دستیابی به موفقیت از زنجیره ارزش سبز

روند مصرف سبز و پاک، بازار بالقوه‌ای برای محصولات کشاورزی ایجاد می‌کند. برای بهره‌گیری از این فرصت، بسیاری از کشاورزان، تعاونی‌ها و مشاغل در استان تلاش‌هایی را برای ایجاد برندها، تبلیغ، معرفی و عرضه محصولات زادگاه خود به بازار گسترده‌تر انجام داده‌اند.

شرکت تعاونی فرآوری چای فین هو، در شهرستان تانگ نگوین، محصولات ویژه‌ای را معرفی می‌کند.

کشاورزی سبز

در حال حاضر، شرکت تعاونی کشاورزی سبز ین لام، واقع در بخش ین فو، شروع به خرید پرتقال‌های وین و سان برای فرآوری پرتقال‌های خشک کرده است. این شرکت تعاونی قصد دارد در سال زراعی 2025-2026 حدود 200 تن میوه تازه خریداری کند. برای اطمینان از کیفیت محصول، استانداردهای ورودی بسیار سختگیرانه است و 100٪ از منطقه مواد اولیه مطابق با استانداردهای تولید VietGAP است، میوه‌ها یکنواخت هستند و به میزان مشخصی رسیده‌اند تا طعم و رنگ پرتقال‌های خشک شده حفظ شود. بنابراین، علاوه بر منطقه کشت پرتقال اعضا، این شرکت تعاونی به طور فعال با بیش از 20 خانوار برای ساخت و توسعه یک منطقه پایدار مواد اولیه به مساحت 100 هکتار ارتباط برقرار کرده است.

خانم نگوین تی تین، مدیر تعاونی کشاورزی سبز ین لام، گفت: «علاوه بر محصول اصلی پرتقال خشک، این مرکز همچنین لوبیا سیاه و لوبیا سبز بسته‌بندی شده و شاخه‌های بامبو خشک را با هدف پاسخگویی به تقاضای غذای پاک و مفید برای سلامت مصرف‌کنندگان تولید می‌کند. این تعاونی که به دلیل آب و هوا و نوسان قیمت‌های بازار با مشکلاتی روبرو است، تلاش‌هایی را برای خرید، فرآوری، معرفی، تبلیغ و یافتن کانال‌های توزیع انجام داده است. ما با بازرگانان، تعاونی‌ها و مشاغل ارتباط برقرار کرده‌ایم تا فرصت‌های مصرف محصولات کشاورزی را در استان‌های تای نگوین، نین بین، تان هوآ و شهر هوشی مین گسترش دهیم.»

کمون کائو بو، واقع در ارتفاع بیش از ۱۰۰۰ متر از سطح دریا، یکی از مناطق باستانی چای شان تویئت در استان است که درختانی با قدمت صدها سال دارد که به عنوان درختان میراث ویتنام شناخته می‌شوند. چای شان تویئت در ۱۱ روستا و دهکده با مساحت بیش از ۱۰۰۰ هکتار کشت می‌شود. به طور متوسط، هر ساله، بیش از ۱۸۰۰ تن جوانه چای تازه با ارزش اقتصادی بیش از ۳۲ میلیارد دونگ ویتنامی برداشت می‌شود. تمام مناطق تولید چای به اصل "۳ بدون" پایبند هستند: بدون مواد شیمیایی، بدون محرک و بدون آفت‌کش. هر محصول از کیفیت گرفته تا بسته‌بندی، طراحی زیبا، با دقت مراقبت می‌شود و مطابق با سلیقه مصرف‌کنندگان داخلی و بین‌المللی است.

وضعیت خود را ارتقا دهید

به گفته آقای نگوین تان دونگ، مدیر شرکت PY.NESYT Bird's Nest Company Limited در استان فو ین: «اخیراً، من این فرصت را داشتم که در نمایشگاه محصولات صنعتی روستایی نمونه در منطقه شمالی - توئین کوانگ در سال 2025 شرکت کنم. از طریق تبادل، اشتراک‌گذاری و ارتباط با مراکز تولیدی، متوجه شدم که استان توئین کوانگ محصولات کشاورزی نمونه زیادی دارد. همه محصولات به صورت سیستماتیک، با برچسب‌های واضح و قابلیت ردیابی، سرمایه‌گذاری می‌شوند. این امر مسیری را برای همکاری مشاغل و تعاونی‌ها باز می‌کند تا با هم همکاری کنند تا محصولات کشاورزی ویتنام را بیشتر به بازار عرضه کنند.»

با پتانسیل و مزایای توسعه کشاورزی سبز، ایمن و پایدار، توین کوانگ به تدریج جایگاه خود را در نقشه محصولات کشاورزی ویتنام تثبیت می‌کند. کل استان در حال حاضر دارای ۱۲ محصول دارای گواهی نشان جغرافیایی از سوی اداره مالکیت معنوی، به همراه بیش از ۴۵۰ محصول OCOP با ۳ ستاره یا بیشتر است که از این تعداد، ۲ محصول در سطح ملی به ۵ ستاره رسیده‌اند. این استان به خاطر چای شان تویت، عسل نعناع، ​​خرمالوی بدون دانه کوان با، گاو زرد، پرتقال سانه، گریپ فروت سوی ها، نشاسته زردچوبه و... مشهور است. این استان به موازات برنامه‌ریزی مناطق مواد اولیه، توجه ویژه‌ای به تولید مطابق با VietGAP، GlobalGAP، استانداردهای ارگانیک و حفاظت از علامت تجاری دارد تا ارزش و رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی را افزایش دهد.

در جریان این بحث، آقای هوانگ مین چین، معاون مدیر اداره توسعه تجارت وزارت صنعت و تجارت، تأیید کرد: اداره توسعه تجارت به همراهی با استان در اجرای قوی فعالیت‌هایی برای حمایت از اتصال مصرف محصولات OCOP، محصولات کشاورزی، صنایع روستایی به سیستم‌های توزیع داخلی بزرگ و افزایش تبلیغ محصولات در نمایشگاه‌های بین‌المللی و هفته‌های کالاهای ویتنامی در خارج از کشور ادامه خواهد داد. در عین حال، به طور همزمان راه‌حل‌هایی برای توسعه تجارت الکترونیک اجرا می‌شود؛ تحول دیجیتال اعمال می‌شود؛ ظرفیت شرکت‌ها و تعاونی‌ها در مهارت‌های دسترسی به بازار، توسعه برند و صادرات آموزش و بهبود می‌یابد. از این طریق، ارزش اقتصادی ایجاد می‌شود، سرمایه‌گذاری جذب می‌شود، شغل ایجاد می‌شود و درآمد افزایش می‌یابد و به ارتقاء توسعه اجتماعی-اقتصادی محلی کمک می‌شود.

مقاله و عکس‌ها: موک لان

منبع: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202511/but-pha-tu-chuoi-gia-tri-xanh-c432f3c/