مایسع (با نام کامل مایسع بوآوونه فانتابواسی، متولد ۲۰۰۱، با ملیت لائوس) یکی از کاربران برجسته تیک‌تاک در ویتنام است که ویدیوهای زیادی در معرفی فرهنگ و غذاهای بین دو کشور دارد.

مایساء بورسیه تحصیلی در ویتنام دریافت کرد و دانشگاه صنعتی کوانگ نین (استان کوانگ نین) را برای تحصیل انتخاب کرد. او در حال حاضر مشغول تحصیل در مقطع کارشناسی ارشد در دانشگاه ملی اقتصاد است.

دختر لائوسی.jpg
میسا در مراسم فارغ‌التحصیلی دانشگاهش در کوانگ نین، آگوست ۲۰۲۴، از والدینش در ویتنام استقبال می‌کند.

چند ماه پیش، مایسا پدر و مادرش را از لائوس به کوانگ نین دعوت کرد تا در مراسم فارغ‌التحصیلی دانشگاهش شرکت کنند.

در این مناسبت، او پدر و مادرش را برای بازدید از چند مکان و چشیدن غذاهای ویژه جذاب برد. در میان آنها، غذایی بود که میسا به شوخی آن را «چیپس» می‌نامید و قیمت آن تا ۵ میلیون دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم می‌رسید. آن کرم دریایی خشک شده بود.

مایسا فاش کرد که صاحب یک بستنی فروشی آووکادو در هالونگ این ویدیو را دیده و واقعاً از مایسا خوشش آمده، بنابراین از او و والدینش دعوت کرده تا این غذای معروف را امتحان کنند.

«خانم فونگ، صاحب مغازه، واقعاً من را دوست دارد. او ویدیوهای من را در تیک‌تاک دید، بنابراین تمام خانواده را برای خوردن بستنی به مغازه دعوت کرد و به همه یک بشقاب کرم دریایی خشک داد تا امتحان کنند.» این گفته‌ی 10X است.

دختر لائوسی والدینش را به خوردن کرم دریایی خشک شده با سس چیلی دعوت می‌کند.

در ابتدا، میسا قیمت کرم‌های دریایی خشک شده را به والدینش نگفت و با اشتیاق از آنها دعوت کرد تا این غذای مخصوص را امتحان کنند.

پس از لذت بردن از غذا، مادر مایسا، فون (۴۸ ساله)، آن را به عنوان «غنی و ترد» ستایش کرد. پدرش نیز تحت تأثیر طعم غذا قرار گرفت و گفت که می‌خواهد مقداری از آن را بخرد و به لائوس بیاورد.

غذاهای ویژه کوانگ نین ۱.gif
والدین مایسا از طعم غذای مخصوص کوانگ نین تحت تأثیر قرار گرفتند.

با این حال، وقتی میسا فاش کرد که این غذا از نوعی غذای دریایی شبیه به کرم خاکی تهیه شده و به قیمت حدود ۵ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم فروخته می‌شود، مادرش کمی گیج شد و پدرش با تعجب فریاد زد.

از آنجا که قیمت کرم‌های دریایی خشک‌شده گران است، والدین مایساء تصمیم گرفتند فقط آن را امتحان کنند، نه اینکه چیزی برای بردن به خانه بخرند. این دختر لائوسی همچنین گفت که اگر فرصتی برای بازگشت به کوانگ نین داشته باشد، مقداری از این کرم‌های مخصوص را می‌خرد و به کشورش می‌آورد تا خانواده و دوستانش بتوانند از آن لذت ببرند.

میسا در گفتگو با خبرنگار VietNamNet گفت که قبلاً در یک عروسی خانوادگی در هالونگ از کرم دریایی خشک شده لذت برده است. اولین باری که آن را چشید، احساس کرد که طعم آن کمی شیرین و خوشمزه است، کاملاً شبیه به ماهی مرکب خشک شده.

مایسا گفت: «شنیده‌ام که مردم می‌گویند کرم‌های دریایی خشک‌شده غذای مخصوصی در کوانگ نین هستند. وقتی در آبگوشت یا سوپ فو استفاده می‌شوند خوشمزه هستند، طعم شیرین طبیعی دارند و بسیار گران هستند.»

دختر لائوسی از روی کنجکاوی برای خرید به بازار هالونگ رفت و با کمال تعجب فهمید که کرم‌های دریایی خشک شده تا ۴ تا ۵ میلیون دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم قیمت دارند.

محصولات ویژه مانند خانه ثروتمندان هستند، قیمت آنها در کوانگ نین به اندازه طلا بالاست. 864.jpg
کرم‌های دریایی خشک‌شده به دلیل شیرینی طبیعی و قیمت بالایشان، «MSG مخصوص ثروتمندان» محسوب می‌شوند. عکس: کرم‌های دریایی QN

مایسا همچنین فاش کرد که چون لائوس دریا ندارد، در طول سفر با والدینش در کوانگ نین، او نیز از این فرصت استفاده کرد و والدینش را برای بازی و تجربه غذاهای دریایی خوشمزه و جذاب به جزیره برد.

این دختر ۲۳ ساله گفت: «لائوس محصور در خشکی است، بنابراین غذای دریایی تازه‌ای وجود ندارد. والدین من عاشق غذاهای دریایی هستند، بنابراین من اغلب غذاهای مخصوص کوانگ نین مانند رول ماهی مرکب، ماهی مرکب خشک شده و غیره را می‌خرم تا برای خانواده‌ام به خانه بیاورم تا از آن لذت ببرند.»

مایسا همچنین فاش کرد که علاوه بر غذاهای مخصوص این سرزمین معدنی، غذاهای خوشمزه و منحصر به فرد زیادی را در ویتنام چشیده است. در میان آنها، 10X بیشتر از همه ورمیشل با خمیر میگوی تخمیر شده را دوست دارد زیرا "این غذا در لائوس وجود ندارد و بوی خمیر میگوی تخمیر شده بسیار خاص است".

دختر لائوس با شوخ طبعی گفت: «من یک بار آن را خوردم و از آن زمان معتاد شده ام.»

عکس: مایسا فانتابواسی

یک توریست استرالیایی برای اولین بار یک غذای عجیب و غریب مخصوص را در تان هوآ امتحان کرد و از طعم خوشمزه آن شگفت زده شد . این توریست استرالیایی پس از لذت بردن از آن اظهار داشت که اگرچه در ابتدا انتظار آن را نداشت، اما از طعم خوشمزه آن شگفت زده شد، طعمی که از اسپرینگ رول و اسپرینگ رول ترش هم چشمگیرتر بود.