۵ غذای سفید به تقویت ریه‌ها و دور نگه داشتن بیماری‌ها کمک می‌کنند

ریه‌ها فلزی در پنج عنصر هستند که برای غذاهای سفید مناسبند. بنابراین، وقتی در پاییز از برخی غذاهای سفید استفاده می‌کنید، می‌تواند به پیشگیری و کاهش مشکلات ریوی و تقویت مقاومت بدن کمک کند.

ریه‌ها برای غذاهای سفید مناسب هستند (منبع عکس: Sohu)

به گفته ابولووانگ ، در زیر 5 غذای سفید که برای ریه‌ها مفید هستند و مقاومت آنها را افزایش می‌دهند، آورده شده است.

ریشه نیلوفر آبی

غذاهای ریشه نیلوفر آبی یکی از غذاهای خوشمزه پاییزی هستند که نه تنها با مفهوم حفظ سلامت در طب سنتی چینی مطابقت دارند، بلکه جوانه‌های چشایی را نیز ارضا می‌کنند. اثر پاکسازی گرما، تغذیه یین، تقویت طحال و تغذیه معده این ریشه به ویژه برای تغذیه ریه‌ها در پاییز خشک مناسب است. در عین حال، ریشه نیلوفر آبی سرشار از ویتامین C نیز هست که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و با ناراحتی‌های ناشی از تغییر آب و هوا مبارزه می‌کند.

گلابی

گلابی انتخاب خوبی برای مرطوب کردن ریه‌ها در پاییز است. آنها عملکرد پاکسازی گرما، مرطوب کردن ریه‌ها و کاهش خشکی پوست در پاییز را دارند. علاوه بر این، گلابی حاوی مواد مغذی زیادی مانند اسید مالیک، کاروتن، ویتامین‌های B1، B2 و C نیز هست که برای سلامت کلی بدن مفید هستند.

یام

یام همچنین به عنوان هوآی سان شناخته می‌شود. طبق طب سنتی چینی، این غده اثر تغذیه کلیه‌ها، تغذیه ریه‌ها، تقویت طحال و معده، تقویت تاندون‌ها و استخوان‌ها و درمان ضعف جسمی را دارد. یام حاوی ساپونین و مخاط است که اثر تغذیه ریه‌ها و درمان سرفه‌های خلط‌دار را دارد.

این غده همچنین اثر کاهش قند خون، جلوگیری از رسوب چربی خون و بهبود جریان خون کرونری را دارد.

تربچه سفید

تربچه که به عنوان «جینسینگ سفید» یا «جینسینگ محبوب» نیز شناخته می‌شود، به لطف غنی بودن از ایزوتیوسیانات‌ها، خواص ضد باکتریایی بالایی دارد. ایزوتیوسیانات‌ها طعم کمی تند تربچه را ایجاد می‌کنند، اما اثر فعال‌سازی گلبول‌های سفید خون و کاهش رشد و نمو باکتری‌ها را دارند.

از دوره ادو، بیش از دو قرن پیش، ژاپنی‌ها از این غده سفید بسیار رایج، یک داروی سرفه و تقویت‌کننده ریه بسیار مؤثر ساخته‌اند.

گوش نقره‌ای

قارچ سفید همچنین به عنوان گوش چوب سفید شناخته می‌شود. طبق طب سنتی چینی، قارچ سفید شیرین، خنثی است، اثر تغذیه خون و چی، تغذیه یین و مرطوب کردن ریه‌ها را دارد، برای سرفه خشک، خستگی استفاده می‌شود و برای بهبود ریه بسیار مفید است.

غذاهای تهیه شده از قارچ سفید که می‌توانید به آنها اشاره کنید عبارتند از سوپ قارچ سفید با شکر سنگ، سوپ شیرین سوسن قارچ سفید، سوپ سیب قرمز قارچ سفید.

پنجشنبه هین (منبع: ابولووانگ)

منبع: https://vtcnews.vn/5-thuc-pham-mau-trang-giup-bo-phoi-benh-tat-tranh-xa-ar904733.html