فشار عرضه همچنان بر بازار کاکائو سنگینی می‌کند

بهبود عرضه، قیمت کاکائو را کاهش داد، در حالی که افزایش تقاضا همچنان ذرت را اندکی افزایش داد. تصویر قطبی‌شده در جلسه معاملاتی دیروز (11 نوامبر) همچنان بر بازار جهانی کالا غالب بود. در پایان معاملات، فشار خرید شدید به شاخص MXV کمک کرد تا با افزایش تقریباً 0.8 درصدی به 2375 واحد برسد - بالاترین سطح از اوایل فوریه.

قیمت کاکائو همچنان در حال کاهش است

در پایان جلسه معاملاتی دیروز، بازار مواد خام صنعتی تمایز آشکاری را بین کالاها ثبت کرد. نکته قابل توجه این است که قیمت کاکائو، پس از رسیدن به بالاترین سطح ۶ هفته‌ای در روز سه‌شنبه هفته گذشته، هنگامی که منطقه اصلی تولید و عرضه جهان - آفریقا - اخبار خوبی در مورد این محصول دریافت کرد، به روند نزولی بازگشت. در پایان جلسه دیروز، قیمت کاکائو با کاهش تقریباً ۴.۵ درصدی به ۵۸۲۹ دلار در هر تن رسید.

شرکت شکلات‌سازی موندلز اخیراً گزارش داده است که تولید کاکائو در غرب آفریقا اکنون ۷ درصد بالاتر از میانگین پنج ساله است و نسبت به مدت مشابه سال گذشته «به طور قابل توجهی» جلوتر است. برداشت محصول نیز به خوبی پیش می‌رود، زیرا غرب آفریقا در حال حاضر در مرحله خشکی قرار دارد، اما شاهد بارندگی‌های سبکی بوده که رطوبت خاک را در سطوح متوسط نگه داشته است. آب و هوای خشک نه تنها به برداشت و خشک کردن دانه‌های کاکائو کمک کرده، بلکه حمل و نقل را نیز تسهیل کرده است زیرا جاده‌ها از گل و لای پاک شده‌اند.

در ساحل عاج، ورود کاکائو در هفته گذشته همچنان بالا بود و به بهبود عرضه به بازار بین‌المللی کمک کرد. گزارشی که در 11 نوامبر منتشر شد نشان داد که ورود در هفته منتهی به 9 نوامبر به 107000 تن رسید که تقریباً 19 درصد نسبت به هفته قبل افزایش یافته و بالاتر از میانگین پنج ساله برای مدت مشابه است. با این حال، ورود تجمعی از ابتدای فصل اکنون تنها حدود 411000 تن است که 9.6 درصد کمتر از مدت مشابه سال گذشته (455000 تن) و هنوز کمتر از میانگین پنج ساله 462000 تن است. با این حال، این شکاف به تدریج در حال کاهش است که نشان دهنده نشانه‌های مثبت بهبود در عرضه منطقه‌ای است.

در همین حال، تقاضای جهانی برای کاکائو همچنان رو به کاهش است و به عاملی تبدیل می‌شود که در میان‌مدت و بلندمدت بر بازار فشار وارد می‌کند.

در ۳۰ اکتبر، مدیرعامل شرکت شکلات‌سازی هرشی گفت که فروش هالووین امسال کاملاً ناامیدکننده بوده است. این مناسبت تا سال ۲۰۲۴ تقریباً ۱۸٪ از کل فروش سالانه شیرینی در ایالات متحده را تشکیل می‌دهد و پس از کریسمس در رتبه دوم قرار می‌گیرد، بنابراین این سطح پایین فروش نشان‌دهنده روند کاهش مصرف است.

در آسیا، انجمن منطقه‌ای کاکائو از کاهش ۱۷ درصدی تولید آسیاب کاکائو در سه‌ماهه سوم نسبت به سال گذشته به ۱۸۳،۴۱۳ تن خبر داد که کمترین میزان در سه‌ماهه سوم در نه سال گذشته است. روند مشابهی در اروپا مشاهده شد، جایی که حجم آسیاب ۴.۸ درصد کاهش یافت و به ۳۳۷،۳۵۳ تن رسید که کمترین میزان در ۱۰ سال گذشته برای مدت مشابه است.

