پرخوری: پزشکان در این مورد هشدار می‌دهند!

متخصصان قلب هشدار می‌دهند که وعده‌های غذایی چرب می‌توانند قلب را بیش از حد کار دهند و این امر به ویژه برای افرادی که دارای عوامل خطر هستند خطرناک است.

به گزارش تایمز آو ایندیا، پرخوری، به خصوص در ایام تعطیلات، همراه با بیماری‌های زمینه‌ای، می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی جدی را افزایش دهد.

غذاهای شور باعث می‌شوند بدن آب را در خود نگه دارد و فشار خون را افزایش دهد که عاملی برای بروز بیماری‌های قلبی عروقی است.

عکس: هوش مصنوعی

خون به سمت دستگاه گوارش هجوم می‌آورد، قلب سخت‌تر کار می‌کند

دکتر تامیرالدین داناد، متخصص قلب و عروق مداخله‌ای در بیمارستان‌های مدیکور، ناوی بمبئی (هند)، گفت که ترکیب غذاهای پرانرژی و پرخوری، "طوفانی" برای قلب ایجاد می‌کند.

طبق مطالعه‌ای که در مجله کالج قلب و عروق آمریکا منتشر شده است، یک وعده غذایی پرچرب «به طور قابل توجهی گشاد شدن عروق وابسته به اندوتلیوم را برای چند ساعت مختل می‌کند.» این بدان معناست که شریان‌ها به طور موقت سفت‌تر می‌شوند و باعث می‌شوند قلب سخت‌تر کار کند.

دکتر راهول گوپتا، از بخش قلب و عروق بیمارستان گلنیگلز، بمبئی (هند) می‌گوید: «فقط یک وعده غذایی پرچرب می‌تواند به طور موقت ضربان قلب و فشار خون را در افراد مبتلا به بیماری عروق کرونر قلب افزایش دهد.»

بعد از یک وعده غذایی مفصل، بدن خون بیشتری را به سیستم گوارش هدایت می‌کند و جریان خون به قلب را کاهش می‌دهد، که برای جبران باید سریع‌تر بتپد. دکتر گوپتا همچنین تأکید کرد که این تغییر ناگهانی، همراه با سطح بالای تری گلیسیرید، می‌تواند خطر مشکلات قلبی عروقی را افزایش دهد، به خصوص در افرادی که از قبل کلسترول یا فشار خون بالا دارند.

یک مطالعه قبلی توسط انجمن قلب آمریکا (AHA) نیز نشان داد که افزایش تری گلیسیرید پس از غذا مستقیماً با خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی مرتبط است. به همین دلیل است که وعده‌های غذایی پرچرب و قند می‌توانند استرس موقت بر بدن وارد کنند و منجر به التهاب و استرس عروقی شوند.

خوردن بیش از حد چربی می‌تواند به طور موقت ضربان قلب و فشار خون را افزایش دهد و باعث آنژین صدری در افراد مبتلا به بیماری عروق کرونر شود.

تصویرسازی: هوش مصنوعی

چگونه از قلب خود محافظت کنیم

برای محافظت از قلب در طول وعده‌های غذایی مفصل، به خصوص در پایان سال، متخصصان به افراد توصیه می‌کنند:

• وعده‌های غذایی کوچک‌تری بخورید، مثلاً با سالاد یا سوپ شروع کنید.
• از غذاهای سرخ‌شده و بیش از حد شور پرهیز کنید.
• برای بهبود گردش خون، ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بعد از غذا پیاده‌روی کنید.
• برای متعادل کردن سطح نمک، به اندازه کافی آب بنوشید.
• هیچ دارویی را فراموش نکنید، به خصوص داروهای فشار خون یا کلسترول.

دکتر داناد تأکید کرد: «پرخوری می‌تواند باعث مشکلات قلبی شود، اما با تغذیه آگاهانه کاملاً قابل پیشگیری است.»

منبع: https://thanhnien.vn/an-qua-nhieu-bac-si-canh-bao-dieu-nay-185251202213610832.htm