![]() |
| کارگران شرکت سهامی ها مای، بادام هندی سفید را مرتب میکنند. عکس: مین لوآن |
از سال ۲۰۲۳، بادام هندی بو داده نمکی، بادام هندی بو داده بدون نمک و بادام هندی سفید، سه محصول اول بادام هندی شرکت سهامی ها مای هستند که به عنوان محصولات ۵ ستاره OCOP (برنامه یک کمون، یک محصول) شناخته میشوند. این همچنین اولین باری است که یک منطقه، محصولی به عنوان محصول ۵ ستاره OCOP در سطح ملی دارد.
ساخت مناطق بزرگ مواد اولیه
گفته میشود چیزی که برند ها مای کاشو را متمایز میکند، طعم منحصر به فرد آن است. محصولات ها مای کاشو طعم غنی، ترد و معطری دارند که مختص کاشوهای بین فوک در گذشته، که اکنون استان دونگ نای است، میباشد - که نه تنها به خاطر منطقه خود، بلکه به خاطر کیفیت محصولاتش نیز در سراسر کشور مشهور است.
خانم نگوین تی مای، مدیر کل شرکت سهامی ها مای، به عنوان یکی از کسب و کارهایی که از یک مرکز کوچک تولید، تجارت و خرید بادام هندی محلی رشد کرده است، گفت: با بیش از 30 سال سابقه در ارتباط با بادام هندی دونگ نای ، ارزش و کیفیت بادام هندی اینجا را به خوبی درک میکنم، چیزی که هر منطقه کشت بادام هندی ندارد. این سرزمین با آب و هوای معمول خود شامل کمی آفتاب، باد و سرمای ارتفاعات مرکزی و دو فصل بارانی و آفتابی متمایز، همراه با خاک - خاک بازالت قرمز و روشهای سنتی کشاورزی، طعم بینظیری برای بادام هندی دونگ نای ایجاد کرده است.
شرکت سهامی ها می، به عنوان یک کسب و کار فعال در فرآوری عمیق محصولات بادام هندی، از همان سالهای اولیه تأسیس خود، یک منطقه بزرگ مواد اولیه محلی برای خود ایجاد کرده است. این شرکت علاوه بر سرمایهگذاری مستقیم در زمینه مواد اولیه، قراردادی را نیز برای خرید بادام هندی برای کشاورزان در شهرستانهای فوک سون، تو سون، و استان دونگ نای امضا کرده است. این زمین در گذشته متعلق به منطقه عمیق استان بین فوک بوده است، اکثر کشاورزان بادام هندی اقلیتهای قومی هستند که به روش سنتی کشت میکنند و آن را به طبیعت واگذار میکنند، بنابراین اگرچه میزان تولید زیاد نیست، اما کیفیت بادام هندی در اینجا عالی است. تاکنون، با وجود به کارگیری علم و فناوری در تولید، مردم اینجا همچنان به روشهای کشاورزی ارگانیک و بیولوژیکی پایبند هستند و از مزایای طبیعت برای ایجاد ارزش منحصر به فرد بادام هندی محلی بهره میبرند. تاکنون، این شرکت منطقه بزرگی از مواد اولیه دارد و تمام بادام هندی محلی را (در صورت تقاضا) خریداری میکند.
به طور خاص، از زمان اعطای گواهی حق استفاده از نشان جغرافیایی "Binh Phuoc Cashew Nuts"، این شرکت سیستمی را برای ردیابی مبدا محصولات، با استفاده از علائم جغرافیایی روی بستهبندی و برچسبهای محصول، ایجاد کرده است، بنابراین مورد اعتماد مشتریان و شرکا قرار گرفته است. این شرکت با دهها خانوار عضو تعاونی در بخشهای Phuoc Son و Tho Son همکاری و مصرف محصولاتی با نشان جغرافیایی "Binh Phuoc Cashew Nuts" را انجام میدهد.
شرکت سهامی ها مای با بهرهگیری از سیستمی از تجهیزات و ماشینآلات مدرن از کارخانهها، انبارها، خطوط فرآوری، طبقهبندی محصول، استریلیزاسیون، بستهبندی... مطابق با استانداردهای جهانی ایمنی مواد غذایی (BRC)، هر ساله بیش از 3 هزار تن محصول نهایی بادام هندی، شامل فرآوری عمیق، تولید، فرآوری و صادر میکند و دهها میلیارد دونگ ویتنامی سود به همراه دارد. در حال حاضر، این شرکت مشاغل منظمی را برای صدها کارمند و کارگر با میانگین حقوق بیش از 10 میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر نفر در ماه، فراهم میکند.
نوآوری و تنوع محصول
با ابتکار عمل مواد اولیه محلی فراوان، که در نتیجه به کاهش هزینههای حمل و نقل کمک میکند، این شرکت بر فرآوری عمیق محصولات بادام هندی برای خدمت به بازارهای داخلی و صادراتی تمرکز دارد.
