لوبیا سیاه مفید است اما برای این ۴ گروه از افراد «ممنوع» است

به گفته پزشک متخصص هوین تان وو، از بخش طب سنتی، دانشگاه پزشکی و بیمارستان داروسازی، شهر هوشی مین، افراد باید مصرف لوبیا سیاه را محدود کنند یا ابتدا با پزشک مشورت کنند.

افرادی که باید مصرف لوبیا سیاه را محدود کنند

افراد مبتلا به بیماری کلیوی

آب لوبیا سیاه دارای اثرات ادرارآور است، بنابراین افراد مبتلا به بیماری کلیوی باید هنگام استفاده از آن احتیاط کنند.

مصرف داروهای حاوی مواد معدنی

آب لوبیا سیاه حاوی فیتات است که بر توانایی بدن در جذب مواد تأثیر می‌گذارد. فیتات مانع جذب مواد معدنی مانند آهن، روی، مس و فسفر می‌شود.

بنابراین، نباید از آب لوبیا سیاه برای مصرف داروهای حاوی آهن، روی، کلسیم، مس یا استفاده از غذاهای حاوی این مواد استفاده کرد که منجر به کم خونی و پوکی استخوان می شود.

در حالت ایده‌آل، زمان ایده‌آل برای مصرف لوبیا سیاه با سایر غذاها حدود ۴ ساعت فاصله است.

لوبیا سیاه برای سلامتی مفید است اما همه نمی‌توانند از آن استفاده کنند. (عکس نمایشی)

افراد مبتلا به کولیت

افرادی که کولیت، اسهال و سوء هاضمه دارند نباید از سیاه دانه استفاده کنند. اگر می خواهید دمنوش آن را میل کنید، آن را بو داده و به مقدار کم استفاده کنید.

کودکان و سالمندان

پروتئین بالای موجود در لوبیا سیاه، مصرف تمام پروتئین موجود در لوبیا سیاه را برای سالمندان، کودکان یا افرادی که بنیه ضعیفی دارند، دشوار می‌کند و این می‌تواند به راحتی منجر به مشکلات گوارشی، نفخ و دل درد شود.

در بالا افرادی هستند که به آنها توصیه شده از لوبیا سیاه استفاده نکنند. اگر در گروه بالا هستید، از لوبیا سیاه دوری کنید.

کاربردهای لوبیا سیاه

دکتر وو پیشنهاد می‌کند از پودر لوبیای سیاه همراه با آب پرتقال یا ماست برای ایجاد ماسکی استفاده کنید که به سفید شدن و تغذیه پوست کمک می‌کند.

یکی از کاربردهای لوبیا سیاه که نمی‌توان نادیده گرفت، استفاده به عنوان دارو است.

درمان تکرر ادرار

۱۵ گرم لوبیا سیاه، ۱۵ گرم دانه نیلوفر آبی، گیاه پونه و به مقدار کافی دانه موز سبز را با هم بجوشانید تا یک نوشیدنی غلیظ برای جایگزینی چای درست شود؛ یا ۲۰ گرم لوبیا سیاه، ۱۵ گرم گیاه فرنگیپانی. هر دو ماده را تفت دهید، آب اضافه کنید، بجوشانید تا نصف آن باقی بماند، سپس بنوشید. می‌توانید ۵ تا ۷ روز بنوشید.

تقویت کننده خون و سم زدایی

۱۲ گرم فو-تی، ۱۰ گرم لوبیا سیاه، ۸ گرم برگ توت، ۱۲ گرم قاصدک، ۱۲ گرم اسمیلاکس گلابرا، ۱۰ گرم آندروگرافیس پانیکولاتا، ۱۰ گرم گوتو کولا، ۸ گرم پلانتاگو. می‌توانید آن را با ۷۵۰ میلی‌لیتر آب بپزید، سپس به ۲۰۰ میلی‌لیتر کاهش دهید و به دو دوز تقسیم کنید و قبل از غذا بنوشید.

این دارو به تغذیه خون، رفع گرمازدگی و سم‌زدایی کمک می‌کند. برای افرادی که کمبود یین، کمبود خون، پوست نازک و خشک، بی‌قراری، داغی کف دست و پا، یبوست، ادرار زرد و کم ادرار دارند، بسیار مفید است.

وام NHU

منبع