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Ciudad Ho Chi Minh aspira a eliminar el concepto de "productos agrícolas limpios"

VTV.vn - Ciudad Ho Chi Minh tiene como objetivo que todos los productos agrícolas cumplan con los estándares de seguridad, eliminando el concepto de "productos agrícolas limpios".

Đài truyền hình Việt NamĐài truyền hình Việt Nam13/11/2025

Ảnh minh họa - Báo: Dân Việt

Foto ilustrativa - Periódico: Dan Viet

Ciudad Ho Chi Minh continúa construyendo una red de cadenas de productos agrícolas seguros, con el objetivo de eliminar el concepto de "productos agrícolas limpios", considerando que todos los productos agrícolas cumplen con los estándares de seguridad alimentaria como un requisito obligatorio, similar a la práctica internacional.

Después de 5 años de implementar la Resolución No. 14 del Comité Central de la Asociación de Agricultores de Vietnam sobre "Promoción de la propaganda y movilización de los agricultores para producir y comercializar productos agrícolas y alimenticios seguros", la ciudad ha mantenido más de 1.500 modelos de producción agrícola limpia, orgánica y de alta tecnología; muchas cooperativas y grupos cooperativos participan en cadenas alimentarias seguras y plataformas de comercio electrónico, lo que contribuye a aumentar el valor de los productos agrícolas.

Sin embargo, en realidad, la producción sigue siendo a pequeña escala, sin vínculos con la cadena de suministro, y el porcentaje de productos que cumplen con las normas de seguridad alimentaria sigue siendo bajo. Un representante del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la ciudad declaró que la ciudad adoptará un modelo similar al de los países desarrollados: no existirá el concepto de productos agrícolas "limpios"; todos los productos deben cumplir con las normas de seguridad alimentaria antes de ser comercializados.

La Asociación de Agricultores de Ciudad Ho Chi Minh se coordinará con los departamentos y agencias pertinentes para promover la concienciación y apoyar a los agricultores en el registro de las certificaciones VietGAP, GlobalGAP y OCOP; promover el comercio; y desarrollar modelos ejemplares de cadenas de suministro de productos agrícolas seguros.

Para 2030, Ciudad Ho Chi Minh se propone establecer una red de cadenas de productos agrícolas seguros y de buena reputación, convirtiéndose en un canal de distribución confiable.

Establecer áreas para producir productos agrícolas limpios y seguros no es sólo una tarea para garantizar la seguridad alimentaria y proporcionar alimentos a la población, sino también un factor clave para mejorar la calidad de vida y formar una agricultura urbana ecológica sostenible, vinculada a los objetivos de desarrollo verde de la ciudad.

Ciudad Ho Chi Minh cuenta actualmente con más de 2300 organizaciones y personas certificadas bajo los estándares VietGAP, que abarcan casi 4800 hectáreas de tierras cultivadas. En cuanto a la agricultura orgánica, la ciudad cuenta con siete establecimientos certificados según los estándares nacionales, con una superficie total de 4,59 hectáreas. Si bien la escala aún es pequeña, esto sienta las bases para expandir modelos de producción seguros y sostenibles y aumentar el valor de los productos agrícolas en el futuro.

Fuente: https://vtv.vn/tp-ho-chi-minh-huong-toi-xoa-bo-khai-niem-nong-san-sach-10025111317062271.htm


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