۳ علامت گوارشی که کمبود روی را هشدار می‌دهند

روی در بسیاری از عملکردهای بدن، از عملکرد سیستم ایمنی گرفته تا روند بهبود زخم، نقش دارد. بدن نمی‌تواند روی را ذخیره کند، بنابراین باید به طور منظم آن را دوباره پر کند. کمبود روی می‌تواند منجر به انواع مشکلات سلامتی شود.

افراد مبتلا به بیماری‌های گوارشی، گیاهخواران و سالمندان گروه‌هایی هستند که بیشتر در معرض کمبود روی قرار دارند. به گفته وب‌سایت سلامت Medical News Today (بریتانیا)، کودکانی که کمبود روی دارند، دچار رشد ناقص و اختلالات ایمنی می‌شوند.

3 triệu chứng tiêu hóa cảnh báo cơ thể thiếu chất kẽm- Ảnh 1. — خرچنگ، لابستر و صدف خوراکی‌های سرشار از روی هستند.

کمبود روی می‌تواند منجر به مشکلات گوارشی زیر شود:

اسهال

یکی از شایع‌ترین نشانه‌های کمبود روی، اسهال است. اسهال ناشی از بیماری‌های گوارشی پس از مصرف دارو برطرف می‌شود. با این حال، اسهال ناشی از کمبود روی طولانی مدت و عودکننده است. افراد مبتلا به این بیماری متوجه نمی‌شوند که چرا اسهال اینقدر طولانی می‌شود. دلیل آن این است که کمبود روی، توانایی مخاط روده برای بهبودی را کاهش می‌دهد و توانایی دستگاه گوارش را برای جذب آب کم می‌کند.

حالت تهوع

کمبود روی می‌تواند عملکرد گوارش را مختل کند و باعث حالت تهوع یا سوء هاضمه شود. این به این دلیل است که پوشش معده و روده‌ها در صورت کمبود روی تحت تأثیر قرار می‌گیرند و باعث اختلال در روند گوارش می‌شوند.

در واقع، روی جزء مهمی از بسیاری از آنزیم‌های گوارشی است، به خصوص آن‌هایی که در تجزیه غذا در معده و روده نقش دارند. این آنزیم‌ها به تجزیه مواد مغذی کمک می‌کنند و جذب آن‌ها را برای بدن آسان‌تر می‌کنند. به عنوان مثال، آنزیم آمیلاز به تجزیه نشاسته به قندها کمک می‌کند، در حالی که آنزیم پروتئاز به تجزیه پروتئین‌ها به اسیدهای آمینه کمک می‌کند.

از دست دادن اشتها

از دست دادن اشتها می‌تواند با از دست دادن حس چشایی و بویایی همراه باشد. افراد مبتلا به این بیماری علائمی مشابه بی‌اشتهایی خواهند داشت. دلیل این امر این است که روی نیز در حفظ حس چشایی و بویایی نقش دارد. کمبود روی بر این عملکردها تأثیر می‌گذارد و منجر به از دست دادن اشتها می‌شود.

برای جلوگیری از کمبود روی، افراد باید به طور منظم غذاهای غنی از روی مانند صدف، خرچنگ، شاه‌میگو، گوشت گاو، مرغ و خوک مصرف کنند. علاوه بر این، گیاهانی مانند بادام هندی، بادام، نخود و لوبیا قرمز نیز سرشار از روی هستند .

منبع: https://thanhnien.vn/3-trieu-chung-tieu-hoa-canh-bao-co-the-thieu-chat-kem-18525011619083696.htm