آقای نگوین سون بین، معاون مدیر کل شرکت سهامی ها مای، گفت: علاوه بر تولید بادام هندی خام برای صادرات، در سالهای اخیر، این شرکت در بسیاری از ماشینآلات و تجهیزات فنی برای فرآوری عمیق محصولاتی مانند: بادام هندی سفید، بادام هندی بو داده شور، بادام هندی بو داده بدون نمک، شیرینی بادام هندی، روغن بادام هندی، شیر بادام هندی، بادام هندی سیر و چیلی و غیره سرمایهگذاری کرده است. بسیاری از محصولات بادام هندی ها مای استانداردهای OCOP 4 ستاره و 5 ستاره را رعایت کردهاند و با استقبال خوبی از سوی بازار مواجه شدهاند.
برای بهبود رقابتپذیری و پاسخگویی به تقاضای روزافزون بازار، شرکت ها مای (Ha My) به طور مداوم در فناوری تولید مدرن سرمایهگذاری میکند. این شرکت سیستمی از کارخانههای بزرگ و تمیز، مجهز به ماشینآلات پیشرفته از فرآوری، نگهداری تا بستهبندی محصول، ایجاد کرده است.
محصولات بادام هندی شرکت سهامی ها مای (Ha My) از نظر کیفیت مطابق با استانداردهای بینالمللی به شدت کنترل میشوند و بهداشت و ایمنی مواد غذایی و حفظ طعم طبیعی بادام هندی را تضمین میکنند. تاکنون، شرکت سهامی ها مای یک شبکه توزیع گسترده در داخل و خارج از کشور ایجاد کرده است. محصولات این شرکت در بسیاری از بازارهای مورد تقاضا مانند: ایالات متحده آمریکا، اتحادیه اروپا، ژاپن و چین عرضه میشود. ها مای به شریک قابل اعتماد بسیاری از مشتریان بزرگ در جهان تبدیل شده است و جایگاه بادام هندی ویتنامی را در بازار بینالمللی تثبیت کرده است.
خانم نگوین تی مای، مدیر کل شرکت سهامی ها مای، افزود: این شرکت همچنان به دنبال حفظ جایگاه خود به عنوان یکی از شرکتهای پیشرو در صنعت فرآوری و صادرات بادام هندی در ویتنام است. این شرکت به سرمایهگذاری در فناوری، بهبود کیفیت محصول، گسترش بازارهای مصرف و توسعه پایدار ادامه خواهد داد. این شرکت همچنین بر برندسازی تمرکز خواهد کرد و جایگاه بادام هندی ویتنامی را در بازار بینالمللی تثبیت خواهد کرد. در حال حاضر، این شرکت به حوزه ارائه خدمات اجاره انبار هوشمند، استفاده از هوش مصنوعی (AI) و استفاده از انرژی پاک نیز گسترش یافته است که نشاندهنده تنوع فعالیتهای تجاری و تعهد به محیط زیست است.
خانم لی تی آنه توییت، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان دونگ نای، اظهار داشت: شرکت سهامی ها می، به عنوان یکی از شرکتهای پیشگام با اشتیاق فراوان برای صنعت بادام هندی استان، در سالهای اخیر در ایجاد و ترویج برند بادام هندی دونگ نای، ایجاد نشانههای جغرافیایی برای صنعت بادام هندی مشارکت داشته و اولین شرکت در استان است که 3 محصول بادام هندی آن موفق به دریافت گواهینامه 5 ستاره OCOP شدهاند. من به ویژه از رویکرد این شرکت در ایجاد مناطق تولید مواد اولیه محلی با امضای قرارداد برای خرید محصولات با تعاونیهای پرورش بادام هندی در منطقه تحت تأثیر قرار گرفتهام. این نشان دهنده مسئولیت این شرکت در قبال توسعه منطقه است.
ها مای با استراتژی متمرکز بر فرآوری عمیق، بهکارگیری فناوری مدرن و توسعه پایدار، یک زنجیره ارزش بسته ایجاد کرده است که نه تنها منافع اقتصادی را برای این شرکت تضمین میکند، بلکه معیشت صدها کشاورز و کارگر محلی را نیز بهبود میبخشد. داستان 30 سال شکلگیری و توسعه ها مای، روشنترین گواه بر آرزوی ارتقای محصولات کشاورزی ویتنام است.
![]() |
| محصولات بادام هندی شرکت سهامی ها مای، بخش دونگ فو، استان دونگ نای. |
مین لوان
منبع: https://baodongnai.com.vn/doanh-nhan-doanh-nghiep/202512/cong-ty-co-phan-ha-mykhang-dinh-thuong-hieu-tu-chat-luong-san-pham-c0f2a4a/












نظر (0)