توسعه‌ی پایدار، تضمین‌کننده‌ی امنیت غذایی ملی

در سال ۲۰۲۴، بخش کشاورزی ویتنام به نرخ رشد تولید ناخالص داخلی ۳.۳ درصد دست خواهد یافت. مازاد تجاری این صنعت رکورد جدیدی را ثبت خواهد کرد و به ۱۷.۹ میلیارد دلار خواهد رسید که در مقایسه با سال ۲۰۲۳، ۴۶.۸ درصد افزایش یافته و ۷۱.۶ درصد از مازاد تجاری کشور را تشکیل می‌دهد. بخش کشاورزی با غلبه بر مشکلات و چالش‌های ناشی از بلایای طبیعی، بازارها و تغییرات اقلیمی، هم امنیت غذایی ملی را به طور کامل تضمین خواهد کرد و هم به طور قوی و عمیقی در جامعه بین‌المللی ادغام خواهد شد.

سال ۲۰۲۵، سال پایانی شتاب و دستیابی به هدف اجرای طرح توسعه صنعتی ۵ ساله ۲۰۲۱-۲۰۲۵ و قطعنامه سیزدهمین کنگره ملی حزب است. بخش کشاورزی هدف رشد ۳.۴ درصدی را تعیین می‌کند و در عین حال، بازسازی این بخش را به سمت توسعه کشاورزی اکولوژیکی، سبز و چرخشی مرتبط با ساخت مناطق روستایی جدید و مدرن ارتقا می‌دهد.

موفقیت در سختی‌ها

در سال ۲۰۲۴، طوفان شماره ۳ ( یاگی ) در مجموع ۸۳۷۴۶ میلیارد دونگ ویتنام خسارت وارد کرد که از این میزان، بخش کشاورزی به تنهایی حدود ۳۱۸۰۰ میلیارد دونگ ویتنام متحمل شد و رشد کل بخش را ۰.۳ تا ۰.۵ درصد کاهش داد. با این حال، بخش کشاورزی به سرعت بر عواقب آن غلبه کرد، تولید را احیا کرد و رشد را در همه بخش‌ها تضمین کرد.

بر این اساس، بخش تولید محصولات کشاورزی حدود ۱.۸ درصد افزایش یافت و تولید سالانه برنج به نزدیک به ۴۳.۷ میلیون تن رسید که ۰.۴ درصد افزایش یافته است؛ بهره‌وری به ۶۱.۴ کنتال در هکتار رسید که ۰.۳ کنتال در هکتار افزایش یافته است (۰.۵ درصد افزایش یافته است) و تقاضای مصرف داخلی، فرآوری، خوراک دام و صادرات حدود ۹ میلیون تن برنج را برآورده می‌کند. محصولات صنعتی کلیدی و درختان میوه مانند دوریان به ۱.۴۵ میلیون تن رسید که ۲۱.۲ درصد افزایش یافته است؛ میوه اژدها به ۱.۳۵ میلیون تن رسید که ۱۳.۳ درصد افزایش یافته است؛ کائوچو به نزدیک به ۱.۳۷ میلیون تن رسید که ۷.۵ درصد افزایش یافته است...

در بخش دام، تولید انواع گوشت تازه ۸.۱ میلیون تن تخمین زده می‌شود که در مقایسه با سال ۲۰۲۳، ۳.۵ درصد افزایش یافته است؛ تولید شیر تازه ۱.۲ میلیون تن است که ۲.۱ درصد افزایش یافته است؛ تولید خوراک دام صنعتی تبدیل شده ۲۱.۵ میلیون تن است که ۳.۴ درصد افزایش یافته است. تولید آبزی‌پروری به لطف آب و هوای مساعد برای کشاورزی و بهره‌برداری، با مجموع تولید ۹.۶ میلیون تن، ۲.۴ درصد افزایش یافته است؛ که از این میزان، بهره‌برداری ۳.۸۶ میلیون تن، ۰.۶ درصد افزایش یافته و کشاورزی ۵.۷۵ میلیون تن، ۳.۷ درصد افزایش یافته است.

بخش کشاورزی با تبدیل تفکر تولید کشاورزی به اقتصاد کشاورزی، تغییرات مثبت و یکپارچه‌ای را از سطوح مرکزی تا محلی ایجاد کرده و ارزش افزوده و کیفیت محصولات کشاورزی را افزایش داده است.

معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، پونگ دوک تین

معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، فونگ دوک تین، گفت: بخش کشاورزی با اتحاد از سطح مرکزی تا محلی در تبدیل تفکر تولید کشاورزی به اقتصاد کشاورزی، افزایش ارزش افزوده و کیفیت محصولات کشاورزی، تغییرات مثبتی ایجاد کرده است.

