روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید ، خوانندگان همچنین میتوانند مقالات بیشتری را بخوانند: مصرف کدام قسمتهای مرغ باید محدود شود؟؛ غذاهایی که نباید با دانههای چیا ترکیب شوند ؛ میوهها و سبزیجاتی که برای قلب مفید هستند...
پزشکان علائم غیرطبیعی قند خون بالا را در افراد بالای ۵۰ سال نشان میدهند
وقتی کربوهیدراتها مصرف میشوند، به گلوکز تبدیل میشوند تا انرژی لازم را برای سلولها فراهم کنند. این زمانی است که سطح قند خون بالا میرود، بنابراین پانکراس شروع به ترشح انسولین میکند تا به سلولها سیگنال دهد که این منبع انرژی را جذب کنند.
با افزایش سن، لوزالمعده در تولید و ترشح انسولین کمتر مؤثر میشود، بنابراین ممکن است بازگشت سطح قند خون به حالت عادی در افراد بالای ۵۰ سال بیشتر طول بکشد.
علائم غیرمعمول قند خون بالا در بزرگسالان مسن ممکن است شامل موارد زیر باشد:
پزشکان توصیه میکنند افراد بالای ۵۰ سال باید سالانه معاینات پزشکی انجام دهند، به خصوص بررسی میانگین شاخص قند خون HbA1c.
خستگی، عدم تمرکز، سرگیجه و تکرر ادرار. دکتر ایمی لی، متخصص تغذیه ارشد در Nucific (ایالات متحده آمریکا) توضیح میدهد: وقتی پانکراس در تولید و ترشح انسولین کارایی کمتری داشته باشد، میتواند علائم نگرانکنندهای مانند خستگی، عدم تمرکز، سرگیجه و تکرر ادرار ایجاد کند .
تپش قلب و سردرد. دکتر ایمی لی میگوید علائم کمتر شایع شامل تپش قلب و سردرد با افزایش و کاهش سطح قند خون است. افراد مسن ممکن است این علائم را به روند کلی پیری نسبت دهند، اما دیابت نوع ۲ میتواند به آرامی ایجاد شود. اطلاعات بیشتر در مورد این مقاله را در صفحه سلامت در تاریخ ۱۹ اکتبر بخوانید.
غذاهایی که نباید با دانه چیا ترکیب شوند
دانههای چیا برای سلامتی بسیار مفید هستند، اما همه غذاهایی که با دانههای چیا ترکیب میشوند، مفید نیستند.
دانههای چیا سرشار از فیبر، اسیدهای چرب امگا ۳، پروتئین و آنتیاکسیدان هستند.
مواد مغذی موجود در دانههای چیا میتوانند به بهبود سلامت قلب، تقویت استخوانها و بهبود کنترل قند خون کمک کنند.
با این حال، خانم آونی کائول، متخصص تغذیه که در هند کار میکند، گفت که باید از ترکیب دانههای چیا با برخی غذاها خودداری کنید زیرا میتوانند بر هضم، جذب مواد مغذی تأثیر بگذارند یا باعث ناراحتی شوند.
دانههای چیا سرشار از فیبر و اسیدهای چرب امگا ۳ هستند.
غذاهای سرشار از اسید فیتیک. اسید فیتیک که در غذاهایی مانند لوبیا، عدس، آجیل و برخی غلات یافت میشود، میتواند در جذب مواد معدنی اختلال ایجاد کند.
دانههای چیا به خودی خود سرشار از اسید فیتیک هستند، بنابراین ترکیب آنها با سایر غذاهای سرشار از اسید فیتیک میتواند جذب مواد معدنی ضروری مانند کلسیم، آهن و روی را کاهش دهد. این میتواند منجر به کمبود مواد معدنی در افرادی شود که عمدتاً گیاهخوار یا وگان هستند.
غذاهای غنی از فیبر. دانههای چیا حاوی مقدار زیادی فیبر هستند. طبق مجله علوم غذایی ، هر 28 گرم دانه چیا تا 10 گرم فیبر فراهم میکند که تا 35٪ از وزن دانه را تشکیل میدهد.
وقتی دانههای چیا با سایر غذاهای غنی از فیبر مانند جو دوسر و برخی میوهها مانند سیب و گلابی ترکیب شوند، میتوانند سیستم گوارش را بیش از حد بار کنند. مطالب بعدی این مقاله در صفحه سلامت در تاریخ ۱۹ اکتبر منتشر خواهد شد.
میوهها و سبزیجات مفید برای قلب
برای داشتن قلبی سالم، رژیم غذایی نیز نقش بسیار مهمی دارد.
طبق توصیههای انجمن قلب آمریکا (AHA)، برای محافظت از قلب سالم، باید هر روز سبزیجات و میوه مصرف کنیم.
در اینجا به معرفی میوههایی میپردازیم که برای قلب مفید هستند.
کدو تنبل. کدو تنبل سرشار از پتاسیم است، الکترولیتی که به حفظ ریتم طبیعی قلب کمک میکند. یک فنجان (۲۴۵ گرم) کدو تنبل حاوی حداقل ۱۶٪ از میزان توصیه شده روزانه پتاسیم است.
کدو تنبل همچنین سرشار از بتاکاروتن است، آنتی اکسیدانی که به محافظت از قلب کمک می کند. علاوه بر این، ویتامین A موجود در کدو تنبل از اکسیداسیون کلسترول LDL (کلسترول بد) نیز جلوگیری می کند.
سیب. یک سیب متوسط حاوی حدود ۵ گرم فیبر یا حدود ۸٪ از میزان توصیه شده روزانه است.
سیب حاوی فیبر محلول و نامحلول است که نه تنها به کاهش کلسترول کمک میکند، بلکه قند خون را نیز کاهش میدهد.
در همین حال، پلی فنولها به کاهش کلسترول، کاهش التهاب و جلوگیری از تشکیل لخته خون غیرطبیعی کمک میکنند.
مطالعهای که در سال ۲۰۲۰ در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد، نشان داد که خوردن دو سیب در روز میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی در افرادی که سطح کلسترول LDL بالایی دارند، کمک کند. برای دیدن ادامه این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید !
منبع: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-dau-hieu-duong-huyet-cao-o-nguoi-lon-tuoi-185241018211011048.htm






نظر (0)