قیمت خوک دوباره به شدت افزایش یافت

قیمت گوشت خوک روز به روز در حال افزایش است.

طبق سوابق، در مقایسه با حدود شش ماه پیش، قیمت خوک زنده در این منطقه حدود ۱.۳ میلیون دانگ ویتنام به ازای هر کوینتال افزایش یافته است. این افزایش برای پرورش‌دهندگان خوک "تکان‌دهنده" تلقی می‌شود.

به گفته آقای دونگ تان سی (بخش تان توی، استان دونگ تاپ )، حدود شش ماه پیش، قیمت خوک زنده در این منطقه ۴.۶ تا ۴.۷ میلیون دانگ ویتنامی در هر کوینتال بود. این قیمت خسارات سنگینی را برای کشاورزان به همراه داشت. با این حال، در روزهای اخیر، قیمت خوک زنده دوباره به شدت افزایش یافته و در حال حاضر به ۶ میلیون دانگ ویتنامی در هر کوینتال رسیده است.

آقای سی گفت: «افزایش شدید قیمت خوک زنده به دلیل همه‌گیری بیماری در بسیاری از استان‌ها و شهرها است. این امر منجر به کاهش عرضه گوشت خوک شده است و کشاورزان خوکی برای فروش ندارند. با این وضعیت، پیش‌بینی می‌شود که قیمت خوک زنده در روزهای آینده افزایش یابد.»

آقای نگوین ون هوانگ، تاجر متخصص در خرید گوشت خوک در بخش وین بین، استان دونگ تاپ، گفت که در روزهای اخیر، تعداد زیادی از پرورش‌دهندگان خوک در این منطقه خوک نفروخته‌اند، زیرا کشاورزان عمدتاً بر فصل تت تمرکز دارند. با فصل تت فعلی، تقاضا برای گوشت خوک زیاد است و پیش‌بینی می‌شود که قیمت خوک زنده همچنان افزایش یابد.

افزایش قیمت خوک زنده همچنین منجر به افزایش قیمت خرده فروشی گوشت شده است. طبق سوابق، قیمت فعلی گوشت خوک حدود ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است. خانم نگوین تی کیم تان، مالک کارخانه تولید سوسیس کیم تان (کمون آن هو، استان دونگ تاپ) گفت که در روزهای اخیر، قیمت گوشت خوک روز به روز افزایش یافته است. در ۹ دسامبر، این کارخانه گوشت را برای تولید سوسیس با قیمت ۹۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری کرد.

خانم تان افزود: «تأمین‌کنندگان گوشت گفتند که عرضه گوشت خوک بسیار کم است و این منجر به افزایش قیمت‌ها شده است. اگرچه هزینه‌های تولید افزایش یافته است، اما این قیمت هنوز قابل قبول است.»

طبق آمار وزارت کشاورزی ، تعداد فعلی گله خوک در این استان حدود ۴۴۵۲۰۰ راس است. اخیراً، وزارت کشاورزی و محیط زیست استان دونگ تاپ سندی صادر کرده است که در آن از کمیته‌های مردمی بخش‌ها و بخش‌ها درخواست شده است تا پیشگیری و کنترل تب خوکی آفریقایی را تقویت کنند. در حال حاضر، مناطق محلی این استان بر روی راه‌حل‌هایی برای پیشگیری و کنترل این بیماری تمرکز دارند.

تی. دات

منبع: https://baodongthap.vn/gia-heo-hoi-tang-manh-tro-lai-a233842.html