Aprovechar la tecnología como ventaja competitiva. «La plataforma de comercio electrónico FoodMap, que conecta a agricultores y productores agrícolas con empresas comerciales y consumidores, se fundó en diciembre de 2018. Nos propusimos dos misiones principales: aumentar el valor de los productos agrícolas vietnamitas y ampliar su alcance. Hasta la fecha, todas nuestras actividades han seguido siempre la misión original», declaró Pham Ngoc Anh Tung, fundador y director ejecutivo de FoodMap.

Pham Ngoc Anh Tung, fundador y director ejecutivo de FoodMap (Foto: proporcionada por el personaje)

Operando en el sector agrícola con numerosas empresas tradicionales con décadas de experiencia, las startups jóvenes difícilmente pueden competir con las grandes empresas en términos de potencial financiero o recursos humanos. FoodMap identifica su ventaja competitiva en la tecnología. Su joven plantilla (con una edad promedio de 25 años) tiene la capacidad de acceder rápidamente a nuevos canales de comercio electrónico, como transmisiones en vivo y ventas en línea. Esto es algo que muchas empresas agrícolas tradicionales desean con ansias, pero que no han logrado implementar. «La tecnología es nuestra principal prioridad. Cada año, entre el 20 % y el 25 % del presupuesto de la empresa se destina a I+D (investigación y desarrollo) e implementación de sistemas tecnológicos. Incluso nuevas tecnologías como la IA (inteligencia artificial) y el IoT (Internet de las cosas) se seleccionan para su investigación e implementación de acuerdo con la realidad. La empresa anima a los departamentos a utilizar la IA como herramienta para aumentar el rendimiento, la calidad y la eficiencia. Las aplicaciones de IA en FoodMap aumentan día a día», enfatizó el Sr. Tung. Hasta la fecha, FoodMap cuenta con un ecosistema tecnológico diverso, que abarca desde sistemas de gestión de pedidos y gestión de inventario en tiempo real hasta gestión de proveedores y clientes, entre otros. Los datos de clientes y de mercado se recopilan y analizan continuamente a través de los sistemas. La startup de tecnología agrícola también desarrolló el software FoodMap Insight específicamente para empresas del sector agrícola, con el fin de optimizar las operaciones de gestión de datos y el análisis predictivo.

Aplicación y sitio web de FoodMap (Foto: Proporcionada por el personaje)

Fundada hace 5 años, pero casi dos años y medio afectada por la pandemia de COVID-19, esta startup de tecnología agrícola debe ser flexible y adaptable para sobrevivir. Antes y durante la pandemia, FoodMap se centró en el comercio minorista B2C; después, se expandió al canal mayorista B2B para aumentar las ventas y crear una fuente de ingresos sostenible. Con una gran cantidad de nuevas ideas, pero recursos limitados para la startup, los líderes de FoodMap rechazaron firmemente las ideas que no eran realmente "oportunas", a pesar de que se consideraban "fértiles" y segmentos de negocio potenciales, como la apertura de una cadena de tiendas agrícolas limpias o la implementación de financiación agrícola... "En un mercado volátil con muchos desafíos para las startups, especialmente las agrícolas, muchas empresas similares a la nuestra han tenido que cerrar y abandonar el negocio. La supervivencia y el desarrollo de FoodMap son una gran suerte. Hemos trabajado muy duro para continuar el camino hacia la realización de nuestra visión y misión", reconoció con franqueza el Sr. Tung. Mirando hacia atrás en la trayectoria de la startup, es inevitable que haya altibajos, pero el fundador de FoodMap nunca ha pensado en detenerse. “Las dificultades con las startups siempre existen y ocurren todos los días. Debes estar mentalmente preparado para que las dificultades sean normales y que encontrarás la manera de resolverlas. A menudo bromeo diciendo que hay muchos caminos que llevan a la cima de la montaña para ver la luna. Y habrá momentos en los que tengas que desviarte y no puedas seguir recto. Las personas son mejores que las demás no cuando las cosas van bien, sino cuando las cosas son difíciles. Es la actitud y la forma en que afrontas las dificultades lo que determinará el éxito o el fracaso de una startup”, compartió su experiencia el fundador de FoodMap. Un puente para llevar los productos agrícolas vietnamitas al mundo Una variedad de productos agrícolas y alimentos de cientos de cooperativas, granjas, familias de agricultores, etc. se suministran en la plataforma de comercio electrónico FoodMap. Todos los productos están integrados con códigos QR, que muestran de forma transparente la información y el origen del producto a través del sitio web o la aplicación móvil.

FoodMap acompaña a los agricultores durante la temporada del durian (Foto: Personaje proporcionado).

