. La comuna también espera recibir atención y apoyo de la ciudad y del Departamento de Agricultura para la inversión en sistemas de riego, instalaciones de procesamiento y almacenamiento en frío, de modo que la gente pueda sentirse segura en la producción.
(Página informativa elaborada en coordinación con la Oficina de Coordinación del Nuevo Programa de Desarrollo Rural de la ciudad de Hanoi)
Fuente: https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-xa-dai-xuyen-quy-hoach-vung-rau-buoi-dac-san-10395652.html






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