Ciudad Ho Chi Minh: Decenas de trabajadores y estudiantes hospitalizados por presunta intoxicación alimentaria

El 28 de noviembre, el Hospital General Regional Hoc Mon (Ciudad Ho Chi Minh ) anunció que acababa de recibir a 60 pacientes sospechosos de intoxicación alimentaria.

Se trata de trabajadores de la sucursal 1 de Viva Vina Limited Liability Company, ubicada en 450/60 Nguyen Thi Ngau, aldea 1, comuna de Dong Thanh, ciudad de Ho Chi Minh.

Anteriormente, en la noche del 27 de noviembre, el hospital recibió continuamente pacientes con síntomas de diarrea, dolor abdominal, náuseas, picazón, mareos y sarpullido rojo en la piel.

Después de ser examinados y tratados activamente, 24 casos tuvieron que ser hospitalizados para recibir tratamiento adicional, y a los 36 casos restantes se les permitió regresar a casa para ser monitoreados por los médicos.

Según el proveedor de alimentos, el menú del almuerzo incluye pescado frito con salsa de pescado, repollo blanco hervido y sopa agria con brotes de soja y okra.

Los médicos determinaron que el pescado era un posible agente causante de intoxicación alimentaria. El hospital tomó muestras para determinar la causa de la intoxicación.

También en la tarde del 27 de noviembre, el Hospital General Regional Thu Duc (Ciudad Ho Chi Minh) informó que la unidad recibió a 19 estudiantes de la Escuela Secundaria Nguyen Huu Huan (Sala Thu Duc) que fueron ingresados en la sala de emergencias con síntomas anafilácticos después del almuerzo en la escuela.

De éstos, 2 casos de anafilaxia de grado 2 fueron ingresados en el Departamento de Enfermedades Infecciosas para su seguimiento, 17 casos de anafilaxia de grado 1 fueron tratados sintomáticamente, se les dieron recetas y fueron dados de alta.

Según la evaluación del hospital, los estudiantes podrían haber tenido reacciones anafilácticas debido a un tipo de pescado en su comida.

Los dos casos mencionados anteriormente han sido reportados por los hospitales al Departamento de Profesionales Médicos (Departamento de Salud de la Ciudad de Ho Chi Minh), al Centro para el Control de Enfermedades de la Ciudad de Ho Chi Minh (HCDC) y al Departamento de Seguridad Alimentaria de la Ciudad para su investigación, aclaración de la causa y manejo de acuerdo con las regulaciones.

(TTXVN/Vietnam+)

Fuente: https://www.vietnamplus.vn/tp-ho-chi-minh-hang-chuc-cong-nhan-hoc-sinh-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-post1079842.vnp