A sus 76 años, el Sr. Duong Cong Chai, propietario de la casa de familia Duong Cong Chai en la aldea de Quynh Son, comuna de Bac Son (provincia de Lang Son ), se mantiene ágil y lúcido. Diariamente, él y su esposa, la Sra. Doan (78 años), limpian y cuidan personalmente la casa sobre pilotes de más de 100 metros cuadrados, cultivan hortalizas, hacen jardinería, cocinan y reciben a visitantes de todo el mundo.
El Sr. Chai es conocido como el "guía turístico experto" del pueblo, y siempre comparte con los turistas información interesante sobre la historia, la cultura y la arquitectura.
"Hablaba con pasión y orgullo, lo cual nos impresionó. Él y su esposa también eran muy cercanos y amables, haciendo que los huéspedes que visitaban la casa por primera vez se sintieran como en casa", dijo un huésped.
En octubre, la aldea de Quynh Son fue reconocida por la Organización de las Naciones Unidas para el Turismo (ONU Turismo) como "La mejor aldea turística del mundo en 2025". Desde entonces, el número de visitantes ha aumentado considerablemente, por lo que la casa de familia del Sr. Chai suele estar abarrotada los fines de semana. Aunque el trabajo es intenso, los propietarios, que viven en la zona, están muy contentos y orgullosos.

El Sr. Chai da la bienvenida a los visitantes a su palafito de casi 100 años de antigüedad. Foto: Huy Nguyen
Anteriormente, el Sr. Chai y la Sra. Doan eran funcionarios públicos. En 2010, el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la provincia de Lang Son encargó al Centro de Promoción Turística que se coordinara con el Departamento de Cultura e Información del distrito de Bac Son para investigar y desarrollar un modelo de turismo comunitario en la comuna de Quynh Son (actualmente comuna de Bac Son). El Sr. Chai y su esposa fueron una de las cinco familias pioneras en acoger turistas en casas de familia.
"Estábamos jubilados en ese momento, pero aún nos sentíamos bien, así que quisimos unirnos a la comunidad local. La pareja decidió renovar y reacondicionar el palafito construido en 1930 para convertirlo en una sala comunitaria para recibir turistas", dijo el Sr. Chai.
Al principio, todo era muy sencillo y rudimentario, y no sabía cómo recibir a los huéspedes. Poco a poco, pudimos participar en cursos locales de formación turística y nos llevaron a muchos otros pueblos para aprender de la experiencia.
"A medida que llegan más y más huéspedes, cuando la familia tiene más dinero, invierten en renovar la cocina, los baños y construir habitaciones separadas... En 2024, realizaremos la renovación más grande, con una inversión de hasta 400 millones de VND", dijo el Sr. Chai.


La casa aún conserva sus características arquitectónicas tradicionales. Foto: Huy Nguyen
Actualmente, su alojamiento familiar es una casa tradicional Tay sobre pilotes con dos habitaciones y tres alas, construida de madera de hierro y techada con tejas yin-yang, espaciosa y ventilada. Cuenta con un amplio jardín y un balcón con vistas a los dorados campos de Bac Son durante la maduración del arroz. A lo lejos, las ondulantes montañas de piedra caliza crean un paisaje apacible y poético.
La casa de familia tiene capacidad para 40 personas por noche. El precio de una habitación compartida es de 100.000 VND por persona y el de una habitación privada, de 500.000 a 800.000 VND por habitación.
El Sr. Chai y su esposa cocinan y sirven a los clientes especialidades como carne asada, banh chung negro, salchichas, pescado de arroyo...
El Sr. Chai es experto en preparar deliciosas salchichas de jengibre de montaña. Los clientes llaman para pedirlas con unos días de antelación, y el dueño de la casa de familia U80 prepara la salchicha con esmero para que, a su llegada, disfruten de la más fresca y deliciosa. Muchos, después de disfrutarla, piden bolsitas grandes y pequeñas para regalar.

El Sr. y la Sra. Chai son muy apreciados por los turistas por su amabilidad y cercanía. Foto: Huy Nguyen
Al alojarse en la casa del Sr. Chai y su esposa, los visitantes disfrutarán plenamente del ambiente de una familia Tay. Por la noche, podrán participar en la fogata y en el intercambio cultural con cantos Then, Vi y laúd Tinh.
Desde que abrimos una casa de familia, mi esposa y yo nos sentimos más animados y saludables. En promedio, la casa de familia genera unos 10 millones de VND al mes, una clara mejora económica en comparación con la agricultura. Además, aprendimos de nuestros hijos y de los miembros de la Cooperativa de Turismo Quynh Son a usar teléfonos inteligentes y acceder a la tecnología para comunicarnos fácilmente con los turistas», dijo el Sr. Chai.
La aldea de Quynh Son cuenta actualmente con nueve casas de familia. El Sr. Chai comentó que cada familia es consciente de que la arquitectura de los palafitos, el idioma, las costumbres y la cultura son valores invaluables. Cada persona que participa en el turismo es como un "embajador cultural", que cuenta la historia de su aldea con la identidad étnica Tay.

Un hombre de 98 años fue a ver el desfile; tenía los ojos rojos por el momento histórico. A las 4:00 a. m., el Sr. Le Binh (98 años, Hoang Liet, Hanói) se despertó para ir con sus hijos y nietos al ensayo del desfile, que marchaba en la plaza Ba Dinh.
Fuente: https://vietnamnet.vn/vo-chong-u80-bien-nha-san-gan-100-tuoi-thanh-homestay-don-khach-nhu-con-chau-2461928.html










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