Lo más satisfactorio para el fundador de FoodMap es que, durante la última media década, esta startup de tecnología agrícola ha apoyado a numerosos agricultores, cooperativas y empresas de producción agrícola para que obtengan una buena fuente de ingresos. Un ejemplo típico es la familia del Sr. Tuan, una familia de agricultores especializada en la producción de azúcar de palma en An Giang , que opera en la plataforma de comercio electrónico FoodMap durante más de cinco años. "En 2018 y 2019, la industria del azúcar de palma en An Giang no estaba muy desarrollada; no había muchos productores de azúcar de palma que pudieran operar en línea. Ayudamos a la pequeña planta de producción del Sr. Tuan a desarrollar una estrategia de marketing y ventas, diseñar envases y encontrar la salida para sus productos, lo que permitió que los ingresos de su familia aumentaran rápidamente. Hace unos tres años, su familia construyó una nueva casa, convirtiéndose en un ejemplo a seguir para muchos otros agricultores en la recuperación de la industria azucarera tradicional en An Giang. Todos los años lo visitamos con frecuencia, y cada vez es tan feliz como visitar a la familia", continuó con alegría el Sr. Tung. El año pasado, FoodMap exportó numerosos productos agrícolas a varios países. Lo especial es que exportaba productos con marcas vietnamitas, no materias primas. El sueño de "convertirnos en una extensión de los productos agrícolas vietnamitas en el extranjero" comenzó a hacerse realidad. "Hemos exportado grandes cantidades, con muchos contenedores de 40 pies cada mes, principalmente frutas frescas con la marca FoodMap Fruit. Vender productos agrícolas en el extranjero es positivo, pero ahora estamos vendiendo gradualmente con mayor producción y buenos precios con marcas vietnamitas. Actualmente, vendemos muchos productos, pero el precio sigue siendo inestable porque no tienen marca. Si la tuvieran, el precio de venta sería más alto. Esperamos que en un futuro próximo, más productos FoodMap en particular, y productos agrícolas de marca vietnamita en general, puedan estar en los estantes de los grandes supermercados de países europeos y americanos", expresó con entusiasmo el Sr. Tung.

FoodMap ha exportado muchos productos agrícolas a varios países (Foto: Proporcionada por el personaje).

El fundador de FoodMap identificó claramente que el camino hacia la conquista del mercado internacional será muy difícil. En primer lugar, la capacidad para trabajar con socios internacionales debe ser profesional, no solo en términos de papeleo y procedimientos, sino también en cuanto a servicios y personal a su altura, para que en las negociaciones siempre estemos en igualdad de condiciones. Además, al entrar en el mercado de la exportación, la demanda de productos es muy alta, por lo que es necesario contar con preparación en términos de recursos financieros, habilidades profesionales y conocimiento del mercado. Con el apoyo de numerosos inversores de Singapur y EE. UU., FoodMap cuenta con más capital para una mayor participación y mayor resiliencia para alcanzar una visión a largo plazo. Los inversores con buenas relaciones en mercados extranjeros también ayudan a las jóvenes startups a conectar con expertos y a mejorar su experiencia en gestión empresarial. Con la vista puesta en el futuro, el Sr. Tung afirmó que uno de los grandes objetivos para los próximos 5 años es que FoodMap se convierta en una gran empresa de tecnología agrícola en el Sudeste Asiático. La tecnología seguirá siendo la clave para que FoodMap crezca de forma rápida, sólida y sostenible. Las startups vietnamitas de tecnología agrícola aprovecharán el potencial de la tecnología para resolver problemas empresariales, como lograr que los consumidores compren productos, estén satisfechos con su calidad y deseen volver y fidelizarse. Además, la plataforma de comercio electrónico FoodMap seguirá valorizando los productos agrícolas vietnamitas, impulsando la producción local y construyendo marcas que puedan triunfar en el mercado nacional y exportar con confianza. "Esperamos también que, en el futuro, ayudemos a muchas marcas agrícolas vietnamitas a consolidarse a nivel mundial. En 3 a 5 años, los consumidores internacionales cambiarán su perspectiva sobre los productos agrícolas vietnamitas. Reconocerán la agricultura vietnamita como una agricultura desarrollada, que crea productos de alta calidad que pueden abastecer a los restaurantes, hoteles y cadenas de supermercados más exigentes del mundo", añadió el Sr. Tung.
En un contexto en el que países de todo el mundo prestan cada vez más atención a la economía verde y al desarrollo sostenible, el director de FoodMap también ha identificado los estándares y criterios ecológicos como el contenido en el que se debe centrar la atención a largo plazo. Actualmente, FoodMap utiliza envases biodegradables para el comercio electrónico, que, si bien incrementan los costes, contribuirán a la protección del medio ambiente.

Binh Minh - Vietnamnet.vn

Fuente: https://vietnamnet.vn/uoc-mo-lon-cua-mot-startup-cong-nghe-nong-nghiep-viet-2282708.html