En la ceremonia inaugural, el ministro Chirag Paswan reafirmó el firme compromiso del Gobierno de la India con el desarrollo de la industria alimentaria, considerándola un sector clave que conecta la producción agrícola con las cadenas de suministro y los mercados globales, y un puente eficaz entre el gobierno y la comunidad empresarial. Según el ministro, con su abundante oferta agrícola y el gran tamaño de su mercado, la India está cambiando su enfoque actual de la exportación de materias primas al desarrollo de productos procesados con valor añadido, impulsando así las exportaciones y atrayendo la inversión internacional. En este contexto, Vietnam y la India se consideran dos eslabones importantes de la cadena alimentaria global, capaces de complementarse en materia de materias primas, tecnología de procesamiento y redes de mercado. Las reformas políticas y fiscales, en particular la reducción de los impuestos sobre bienes y servicios, han creado un entorno empresarial más favorable, alentando a las empresas nacionales e internacionales a ampliar la cooperación, invertir y participar más activamente en la cadena de valor alimentaria global, con la creciente participación de las empresas vietnamitas.
Con su mayor escala hasta la fecha, el evento de este año reúne a más de 2200 empresas y expositores de más de 30 países y territorios, junto con la participación de aproximadamente 15 000 compradores internacionales de más de 120 países. Esta es una plataforma importante para conectar las cadenas globales de suministro de alimentos, promover la cooperación comercial, la inversión y la expansión del mercado.
La delegación vietnamita participó en la feria con el apoyo y la coordinación de la Oficina Comercial de Vietnam en la India, a cargo del Consejero Comercial Bui Trung Thuong. Las empresas vietnamitas exhibieron numerosos productos de alta calidad, incluyendo productos procesados como durián, yaca, maracuyá congelado, mango deshidratado, yaca deshidratada, café y otros alimentos y bebidas.
El stand vietnamita despertó un gran interés entre socios indios e internacionales. La ceremonia de inauguración del área de exposición vietnamita se celebró solemnemente con la participación de representantes de la Oficina Comercial y socios locales.
Además de las actividades de exportación, la feria contó con la activa participación de una delegación de compradores vietnamitas, con casi 20 empresas presentes para explorar y aprovechar oportunidades de negocio en la importación de materias primas de la India. Entre los productos de especial interés se encontraban la carne de búfalo, los productos lácteos y el camarón crudo. La presencia de esta delegación contribuyó a promover el comercio bilateral, diversificar el suministro de materias primas para la industria alimentaria vietnamita y aprovechar las ventajas de la India en los sectores agrícola y pesquero. La participación en la Feria Alimentaria Indusfood permitió a las empresas vietnamitas acceder directamente a compradores y cadenas de distribución globales, conectar con socios, conocer las nuevas tendencias de consumo y participar en seminarios especializados sobre inversión, logística, transformación digital, aplicaciones de inteligencia artificial (IA) e innovación en la industria alimentaria. Esto permitió promocionar marcas, valorizar los productos vietnamitas, expandir los mercados de exportación a la India, así como a Oriente Medio, África y Europa, a la vez que se incrementaban las importaciones de materias primas estratégicas.
La delegación comercial india interactúa con representantes de la delegación empresarial vietnamita.
La feria comercial Indusfood 2026 no solo afirma la posición de la India como un socio confiable en el comercio mundial de alimentos, sino que también facilita la promoción de las relaciones comerciales bilaterales entre Vietnam e India, contribuyendo a la eliminación de barreras técnicas, la mejora de los estándares de cuarentena y el aumento de la facturación de importación y exportación en los sectores agrícola y de alimentos procesados.
La participación activa de las empresas vietnamitas en este evento, tanto en funciones de exportación como de importación, junto con el compromiso de apoyo del Gobierno de la India, como lo enfatizó el Ministro Chirag Paswan, afirma la competitividad y el potencial para una profunda integración del sector agrícola y alimentario de Vietnam en el mercado internacional.
Fuente: https://moit.gov.vn/tin-tuc/viet-nam-tham-du-indusfood-2026-thuc-day-thuong-mai-song-phuong-ve-thuc-pham-voi-an-do.html
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