خوردن ۶ تا ۱۰ وعده غذایی در روز می‌تواند به کاهش وزن کمک کند

کارشناسان می‌گویند افرادی که می‌خواهند وزن کم کنند یا مشکلات گوارشی مانند رفلاکس اسید دارند، می‌توانند روزانه شش تا ده وعده غذایی کوچک بخورند.

به گفته لیندسی دسوتو، متخصص تغذیه، افرادی که مشکلات معده مانند سوزش سر دل، گاز یا نفخ دارند می‌توانند با خوردن وعده‌های غذایی کوچک‌تر در طول روز، این علائم را کاهش دهند. وعده‌های غذایی کوچک‌تر، که شش تا ده بار در روز خورده می‌شوند، برای هضم غذا مفید هستند، زیرا معده مجبور نخواهد بود بیش از حد کار کند. به گفته متخصص دسوتو، این روش غذا خوردن برای افرادی که می‌خواهند وزن کم کنند نیز مفید است. او پیشنهاد می‌کند که تقسیم وعده‌های غذایی به وعده‌های کوچک‌تر به کنترل میزان کالری دریافتی بدن کمک می‌کند.

دسوتو می‌گوید: «برای مثال، اگر برای حفظ وزن خود نیاز به مصرف ۱۸۰۰ کالری دارید و تصمیم دارید شش وعده غذایی در روز بخورید، در هر وعده حدود ۳۰۰ کالری مصرف کنید. مطمئن شوید که نیازهای کالری روزانه خود را برآورده می‌کنید و آن را به هر وعده غذایی که مصرف می‌کنید تقسیم کنید.»

خوردن چندین وعده غذایی کوچک در روز برای سلامتی شما مفید است. عکس: Adobe Stock — خوردن چندین وعده غذایی کوچک در روز برای سلامتی شما مفید است. عکس: *Adobe Stock*

مطالعه‌ای روی ۲۷۰۰ داوطلب نشان داد افرادی که حداقل شش وعده غذایی در روز مصرف می‌کنند، در مقایسه با افرادی که کمتر از چهار وعده غذایی در روز مصرف می‌کنند، احتمال بیشتری دارد که کالری دریافتی خود را محدود کنند، غذاهای سالم‌تری مصرف کنند و شاخص توده بدنی پایین‌تری داشته باشند. با این حال، کارشناسان می‌گویند رژیم غذایی با وعده‌های غذایی کوچک تأثیر قابل توجهی بر متابولیسم و مصرف کل کالری ندارد.

دیوید لویتسکی، استاد تغذیه و روانشناسی در دانشگاه کرنل، می‌گوید: «مردم قبلاً فکر می‌کردند که اگر وعده‌های غذایی بیشتری بخورند، کالری دریافتی‌شان کاهش و کالری مصرفی‌شان افزایش می‌یابد. اما آزمایش‌های کنترل‌شده روی انسان‌ها نشان داده است که با توجه به همان مقدار کالری، خوردن ۱۲ وعده غذایی در روز برای شما بهتر از خوردن سه یا چهار وعده غذایی در روز نیست.»

برای اطمینان از یک رژیم غذایی سالم، افراد باید به کیفیت غذایی که مصرف می‌کنند نیز توجه کنند. کارشناسان توصیه می‌کنند از غذاهای فرآوری شده و تنقلاتی که فاقد ارزش غذایی هستند، خودداری کنید.

اگرچه خوردن وعده‌های غذایی کوچک‌تر یک عادت سالم است، اما الگوی سنتی سه وعده غذایی چندان هم بد نیست. اگر می‌خواهید متابولیسم خود را افزایش دهید، این یک عادت خوب است. متابولیسم یک واکنش شیمیایی طبیعی در بدن شماست که غذا را به انرژی تبدیل می‌کند و به شما کمک می‌کند تا از گرسنگی جلوگیری کنید.

توک لین (طبق گزارش نیویورک پست )

لینک منبع