آیا باید قبل از ورزش قهوه نوشید؟

cà phê - Ảnh 1. — نوشیدن قهوه واقعاً فواید زیادی برای فعالیت‌های بدنی دارد - عکس: ISTOCK

همچنین از طریق این جنجال است که ورزشکاران آگاه می‌شوند که قهوه در واقع مزایای عملکردی متمایزی را ارائه می‌دهد و افراد بیشتری به عنوان نوعی مکمل ورزشی به این نوشیدنی بیدارکننده روی می‌آورند.

قهوه - محرک قانونی ورزش

مطالعات متعدد در طول دو دهه گذشته، فواید کافئین بر عملکرد فیزیکی را تأیید کرده‌اند.

یک بررسی منتشر شده در مجله پزشکی ورزشی (۲۰۱۹) نشان داد که کافئین می‌تواند بسته به موضوع و نوع ورزش، استقامت را ۲ تا ۱۶ درصد افزایش دهد. مکانیسم اصلی این است که کافئین سیستم عصبی مرکزی را تحریک می‌کند، خستگی را کاهش می‌دهد و رفلکس‌ها را افزایش می‌دهد.

پروفسور لوئیز بورک، متخصص تغذیه ورزشی استرالیایی، اظهار داشت: «کافئین یکی از مکمل‌هایی است که قوی‌ترین شواهد علمی برای اثربخشی آن در بهبود عملکرد ورزشی وجود دارد» (به نقل از مجله علم و پزشکی در ورزش ، ۲۰۲۰).

دوندگان ماراتن، دوچرخه‌سواران مسافت‌های طولانی و شناگران اغلب از این مزیت برای افزایش آستانه استقامت خود استفاده می‌کنند.

علاوه بر این، برخی مطالعات در دانشگاه ایلینوی (ایالات متحده آمریکا) نیز نشان می‌دهد که کافئین می‌تواند درد عضلانی را در طول و بعد از ورزش کاهش دهد و به ورزشکاران کمک کند تا شدت تمرین خود را بالاتر نگه دارند. این امر به ویژه برای ورزش‌های استقامتی یا جلسات تمرینی سنگین مفید است.

مضرات مصرف بیش از حد قهوه

با وجود فواید فراوان، قهوه برای همه ورزشکاران یک «داروی معجزه‌آسا» نیست. دکتر آسکر جوکندروپ، دانشمند علوم ورزشی در دانشگاه بیرمنگام (بریتانیا)، هشدار داد: «کافئین در صورت مصرف بیش از حد یا خیلی نزدیک به زمان استراحت، می‌تواند باعث اضطراب، اختلالات ریتم قلب و بی‌خوابی شود.»

برخی از افرادی که به کافئین حساس هستند، لرزش دست، بی‌قراری یا سردرد را تجربه خواهند کرد که به جای بهبود تمرین، اثربخشی آن را کاهش می‌دهد.

Có nên uống cà phê trước khi chơi thể thao? - Ảnh 3. — بسیاری از مردم قبل از ورزش به نوشیدن قهوه عادت دارند - عکس: PT

علاوه بر این، قهوه را نمی‌توان به عنوان منبع اصلی انرژی در نظر گرفت. اگر فقط به کافئین تکیه کنید و مواد مغذی موجود در کربوهیدرات‌ها یا پروتئین را نادیده بگیرید، می‌توانید به سرعت دچار خستگی مفرط شوید.

چگونه از قهوه به طور موثر استفاده کنیم؟

کارشناسان معتقدند که ایمن‌ترین و مؤثرترین دوز، ۳ تا ۶ میلی‌گرم کافئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است که معادل حدود ۲ تا ۳ فنجان اسپرسو برای یک فرد ۶۰ کیلوگرمی است.

زمان بهینه برای مصرف آن ۳۰ تا ۶۰ دقیقه قبل از تمرین یا مسابقه است. ورزشکاران تفریحی نیز می‌توانند از آن استفاده کنند، اما باید به بدن خود گوش دهند تا از تحمل آن فراتر نروند.

یک نکته مهم این است که درست قبل از خواب قهوه ننوشید. برای جلسات تمرینی یا مسابقات عصرگاهی، مصرف کافئین خیلی دیر می‌تواند ریتم شبانه‌روزی شما را مختل کند و باعث بی‌خوابی طولانی‌مدت شود.

علاوه بر این، افراد مبتلا به بیماری قلبی، فشار خون بالا یا اختلالات اضطرابی باید قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند.

هوی دانگ

منبع: https://tuoitre.vn/co-nen-uong-ca-phe-truoc-khi-choi-the-thao-20250820214238325.htm