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Dulce sabor de mandarina Bac Kan y caña de azúcar.

BBK - En la actualidad, muchas áreas de mandarinas nativas que están viejas y muertas debido a la plantación a largo plazo o plagas... han sido reemplazadas por la gente de Bac Kan, cambiando al cultivo de variedades de mandarinas con buena productividad y eficiencia económica.

Báo Bắc KạnBáo Bắc Kạn27/12/2024

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El Sr. Dang Phuc Lam, del pueblo de Na Pan, comuna de Don Phong, tiene un huerto de mandarinas lleno de frutas.

Español La comuna de Don Phong (Bach Thong) actualmente tiene un área de mandarinas de más de 300 hectáreas, concentrada en las aldeas de Ban Dan, Na Dan, Na Pan... Este año, las mandarinas tienen buenos precios, por lo que muchos hogares están bastante entusiasmados. Además de las mandarinas nativas perennes, en los últimos años, la gente de la comuna ha tendido a elegir la variedad de mandarina (mandarina dulce) para desarrollar la economía . Este cultivo tiene la ventaja de un tiempo de cosecha rápido (alrededor de 5 a 6 años), el costo económico es el doble del de las mandarinas vietnamitas y es favorecido por el mercado. El Sr. Dang Phuc Lam en la aldea de Na Pan tiene más de 2,5 hectáreas de árboles cítricos, incluyendo 0,6 hectáreas de mandarinas. Plantó esta área desde 2013, y toda ella ha sido cosechada.

La cosecha de mandarinas dulces de este año es fructífera, y para el final de la temporada, se espera que la familia del Sr. Lam coseche unas 10 toneladas, con un precio de venta promedio de 25.000 VND/kg, lo que le permitirá embolsarse más de 200 millones de VND. En una entrevista con nosotros, el Sr. Lam comentó: «Las mandarinas dulces requieren una técnica bastante avanzada. El cuidado implica saber cómo tensar el árbol, podar las ramas y fertilizar con la cantidad adecuada para que el árbol reciba nutrientes. Suelo utilizar fertilizante potásico combinado con fertilizante orgánico para aumentar el dulzor de la fruta. Las mandarinas de piel fina, de color amarillo dorado y jugosas son frutas de calidad. Las mandarinas de piel gruesa suelen ser esponjosas y su precio será bajo».

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Los agricultores están expandiendo el cultivo de mandarinas dulces debido a su alto valor económico y popularidad en el mercado.

La familia del Sr. Duong Van Chinh, de la aldea de Ban Dan, comuna de Don Phong (Bach Thong), cultiva aproximadamente una hectárea de mandarinas dulces con 500 árboles y espera cosechar unas 10 toneladas esta temporada. El Sr. Chinh comentó: «La parte más difícil de las mandarinas dulces sigue siendo el proceso técnico. Si no se cuidan bien y no se sigue el proceso técnico correcto, la fruta se vuelve fácilmente esponjosa, fibrosa, con poca agua y no se vende a buen precio».

La Sra. Phung Thi Sim, vicepresidenta del Comité Popular de la Comuna de Don Phong, declaró: «En los últimos años, la superficie cultivada con mandarina ha disminuido, principalmente la de la variedad local debido al envejecimiento. Sin embargo, en los últimos años, algunos hogares se han interesado en cultivar la variedad de mandarina dulce; la mayoría compra las semillas para plantarlas. El problema en la localidad sigue siendo la falta de tierra para la producción, lo que limita la expansión de la zona».

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La familia de la Sra. Nguyen Thi Nhung, comerciante de la comuna de Duong Phong (Bach Thong), empaca mandarinas dulces para transportarlas a las provincias de las tierras bajas para su consumo.

No sólo en la comuna de Don Phong, la mandarina dulce ahora también se cultiva ampliamente en muchos lugares como la comuna de Duong Phong, Quang Thuan (Bach Thong), la comuna de Kim Lu (distrito de Na Ri)...

Como comerciante con muchos años de experiencia recolectando mandarinas y transportándolas a las provincias para su consumo, la Sra. Nguyen Thi Nhung, de la comuna de Duong Phong (Bach Thong), comentó: «Durante la temporada de mandarinas, recolecta entre 5 y 6 toneladas diarias de diversos tipos, de las cuales las mandarinas dulces producen una tonelada diaria. Entre los pueblos que cultivan muchas mandarinas dulces se incluyen Ban Mun, Na Coong y Ban Pe». Según la Sra. Nhung, en los últimos años, la variedad de mandarina se ha desarrollado considerablemente. Las provincias de las tierras bajas tienen una gran demanda de este tipo de mandarina, ya que es fácil de comer y apta para todas las edades.

La mandarina es actualmente la opción predilecta de muchos hogares para el desarrollo económico y el enriquecimiento en zonas rurales. Este cítrico es muy susceptible a plagas y enfermedades, por lo que requiere técnicas de cultivo avanzadas. Por ello, es necesario orientar a las personas sobre la ciencia y la tecnología para aplicarlas eficazmente en su cuidado, mejorando así la calidad de los cultivos y generando ingresos estables.

Fuente: https://baobackan.vn/vi-ngot-quyt-duong-canh-bac-kan-post68366.html


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