یک کاسه فرنی گرم با عشق سربازان و غیرنظامیان در منطقه مرزی

نزدیک به ۴۰۰۰ کاسه «فرنی گرم عشق» توسط افسران و سربازان ایستگاه مرزبانی وین نگون و فرماندهی مرزبانی استان آن گیانگ به بیماران و مراقبان در بیمارستان عمومی استان آن گیانگ توزیع شد. تعداد کاسه‌های فرنی هر هفته افزایش خواهد یافت، با این امید که بار و نگرانی بیماران فقیر در مناطق مرزی کاهش یابد و «عشق گرم» بین ارتش و مردم در مواقع سختی و بدبختی را نشان دهد.

افسران و سربازان ایستگاه مرزبانی وین نگوین در حال آماده‌سازی ادویه برای پخت فرنی و دادن آن به بیماران فقیر هستند.

خانم مای تی هونگ نگا، سرگرد نظامی حرفه‌ای، تیم بسیج مردمی، ایستگاه مرزبانی وین نگون، گفت: برای تهیه یک قابلمه فرنی داغ، خوشمزه، تمیز و مغذی، افسران و سربازانی که مسئول این کار هستند باید غذاهایی مانند: سبزیجات، ادویه‌ها را از بعدازظهر قبل تهیه کنند و پس از فرآوری اولیه، آنها را برای نگهداری در یخچال نگهداری کنند. صبح روز بعد، حدود ساعت ۲، تیم تغذیه نظامی برای خرید مواد غذایی مانند: گوشت، ماهی، میگوی تازه برای فرآوری به بازار می‌روند. حدود ساعت ۶ صبح، بخش‌های فرنی داغ درست به موقع به بیمارستان آورده می‌شوند تا بین مردم توزیع شوند.

برنامه «فرنی گرم عشق» از ابتدای سال ۲۰۲۵ توسط فرمانده ایستگاه مرزبانی وین نگون، با فواصل زمانی ۲ هفته/هر بار، از ۷۰۰ تا ۱۰۰۰ کاسه فرنی، اجرا شد. منبع تأمین مالی آن کاملاً توسط افسران این واحد اهدا می‌شود. از آن زمان، تصویر سربازانی با لباس‌های سبز که فرنی گرم و معطر می‌پزند تا به بیماران فقیر و محروم بدهند، فقط یک صبحانه نیست، بلکه هدیه‌ای از عشق و اشتراک‌گذاری است. یک کاسه فرنی، گرمای شفقت و مسئولیت مقدس یک سرباز مرزی را به ارمغان آورده است.

بستگان و بیماران فقیر برای دریافت فرنی که توسط افسران و سربازان ایستگاه مرزبانی وین نگون داده می‌شود، می‌آیند.

سرگرد فان ترونگ توک، معاون کمیسر سیاسی ایستگاه مرزبانی وین نگون، گفت: «وقتی افراد فقیر بیمار یا ناخوش هستند، بزرگترین نگرانی آنها پول برای درمان و غذا است. ما امیدواریم که یک کاسه فرنی به آنها کمک کند تا سلامتی بیشتری داشته باشند و بر بیماری غلبه کنند. این بزرگترین شادی این واحد است. با درک این موضوع، در آینده، واحد ما برادران و خواهرانمان را تشویق خواهد کرد که سعی کنند از هر دو هفته یک بار به یک بار در هفته، هر بار بیش از ۱۰۰۰ کاسه فرنی افزایش دهند.»

خانم نگوین تی مونگ، ساکن بین مای، استان آن گیانگ ، هنگام دریافت فرنی از مرزبانان، تحت تأثیر قرار گرفت: «من نوه‌ام را در بخش اطفال بزرگ می‌کنم. خانواده‌ام در شرایط سختی هستند، اما وقتی به اینجا آمدم، مرزبانان به من فرنی و آب دادند، احساس گرما کردم و در هزینه صبحانه صرفه‌جویی کردم. امیدوارم مرزبانان سلامتی بیشتری داشته باشند تا فرنی بپزند و به مردم فقیر اینجا کمک کنند...»

گروه «فرنی گرم» فرنی را بین بیماران دارای مشکلات حرکتی توزیع می‌کند.

از زمان گسترش برنامه «فرنی گرم عشق» که توسط افسران و سربازان ایستگاه مرزبانی وین نگون برگزار شد، بسیاری از اعضای اتحادیه‌ها، جوانان، انجمن‌های زنان، پزشکان، پرستاران، نیکوکاران و... در منطقه دست به دست هم داده‌اند تا در آن شرکت کنند. به ویژه جوانان در داوطلب شدن برای کمک به پخت فرنی، حمل و توزیع فرنی به مردم بسیار فعال هستند...

نگوین لام خان فونگ، عضو اتحادیه جوانان بیمارستان عمومی استان آن گیانگ، گفت: «نگهبانان مرزی نه تنها وظیفه حفاظت از مرز و کمک به مردم برای توسعه اقتصاد را بر عهده دارند، بلکه از روزهای تعطیل خود برای پختن فرنی برای بیماران و گسترش عشق استفاده می‌کنند. ما جوانان نیز می‌خواهیم بخش کوچکی از تلاش‌های خود را با مرزبانان برای اجرای برنامه‌های عملی بسیاری برای مردم فقیر در مناطق مرزی انجام دهیم...»

یک کاسه فرنی ارزش زیادی ندارد، اما ارزش معنوی که برای فقرا به ارمغان می‌آورد بسیار معنادار است. این غذا ارتباط بین ارتش و مردم است، نمادی از شفقت، راهی برای سربازان تا مسئولیت خود را در قبال جامعه نشان دهند.

تین وین

منبع: https://baoangiang.com.vn/bat-chao-am-tinh-quan-dan-vung-bien-gioi-a466664.html