برنامه OCOP به طور گسترده در سراسر استان گسترش یافته و مشارکت بسیاری از مشاغل، تعاونیها و صدها هزار خانوار را به خود جلب کرده است. تا به امروز، این استان ۵۹۹ محصول OCOP با ۳ تا ۵ ستاره (۵۴۳ محصول ۳ ستاره، ۵۴ محصول ۴ ستاره و ۲ محصول ۵ ستاره در سطح ملی) دارد.
این رقم نه تنها منعکس کننده مقیاس توسعه است، بلکه تغییر در تفکر تولید کشاورزی ، از تولید در مقیاس کوچک به تولید در بازار و مبتنی بر کالا را نیز نشان میدهد.
بسیاری از مناطق به تدریج مناطق تولید مواد اولیه را تشکیل داده و محصولات متمایزی مانند چای، گیاهان دارویی، ورمیشل کاساوا، عسل، سس چیلی و غیره را توسعه دادهاند.
بسیاری از محصولات OCOP از لائو کای نه تنها در داخل کشور، بلکه در سطح بینالمللی نیز مشهور هستند، مانند: سس چیلی مونگ خوونگ، عصاره کنگر فرنگی سا پا، کوردیسپس سا پا (بخش سا پا)، چای بت تین (کمون مونگ هوم)، جوانههای دارچین گیاهی تو تام (کمون مائو آ)، برنج چسبناک تو له (کمون تو له)، چای تویت سون سوئی گیانگ (کمون وان چان)...
...
برنامه OCOP به بهرهبرداری مؤثر از پتانسیلها و مزایای محلی، ارتقای تغییر در ساختار اقتصادی روستایی، ایجاد شغل و افزایش درآمد مردم کمک کرده است.
به گفته خانم هوانگ تی وین، یکی از خانوادههایی که در کشت مواد اولیه چای بت تین در روستای پینگ لائو، بخش مونگ هوم، مشارکت دارد، پیش از این، خانوادههای این روستا در زمینهای کوچک چای کشت میکردند و فقط مواد خام را میفروختند یا خودشان چای را برای فروش در بازار فرآوری میکردند که منجر به درآمد کم میشد. از زمان شرکت در برنامه OCOP، دریافت راهنمایی در مورد تکنیکهای ساخت محصولات "چای بت تین مونگ هوم" و ایجاد پیوندهای مصرفی، ارزش محصول به طور قابل توجهی افزایش یافته و تولید بسیار پایدارتر شده است.
نه تنها افراد، بلکه بسیاری از تعاونیها و مشاغل نیز به تدریج روشهای خود را تغییر میدهند، در ماشینآلات سرمایهگذاری میکنند، برندسازی میکنند و محصولات را وارد سیستمهای توزیع مدرن میکنند. در نتیجه، برنامه OCOP «موج» توسعه محصولات متمایز را در بسیاری از مناطق ایجاد کرده است.
بخش سا پا در کل استان از نظر تعداد محصولات OCOP شناخته شده (30 محصول) پیشرو است و همچنین بیشترین تعداد محصولات OCOP را که به استانداردهای 4 ستاره و 5 ستاره دست یافتهاند، در استان دارد (6 محصول OCOP که به استانداردهای 4 ستاره و 2 محصول OCOP که به استانداردهای 5 ستاره دست یافتهاند).
به گفته آقای تو نگوک لین، رئیس کمیته مردمی بخش سا پا، به لطف شرایط جغرافیایی، اقلیمی و خاک مناسب، بخش سا پا انواع مختلفی از گیاهان و جانوران خاص را دارد که میتوانند به محصولات دارای گواهینامه OCOP از ۳ تا ۵ ستاره تبدیل شوند.
آقای تو نگوک لین افزود: «علاوه بر محصولات OCOP که اثربخشی خود را ثابت کردهاند و جایگاه محکمی در بازار پیدا کردهاند، هنوز محصولات زیادی با رقابتپذیری محدود وجود دارند. علاوه بر این، در داخل استان، بسیاری از مناطق دارای محصولات OCOP مشابه هستند که منجر به رقابت مستقیم میشود. بنابراین، در آینده نزدیک، استان باید تمام محصولات OCOP را در مناطق مختلف بررسی کند تا در فرآیند صدور گواهینامه اصلاحاتی انجام دهد. هر منطقه باید از محصولات منحصر به فرد خود با ویژگیهای متمایز بهره ببرد و فرآوری عمیق را برای افزایش ارزش افزوده ترویج دهد.»
در واقع، علیرغم دستیابی به نتایج مثبت از نظر کمیت، کیفیت و اثربخشی بسیاری از محصولات OCOP در مناطق مختلف استان هنوز متناسب نیست و علاوه بر این، در حالی که محصولات زیادی وجود دارد، پوشش بازار آنها همچنان محدود است.
بسیاری از محصولات فقط در یک منطقه محدود فروخته میشوند و فاقد ثبات و رقابت در بازار هستند.
به طور خاص، در برخی مناطق، توسعه محصولات OCOP عمدتاً با هدف «برآورده کردن معیارها» برای به رسمیت شناخته شدن به عنوان دستیابی به استانداردهای جدید روستایی و استانداردهای پیشرفته جدید روستایی انجام میشود.
یکی از رهبران کمیته مردمی یک کمون کوهستانی (که درخواست ناشناس ماندن کرد) به اشتراک گذاشت: این کمون در حال حاضر 9 محصول OCOP دارد، اما تاکنون فقط 3 محصول به طور منظم تولید و در بازار فروخته میشوند. محصولات باقیمانده بیشتر توسعه نیافتهاند یا حتی تولید آنها متوقف شده است، زیرا هنوز به کالاهایی با دسترسی گسترده تبدیل نشدهاند.
