تونل باستانی در اسرائیل، مهندسی هیدرولیک قرون وسطی را آشکار می‌کند

شبکه‌ای از تونل‌های قرون وسطایی که در زیر دریاچه‌های پارک ملی گان هشلوشا، در دره بیت شن، یافت شده‌اند، مهندسی هیدرولیک قرون وسطایی را آشکار می‌کنند.

باستان‌شناسان اسرائیلی شبکه‌ای از تونل‌های قرون وسطایی را کشف کرده‌اند که زمانی در دوران مملوک‌ها، نیروی محرکه آسیاب‌های شکر را تأمین می‌کرده و بینش‌های جدیدی را در مورد سطح فناوری صنعتی در سرزمین مقدس ارائه می‌دهد.

این تونل‌ها در زیر دریاچه‌های پارک ملی گان هشلوشا، در دره بیت شن، در سنگ آهک نرم در امتداد نهر نهال آمال کنده شده‌اند.

محققان معتقدند که این سیستم زمانی در قرن ۱۴-۱۵ میلادی، آب را برای تولید نیشکر به آسیاب‌ها می‌آورده است.

کشف اولیه زمانی ثبت شد که کارگران زیرساخت پنج تونل موازی را در صخره کشف کردند.

پروفسور آموس فرومکین، از موسسه علوم زمین در دانشگاه عبری اورشلیم، که رهبری تیم تحقیقاتی را بر عهده داشت، گفت: «دقت مهندسی آنها نشان می‌دهد که هدف هیدرولیکی داشته‌اند. برخلاف قنات‌های روباز رایج در آن زمان، این سیستم کاملاً زیرزمینی بود - پاسخی به زمین‌شناسی دره و طبیعت شور چشمه‌های محلی.»

این تیم با استفاده از روش تاریخ‌گذاری اورانیوم-توریوم روی استالاکتیت‌هایی که اندکی پس از حفر تونل تشکیل شده‌اند، مشخص کرد که این سازه به اواخر دوره مملوک تعلق دارد. این موضوع با سوابق تاریخی که نشان می‌دهد دره بیت‌شین مرکز اصلی کشت و صادرات نیشکر در مدیترانه شرقی بوده است، مطابقت دارد.

دانشمندان معتقدند که این سیستم تونلی، آب مورد نیاز برای به کار انداختن چرخ‌های افقی پارویی را حمل می‌کرده که انرژی لازم برای آسیاب‌های سنگی جهت آسیاب کردن نیشکر را فراهم می‌کرده است.

پروفسور فرومکین تأکید کرد: «شیب، فرسایش و محل تونل‌ها همگی با تولید شکر سازگار است تا آسیاب کردن غلات.» یک چراغ نفتی مربوط به دوران مملوک که در همان نزدیکی کشف شد، قدمت این مکان را بیشتر تأیید کرد.

به گفته پروفسور فرومکین، این کشف نشان می‌دهد که مملوک‌ها می‌دانستند چگونه فناوری را با محیط تطبیق دهند - آنها از منابع آب شور که قابل آبیاری نبودند برای ایجاد نیروی مکانیکی بهره می‌بردند.

او گفت: «این کشف، شکاف بین باستان‌شناسی صنعتی و هیدرولوژی را پر می‌کند. مهندسان قرون وسطی در خاور نزدیک نه تنها با کمبود منابع دست و پنجه نرم می‌کردند، بلکه این محدودیت را به فرصتی تبدیل می‌کردند - و هر قطره آب را به منبعی پایدار از انرژی تبدیل می‌کردند.»

با گذشت زمان، این آسیاب‌های شکر در دوران امپراتوری عثمانی به آسیاب‌های آرد تبدیل شدند که نشان می‌دهد تکامل سیستم‌های هیدرولیکی با نوسانات اقتصادی موازی بوده است.

این کشف، علاوه بر ارزش باستان‌شناسی، این دیدگاه را که خاورمیانه‌ی قرون وسطی در مقایسه با اروپا از نظر فناوری عقب‌مانده بوده است، به چالش می‌کشد.

پروفسور فرومکین می‌گوید: «آنچه اینجا می‌بینیم نمونه‌ای اولیه از مهندسی پایدار است. مملوک‌ها از هر منبع آبی موجود نهایت استفاده را می‌بردند - طرز فکری بسیار نزدیک به مفهوم مدرن توسعه پایدار.»

مملوک‌ها از حدود ۱۲۵۰ تا ۱۵۱۷ بر سرزمین مقدس حکومت می‌کردند، پیش از آنکه به همراه مصر و شام توسط امپراتوری عثمانی فتح شوند.

(ویتنام+)

منبع: https://www.vietnamplus.vn/duong-ham-co-o-israel-he-lo-ky-thuat-thuy-luc-thoi-trung-co-post1074231.vnp