La provincia de Son La cuenta actualmente con más de 740 hectáreas de fresas, concentradas principalmente en el distrito de Mai Son (577 hectáreas), el distrito de Moc Chau (106 hectáreas) y Yen Chau (53,5 hectáreas). Se estima que la producción de fresas supera las 9360 toneladas.
Las fresas de Son La se cultivan según el proceso VietGAP, utilizando fertilizantes orgánicos, sin patógenos, sin residuos de pesticidas, irradiadas contra parásitos y con certificados de seguridad alimentaria emitidos por las autoridades competentes. Las fresas de Son La tienen un origen claro, calidad garantizada, seguridad alimentaria e higiene, y cumplen con las condiciones de los mercados nacionales y de exportación. Desde el inicio de la temporada, toda la provincia ha consumido unas 4.500 toneladas de fruta fresca, con un precio de venta promedio de 80.000 a 250.000 VND/kg, lo que representa un valor aproximado de 770.000 millones de VND. Además de consumir fruta fresca, las fresas de Son La también son compradas y procesadas por empresas para elaborar otros productos como mermelada de fresa, fresas deshidratadas y sirope de fresa, lo que contribuye a generar altos ingresos para los productores de fresas.
Interpretado por: Trong Vinh
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Fuente: https://sonlatv.vn/toan-tinh-tieu-thu-khoang-4-500-tan-dau-tay-26716.html
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