در مقابل، در آمریکای شمالی، انجمن ملی شیرینی‌پزان اعلام کرد که میزان تولید آسیاب در سه‌ماهه سوم نسبت به سال گذشته ۳.۲ درصد افزایش یافته و به ۱۱۲,۷۸۴ تن رسیده است. با این حال، تحلیلگران هشدار می‌دهند که این رقم ممکن است به طور دقیق منعکس کننده واقعیت نباشد، زیرا شرکت‌های بیشتری در حال گزارش هستند. داده‌های شرکت تحقیقاتی Circana نشان می‌دهد که در ۱۳ هفته منتهی به ۷ سپتامبر، فروش آب‌نبات شکلاتی در آمریکای شمالی نسبت به سال گذشته بیش از ۲۱ درصد کاهش یافته است که نشان می‌دهد تقاضای مصرف‌کننده همچنان ضعیف است.

قیمت ذرت با امید به بهبود مصرف افزایش یافت

طبق گزارش MXV، بازار کشاورزی تحولات متفاوتی را در بین کالاها ثبت کرد، که در آن قیمت ذرت با افزایش بیش از 0.5 درصدی به 170 دلار در هر تن رسید و این افزایش را به جلسه دوم نیز ادامه داد. نیروی محرکه اصلی افزایش قیمت‌ها، انتظارات از بهبود تقاضای مصرف جهانی بود.

نکته قابل توجه این است که دولت تایلند طرحی را برای افزایش شدید واردات ذرت از ایالات متحده و کاهش تعرفه واردات به 0٪ تصویب کرده است. به گفته سخنگوی سیریپونگ آنگکاساکولکیات، بانکوک بین فوریه و ژوئن 2026، 1 میلیون تن ذرت بدون عوارض گمرکی وارد خواهد کرد که تقریباً 20 برابر بیشتر از سهمیه سالانه قبلی 54700 تن با تعرفه 20٪ است.

همزمان، گروه MFIG تایوان (چین) پیشنهادی برای خرید ۶۵۰۰۰ تن ذرت برای خوراک دام ارائه داد که احتمالاً از ایالات متحده، آرژانتین، برزیل یا آفریقای جنوبی تأمین خواهد شد. این اقدام به تقویت اعتماد به نفس در مورد بهبود تقاضای واردات در کوتاه مدت کمک کرد.

از سوی دیگر، عرضه جهانی ذرت همچنان در معرض خطر است. در چین، دومین تولیدکننده بزرگ جهان، باران‌های طولانی و سیل در ماه اکتبر بیش از ۳۶۴۰۰۰ هکتار از محصولات کشاورزی، به ویژه در دو استان کلیدی هنان و شاندونگ را تحت تأثیر قرار داده است. گزارش‌های هواشناسی حاکی از آن است که این طولانی‌ترین فصل بارندگی در ۶۰ سال گذشته بوده و باعث شده رطوبت خاک در مقایسه با میانگین سال‌های گذشته بیش از ۵۰ درصد افزایش یابد و بسیاری از مزارع ذرت جوانه زده یا کپک زده شوند.

در ایالات متحده، تحلیلگران انتظار دارند وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) در گزارش آینده خود در ماه نوامبر، تخمین عملکرد ذرت خود را کاهش دهد که نشان‌دهنده شرایط نامساعد آب و هوایی در اواخر فصل است. با این حال، خبر برداشت ۹۵ درصد از سطح زیر کشت ذرت نشان می‌دهد که عرضه واقعی نسبتاً فراوان است.

در همین حال، صادرات ذرت ایالات متحده در هفته منتهی به 6 نوامبر تنها به حدود 300000 تن رسید که به دلیل کاهش تقاضا از مکزیک، کاهش شدیدی را نشان می‌دهد و فشار خاصی را بر روند بهبود قیمت ایجاد می‌کند.

در مجموع، قیمت ذرت در آخرین جلسه معاملاتی به دلیل بهبود انتظارات مصرف و ریسک‌های عرضه در آسیا افزایش یافت، اما این افزایش‌ها با کند شدن صادرات ایالات متحده و نزدیک شدن به پایان برداشت محدود شد.

لیست قیمت برخی دیگر از کالاها