آژانسهای تخصصی استانی همچنین به مشکلات توسعه محصولات OCOP در مناطق محلی اشاره کردند. این مشکلات شامل ارتباط ضعیف بین کسبوکارها، تعاونیها، مراکز تولیدی و کشاورزان است که در ایجاد ارتباط بین منافع و مسئولیتهای همه طرفین ناموفق بوده است. بسیاری از کشاورزان با کشاورزی قراردادی آشنا نیستند و به فرآیندها و استانداردهای تولید پایبند نیستند.
علاوه بر این، بسیاری از تولیدکنندگان محصولات OCOP در مقیاس کوچک و با ظرفیت مدیریتی محدود هستند که منجر به پیوندهای ضعیف زنجیره ارزش و فقدان شرکتهای بزرگ برای رهبری در اجرای استانداردهایی مانند VietGAP، کشاورزی ارگانیک، قابلیت ردیابی، طراحی بستهبندی، برچسبگذاری و تبلیغ و فروش محصول میشود. اینها «تنگناها»ی اصلی هستند که مانع از تحقق کامل پتانسیل OCOP در توسعه اجتماعی-اقتصادی مناطق میشوند.
خانم دوآن تی لونگ، مدیر شرکت تعاونی عمومی فرآوری و تجارت دوآن لونگ در بخش ون فو، گفت: «برای توسعه پایدار محصولات OCOP، بازار باید در مرکز توجه باشد. محصولات نه تنها باید از کیفیت بالایی برخوردار باشند و ایمنی و بهداشت مواد غذایی را تضمین کنند، بلکه باید دارای برند و قابل فروش نیز باشند. ساخت محصولات OCOP به صورت دستی، سنت را حفظ میکند، اما منجر به بهرهوری پایین، هزینههای بالا و دشواری رقابت میشود. بنابراین، پس از ایجاد یک برند، امیدواریم که از نظر وام و زمین برای ساخت کارخانه و به کارگیری علم و فناوری برای تولید محصولات OCOP در مقادیر زیاد، نه تنها برای بازار داخلی، بلکه برای صادرات نیز، پشتیبانی دریافت کنیم. علاوه بر این، ما میخواهیم یک زنجیره ارزش پایدار از کشت تا فرآوری و مصرف ایجاد کنیم که با همکاری بین خانوارها و مشاغل مرتبط باشد.»
به گفته آقای نگوین هوو ترونگ، معاون رئیس اداره کیفیت و توسعه روستایی استان لائو کای، تقریباً یک سال پس از ادغام این استان، ارزیابی و طبقهبندی محصولات OCOP هنوز طبق برنامه و طبق طرح در حال اجرا است.
در سال ۲۰۲۵، استان لائوس کای ۶۲ محصول جدید OCOP (با دستیابی به ۱۱۴.۸٪ از برنامه تعیینشده) داشت، از جمله ۱۰ محصول که دوره ارزیابی ۳۶ ماهه خود را به پایان رسانده و دوباره ارزیابی شدند. بر اساس بخش، غذا همچنان با ۴۸۰ محصول از ۵۹۹ محصول، بخش پیشرو بود و پس از آن نوشیدنیها با ۴۱ محصول، گیاهان دارویی و محصولات حاصل از گیاهان دارویی با ۲۶ محصول، صنایع دستی با ۳۶ محصول، گردشگری با ۲۰ محصول و بقیه گیاهان و حیوانات زینتی بودند.
آقای نگوین هوو ترونگ افزود: «نظارت و ارزیابی اجرای برنامه OCOP در مناطق مختلف نشان میدهد که بسیاری از کسبوکارها هنوز OCOP را به عنوان یک «عنوان» میبینند تا یک برنامه توسعه اقتصادی. بنابراین، سرمایهگذاری در محصولات اغلب واکنشی و فاقد استراتژی است. ورود محصولات به سوپرمارکتها و زنجیرههای توزیع بزرگ به دلیل عدم رعایت استانداردهای کیفیت، قابلیت ردیابی، بستهبندی و طراحی همچنان دشوار است...»
با توجه به چالشها و مشکلات موجود در توسعه محصولات OCOP، کارشناسان و کسبوکارها دیدگاه مشترکی دارند: برای تضمین توسعه پایدار و جایگاه بازار محصولات OCOP در لائوس کای، مناطق محلی در این استان باید به جای افزایش کمیت محصولات، بر بهبود کیفیت تمرکز کنند؛ توسعه محصولاتی با مزایای رقابتی مرتبط با منابع پایدار مواد اولیه را در اولویت قرار دهند؛ سرمایهگذاری در فرآوری عمیق را تشویق کنند؛ استانداردهای کیفیت و ایمنی مواد غذایی را بهبود بخشند و به تدریج تولید پراکنده را کاهش دهند.
برای دستیابی به این هدف، شورای استانی OCOP باید به کمیته مردمی استان توصیه کند که منابع را بر حمایت از محصولات ۴ ستاره و ۵ ستاره متمرکز کند، نه اینکه آنها را به طور محدود بین محصولات ۳ ستاره توزیع کند. هدف از این کار، ایجاد انگیزه در کسبوکارها برای تغییر رویکرد از توسعه گسترده محصولات OCOP به توسعه فشرده است. تنها زمانی که هر محصول واقعاً کیفیت، برند و بازار داشته باشد، OCOP نقش مناسب خود را ایفا خواهد کرد.
ارائه شده توسط: هو هوین
منبع: https://baolaocai.vn/de-san-pham-ocop-thuc-day-kinh-te-nong-thon-post898958.html
نظر (0)