بر این اساس، تا سال ۲۰۲۴، حدود ۱۱۶۰۰۰ هکتار از زمین‌های برنج ناکارآمد به کشت سایر محصولات کشاورزی و آبزی‌پروری با ارزش افزوده بالاتر تبدیل خواهد شد. این صنعت با موفقیت فرآیند پخش محصول را با راندمان بالاتر، از ۱.۵ تا ۲ برابر بیشتر، به کار گرفته است و کل مساحت پخش محصول ۵ نوع درخت (میوه اژدها، انبه، رامبوتان، لونگان، دوریان) در استان‌های دلتای مکونگ و بین توآن به ۱۲۷.۶ هزار هکتار رسیده است و کل خروجی پخش محصول به ۱،۲۸۷.۳ هزار تن رسیده است که ۵۶.۴٪ از کل خروجی را تشکیل می‌دهد. بسیاری از مدل‌های کشاورزی اکولوژیکی، سبز و ارگانیک با راندمان اقتصادی توسعه یافته‌اند. تعداد شرکت‌های کشاورزی و تعاونی‌ها افزایش یافته است.

تغییر تدریجی از رویکرد کشاورزی قهوه‌ای به کشاورزی سبز، افزایش کاربرد فرآیند تولید کشاورزی ارگانیک، کاهش استفاده فشرده از منابع و نهاده‌ها. نکته قابل توجه این است که این صنعت پروژه توسعه پایدار ۱ میلیون هکتار کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز را در منطقه دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰ به طور مؤثر اجرا کرده است.

علاوه بر این، با تصویب و اجرای پروژه‌هایی برای ترویج صادرات محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات به بازارهای عمده‌ای مانند ایالات متحده، چین، ژاپن و اتحادیه اروپا، ترکیبی از اجرای راه‌حل‌ها برای گشودن بازارهای جدید با پتانسیل بالا و مذاکره مؤثر و امضای سفارشات جدید در سال 2024، کل گردش مالی صادرات محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات را به رکورد جدید 62.5 میلیارد دلار رسانده است که در مقایسه با سال 2023، 18.7 درصد افزایش یافته است.

ایجاد فضای توسعه جدید و محرک‌های رشد

به گفته وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، له مین هوآن، تا سال ۲۰۲۵، کل بخش مصمم خواهد بود تا امنیت غذایی داخلی را تضمین کرده و صادرات را افزایش دهد، به طوری که کشاورزی همچنان یک «ستون» محکم برای اقتصاد باشد.

بر این اساس، ایجاد فضای توسعه و محرک‌های رشد جدید برای این صنعت بر اساس تداوم ترویج بازسازی صنعت، بهبود بهره‌وری، کیفیت محصولات کشاورزی و بهره‌وری تولید و کسب‌وکار؛ تلاش برای فراتر رفتن از بالاترین هدف رشد؛ و توسعه قوی بازارهای داخلی و صادراتی برای محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات ضروری است.

ایجاد زنجیره‌های ارزش برای هر نوع محصول کشاورزی، مرتبط با توسعه زیرساخت‌های لجستیک کشاورزی و روستایی، که زنجیره‌های تأمین داخلی و صادراتی را تضمین می‌کند.

ایجاد زنجیره ارزش برای هر نوع محصول کشاورزی، مرتبط با توسعه زیرساخت‌های لجستیک کشاورزی و روستایی، تضمین زنجیره‌های تأمین داخلی و صادراتی. در عین حال، نوآوری و توسعه اشکال تولید و سازماندهی کسب‌وکار در کشاورزی، اشکال همکاری، پیوند تولید و مصرف محصولات کشاورزی بر اساس زنجیره ارزش، اتصال سیستم مصرف جهانی.

ترویج تحقیق، انتقال و کاربرد علم و فناوری، به ویژه فناوری‌های پیشرفته و پاک، در تولید؛ توجه به توسعه و بهبود کیفیت منابع انسانی در بخش کشاورزی.

معاون وزیر امور خارجه، نگوین مین هانگ، در خصوص مسائل مربوط به گشایش بازارها، افزایش صادرات و استفاده بهینه از فرصت‌های حاصل از توافق‌نامه‌های تجارت آزاد برای محصولات کشاورزی، گفت که در روابط خارجی دوجانبه و چندجانبه، کشاورزی یکی از نقاط قوت اصلی ویتنام برای ارتقای نقش و جایگاه خود، ایفای مسئولیت در قبال مسائل جهانی و همواره مایه افتخار ویتنام در رشد و توسعه است.

با این حال، در سال ۲۰۲۵، کشاورزی یکی از اولین صنایعی خواهد بود که در بستر تحولات پیچیده و غیرقابل پیش‌بینی در وضعیت جهان، روندهای جدید در حفاظت از تجارت، تحول سبز، تحول دیجیتال و غیره تحت تأثیر قرار می‌گیرد و این صنعت را ملزم می‌کند تا به ترویج تنوع بازار ادامه دهد، برنامه‌های مشخصی برای عرضه محصولات به بازارهای بالقوه مانند خاورمیانه، آفریقا، آسیای جنوبی و غیره داشته باشد، با توجه ویژه به ایجاد پیشرفت در ارتقای تجارت در بازار حلال.

در سال ۲۰۲۵، دیپلماسی کشاورزی از موضوعات مورد علاقه وزارت امور خارجه برای هماهنگی با وزارتخانه‌ها و شعب مختلف به منظور ارتقای تولید و صادرات کشاورزی خواهد بود.

با دستاوردهای سال ۲۰۲۴ و گذشته، بخش کشاورزی کشورمان گام‌های استواری برمی‌دارد و آماده دوره‌ای از شتاب و پیشرفت در رشد است.

منبع