Las estadísticas del Departamento de Aduanas muestran que, en 2025, Vietnam exportó 246.132 toneladas de diversos tipos de pimienta a un precio promedio de casi 6.750 dólares estadounidenses por tonelada, lo que representa un aumento del 28,3 % con respecto al año anterior. Como resultado, los ingresos por exportaciones aumentaron un 26,3 %, alcanzando los 1.660 millones de dólares estadounidenses, a pesar de una disminución del 1,5 % en el volumen de exportación de pimienta en comparación con el año anterior.
De esta forma, las exportaciones de pimienta en 2025 superarán oficialmente la cifra de casi 1.430 millones de dólares de 2016, estableciendo un nuevo récord histórico.
Estados Unidos, Alemania e India son los tres mayores mercados de exportación de pimienta de Vietnam en 2025, con cuotas de mercado del 25,1%, 7,5% y 4,8%, respectivamente.
En concreto, en 2025, las exportaciones de pimienta al mercado estadounidense alcanzaron las 56.182 toneladas, con un valor aproximado de 416,4 millones de dólares. Cabe destacar que, a pesar de los problemas relacionados con los aranceles recíprocos, las exportaciones de pimienta a EE. UU. aumentaron ligeramente un 2,2 % en comparación con el año anterior, manteniéndose como el mayor mercado consumidor de Vietnam.
En segundo lugar se encuentra el mercado alemán, con exportaciones de pimienta que alcanzaron las 16.167 toneladas y un valor estimado de aproximadamente 123,8 millones de dólares. En comparación con 2024, el valor de las exportaciones de este producto a Alemania aumentó considerablemente un 31,2 %.
De igual forma, en 2025, las empresas vietnamitas exportaron 11.349 toneladas de pimienta al mercado indio, ingresando 79,9 millones de dólares, un fuerte incremento del 54,5% respecto al año anterior.
Los precios de la pimienta en el mercado nacional se mantienen altos. Foto: Tam An
Actualmente, el precio de este producto, a menudo conocido como el "oro negro" de Vietnam, ronda un máximo de 150.000-152.000 VND/kg. En concreto, la pimienta se compra a 152.500 VND/kg en Dak Lak y Lam Dong; en Ciudad Ho Chi Minh, a 151.500 VND/kg; y en Gia Lai y Dong Nai, a 151.000 VND/kg y 150.000 VND/kg, respectivamente.
Los precios de exportación de la pimienta negra se mantienen estables entre $6,600 y $6,800 por tonelada para las calidades de 500 g/l y 550 g/l. Mientras tanto, los precios de exportación de la pimienta blanca se sitúan en $9,350 por tonelada.
Vietnam sigue siendo el mayor exportador mundial de pimienta. En diciembre de 2025, las regiones productoras de pimienta de Vietnam comenzarán su nueva temporada de cosecha. Sin embargo, se prevé que la producción para la campaña agrícola 2025-2026 disminuya ligeramente debido al impacto del clima y las tormentas.
Se proyecta que los precios internos y de exportación de la pimienta aumentarán debido a la escasez de oferta.
Vietnamnet.vn
Fuente: https://vietnamnet.vn/vang-den-gia-dat-do-viet-nam-thu-ve-1-66-ty-usd-2481157.html
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