در مسیر ترای مات چه بخوریم؟ پیشنهادهایی برای مکان‌های خوشمزه و دنج برای غذا خوردن - به سبک واقعی دا لات

وقتی سفرتان را به سمت ترای مات دا لات شروع می‌کنید، نه تنها تپه‌های چای سبز یا بتکده لین فوک در انتظار شماست، بلکه یک نقشه آشپزی معطر، متنوع و بسیار دوست‌داشتنی نیز در انتظار شماست. از رستوران‌های صبحانه محلی گرفته تا کافه‌های دنج با چشم‌انداز تپه‌های کاج - مسیر بازار دا لات تا ترای مات گزینه‌های بی‌شماری را ارائه می‌دهد که معده شما نمی‌تواند آنها را نادیده بگیرد.

۱. لو بان کان - صبحانه ملی مردم دا لات

یک صبح معمولی در دا لات بدون قوطی داغ بان و یک کاسه کوفته قلقلی معطر، نمی‌تواند باشد. (عکس: جمع‌آوری‌شده)

• آدرس: یرسین ۲۷/۴۴، بخش ۱۰ (نزدیک ایستگاه دا لات)
• ساعات کاری: ۶:۳۰ تا ۱۰:۰۰
• قیمت: ۲۵۰۰۰ تا ۴۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر پرس

این یکی از معروف‌ترین رستوران‌های بان کان در دا لات است که در نزدیکی ایستگاه قطار واقع شده است - بنابراین برای صرف صبحانه و سپس شروع سفرتان بسیار مناسب است. بان کان اینجا کبابی می‌شود و لبه‌های آن ترد و داخل آن هنوز نرم است و با سس ماهی، پیاز، تخم مرغ، کوفته قلقلی و پوست ترد خوک سرو می‌شود. هوا سرد است و خوردن بان کان داغ... عالی است!

۲. نان لوتوس - قبل از سوار شدن به قطار «انرژی بگیرید»

یک قرص نان تازه از تنور بیرون آمده، با عطر کره ترد - آنقدر که می‌تواند تمام صبح را در هوای سرد و مه‌آلود تراس مت گرم نگه دارد. (عکس: گردآوری شده)

• آدرس: خیابان ۱۵-۱۷، پلاک ۳/۲، بخش ۱
• باز است: ۵:۰۰ – ۲۲:۰۰
• قیمت: ۱۵۰۰۰ تا ۳۵۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر قرص نان

اگر صبحانه سبک می‌خواهید، می‌توانید غذای بیرون‌بر بخرید. ساندویچ‌های سرد، سوسیس، پاته یا کیک، همه خوشمزه هستند. اگر قصد دارید با قطار صبحگاهی از ایستگاه دا لات بروید، راحت، سریع و بسیار مقرون به صرفه هستند.

۳. رستوران های چیکن رایس - ناهار را در ترای مات میل کنید بدون اینکه نگران گرسنگی باشید

برنج مرغ ریش ریش شده معطر - یک غذای ناهار آشنا اما عجیب، عجیب اما اعتیادآور. (عکس: گردآوری شده)

• آدرس: بزرگراه ملی ۲۰، نزدیک بتکده لین فوک
• ساعات کاری: ۱۰:۳۰ تا ۱۴:۰۰
• قیمت: ۳۵۰۰۰ تا ۵۵۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر پرس

اگر با موتورسیکلت به ترای مت بروید یا حوالی ظهر از قطار پیاده شوید، اینجا مکان ایده‌آلی برای ناهار است. های چیکن رایس به خاطر برنج مرغ سوخاری و مرغ ریش ریش شده مخلوط با گشنیز ویتنامی معروف است - خوشمزه، سرشار از طعم و کیفیت بسیار بالا با قیمت‌های دانشجویی.

۴. مغازه نودل گوشت گاو دانگ هوئه - یک غذای محبوب در کوهستان

یک کاسه سوپ رشته فرنگی گوشت گاو داغ، پر از مخلفات - یک صبحانه پرانرژی برای رفع گرسنگی. (عکس: گردآوری شده)

• آدرس: نزدیک پاگودای لین فوک، روبروی ایستگاه اتوبوس
• ساعات کاری: ۶:۰۰ تا ۱۱:۰۰
• قیمت: ۳۰،۰۰۰ تا ۴۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کاسه

حدود ۱۰۰ متر دورتر از معبد وی چای (Linh Phuoc Pagoda)، یک رستوران کوچک اما "قدرتمند" به نام بون بو هوئه دانگ (Bun Bo Hue Dung) قرار دارد. می‌توانید پیاده به آنجا بروید. سوپ رشته فرنگی گوشت گاو اینجا به طرز غنی پخته شده و برای ذائقه هر منطقه مناسب است.

۵. کافه مزرعه کائو دات - استراحت کنید و هدیه بخرید

قهوه در میان تپه چای - آنجا نشسته‌اید، انگار تمام نگرانی‌ها با ابرها ناپدید می‌شوند. (عکس: گردآوری شده)

• آدرس: منطقه گردشگری مزرعه کائو دات، کمون ترام هان
• ساعات کاری: ۷:۰۰ تا ۱۷:۳۰
• قیمت: ۴۰،۰۰۰ تا ۷۵،۰۰۰ دونگ ویتنامی

اگر کمی جلوتر به تپه چای کائو دات بروید ، از کافه‌ای که در زمین‌های مزرعه قرار دارد دیدن کنید. این کافه نه تنها نوشیدنی‌های خوشمزه و منظره‌ای عالی دارد، بلکه قهوه بو داده، چای سبز و خوراکی‌های مخصوصی را نیز برای خرید به عنوان هدیه به خانه می‌فروشد. رفتن به ترای مت فقط برای دیدن نیست، بلکه برای چشیدن هم هست - چشیدن سرمای صبح زود با قوطی داغ بانه، چشیدن شیرینی تپه چای و چشیدن لطافت دا لات در هر فنجان کوچک قهوه.
با طی کردن مسیر از بازار دا لات به ترای مات ، سفر آشپزی به زیبایی و خاطره‌انگیزی مناظر اینجا خواهد بود.

منبع: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/an-gi-tren-cung-duong-di-trai-mat-dia-diem-an-uong-ngon-da-lat-v17214.aspx