استرالیا آماده است تا تولید بلوبری را برای بازار ویتنام افزایش دهد.

در این رویداد، خانم ریچل مکنزی، مدیرعامل شرکت بری استرالیا، تأیید کرد: «صادرات بلوبری - هفتمین میوه استرالیا - به ویتنام نتیجه خوب همکاری نزدیک و مؤثر بین دولت‌های ویتنام و استرالیا است.»

اولین محموله بلوبری تازه استرالیایی در تاریخ ۵ دسامبر، تنها دو ماه پس از تأیید افتتاح بازار در ماه اکتبر، به ویتنام رسید. این گامی مهم در همکاری تجاری کشاورزی بین دو کشور است و جایگاه استرالیا را به عنوان تأمین‌کننده پیشرو میوه‌های مرغوب تأیید می‌کند.

Đại diện Berries Australia chia sẻ về chất lượng và thị trường việt quất tại sự kiện chào mừng quả việt quất Australia vào Việt Nam ngày 9/12. Ảnh: Kiều Chi. — نماینده بری استرالیا در مراسم استقبال از بلوبری‌های استرالیایی در ویتنام در 9 دسامبر، درباره کیفیت و بازار بلوبری صحبت می‌کند. عکس: *کیو چی.*

موفقیت صنعت توت به طور کلی و بلوبری استرالیایی به طور خاص، به لطف همگرایی همه عواملی که این محصول کشاورزی "معجزه آسا" را ایجاد می‌کنند، یک داستان محسوب می‌شود.

خانم ریچل مکنزی اطلاع داد که استرالیا تنها کشوری است که شرایط و ظرفیت تولید بلوبری را در تمام طول سال دارد. این بدان معناست که شرکای تجاری، از جمله ویتنام، همیشه نیازهای خود را حتی در فصل کم‌باران جهانی برآورده می‌کنند.

علاوه بر این، بلوبری یکی از محصولات ممتاز مورد علاقه مصرف‌کنندگان استرالیایی است. کیفیت خاک، آب و هوای متنوع، تکنیک‌های پیشرفته کشاورزی، سرمایه‌گذاری عمیق در تحقیقات بذر و ایمنی زیستی به صنعت بلوبری استرالیا کمک کرده است تا کیفیت ممتاز خود را حفظ کند. ۶۵٪ از خانوارهای استرالیایی در طول سال بلوبری مصرف می‌کنند.

برای ویتنام - یک بازار استراتژیک جدید - صادرکنندگان انتظار دارند در سال اول 2.65 میلیون دلار درآمد کسب کنند و در 5 سال آینده به 14.6 میلیون دلار افزایش یابد. مزیت جغرافیایی نزدیکی به ویتنام و کشورهای جنوب شرقی آسیا به این محصول مغذی کمک می‌کند تا 24 ساعت پس از برداشت تازه بماند.

Các nông trại Australia đã áp dụng công nghệ hiện đại để đảm bảo từng trái việt quất đều đạt các tiêu chí quan trọng: kích thước đồng đều, vị ngọt chua hài hòa, độ giòn cao và màu sắc đẹp mắt. Ảnh: Berries Australia. — مزارع استرالیا از فناوری مدرن استفاده کرده‌اند تا اطمینان حاصل شود که هر بلوبری معیارهای مهمی را برآورده می‌کند: اندازه یکنواخت، طعم شیرین و ترش هماهنگ، تردی بالا و رنگ زیبا. عکس: *بری استرالیا.*

معرفی اولین سری بلوبری به ویتنام به شدت توسط شرکت‌های پیشرو مانند The Berry Collective، Ti Produce Marketing، An Minh Fruits و Berry Sweet (غرب استرالیا) تبلیغ می‌شود.

نماینده‌ی گروه بری کالکتیو در این رویداد گفت: «این لحظه‌ای هیجان‌انگیز است، نه تنها برای کسب و کار ما، بلکه برای کل صنعت بلوبری.» او تأکید کرد که ویتنام یک بازار بالقوه و در اولویت برنامه‌های سرمایه‌گذاری بلندمدت است.

در طول این بحث، نمایندگان تولیدکنندگان استرالیایی و خریداران ویتنامی در مورد راهکارهای جذب مصرف‌کنندگان در ویتنام بحث و تبادل نظر کردند. آنها گفتند که صنعت بلوبری در چهار سال گذشته تولید و کیفیت پایدار خود را حفظ کرده است و عزم راسخ برای فتح بازار ویتنام نیز انگیزه‌ای قوی برای تولیدکنندگان برای افزایش تولید و بهبود عملکرد است.

خانم راشل مکنزی تأکید کرد که تولید زغال اخته صادراتی امسال دو برابر شده است: «ما انتظار داریم آگاهی مصرف‌کنندگان ویتنامی را افزایش دهیم و آماده‌ایم تا تولید را گسترش داده و محصولات را در سوپرمارکت‌های داخلی توزیع کنیم.»

کشت تجاری بلوبری استرالیا در سال ۱۹۷۴ در ویکتوریا آغاز شد. در سال ۱۹۷۸، این کشور انجمن پرورش‌دهندگان بلوبری را تأسیس کرد. تا سال ۲۰۲۴، تولید بلوبری به ۲۷۵۰۰ تن به ارزش ۵۰۵ میلیون دلار استرالیا رسید و اکنون بلوبری استرالیا در بیش از ۴۰ کشور در سراسر جهان کشت می‌شود. بازارهای عمده صادراتی اکنون شامل هنگ کنگ (چین)، سنگاپور، اندونزی، تایلند و مالزی است.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/australia-san-sang-gia-tang-san-luong-viet-quat-cho-thi-truong-viet-nam-d788446.html