قیمت قهوه اندکی کاهش یافت
آخرین جلسه معاملاتی با نوسان کمی در تالار لندن به پایان رسید، زیرا قیمت قهوه روبوستا در شرایط مختلف نوسان داشت. به طور خاص، قرارداد تحویل در ژانویه 2026 با 4 دلار در هر تن افزایش به 4517 دلار در هر تن رسید، در حالی که قرارداد تحویل در سپتامبر 2026 با 17 دلار در هر تن کاهش به 4183 دلار در هر تن رسید.
عکس نمایشی. عکس: اینترنت
در بورس نیویورک، قیمت‌های آتی قهوه عربیکا همگی کاهش یافتند. قرارداد دسامبر 2025 با 2.6 سنت کاهش به 411.6 سنت به ازای هر پوند رسید، در حالی که قرارداد سپتامبر 2026 با 2.7 سنت کاهش به 336.35 سنت به ازای هر پوند رسید.
از سوی دیگر، بازار قهوه عربیکای برزیل در مقایسه با جلسه قبل همچنان شاهد واگرایی بود. به طور خاص، دوره تحویل دسامبر 2025 با 2.8 سنت افزایش به 470.55 سنت در هر پوند رسید؛ در حالی که دوره تحویل سپتامبر 2026 با 0.9 سنت کاهش به 408.0 سنت در هر پوند رسید.
در منطقه ارتفاعات مرکزی، قیمت قهوه داخلی در صبح روز ۲۸ نوامبر ۲۰۲۵ از ۵۰۰ به ۸۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافت و در حال حاضر بین ۱۱۰۵۰۰ تا ۱۱۱۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است.
استان لام دونگ در مناطق دی لین، بائو لوک و لام ها، کاهش ۸۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را ثبت کرد و قیمت معامله به ۱۱۰۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید.
در داک لاک ، منطقه کو مگار، قهوه را با قیمت ۱۱۱,۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری کرد که نسبت به دیروز ۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است؛ مناطق ایا هیلئو و بوون هو قیمت را در ۱۱۱,۴۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم حفظ کردند.
در مناطق داک نونگ ، گیا نگی و داک رالپ، قیمت هر کیلوگرم ۵۰۰ دونگ کاهش یافت و به ترتیب به ۱۱۱,۵۰۰ و ۱۱۱,۴۰۰ دونگ رسید.
قیمت قهوه در گیا لای نیز اندکی تعدیل شد و چو پرونگ در حال حاضر به ۱۱۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است، در حالی که پلیکو و لا گرای با کاهش ۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، در قیمت ۱۱۰۹۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی ماندند.
جشنواره جهانی میراث قهوه ۲۰۲۵ برای اولین بار با امید تبدیل لام دونگ به «پایتخت قهوه جهان» برگزار می‌شود. این رویداد بخشی از استراتژی توسعه اقتصادی، گردشگری و فرهنگی محلی است که با هدف ارزش‌های بلندمدت و پایدار برگزار می‌شود.
از طریق این جشنواره، برند قهوه لام دونگ تأیید می‌شود، در عین حال تصویر محلی به شدت به گردشگران و سرمایه‌گذاران ارتقا می‌یابد. این استان امیدوار است که این فعالیت به جذب منابع جدید و گسترش شبکه همکاری در صنعت قهوه کمک کند.
لام دونگ به دلیل شرایط طبیعی برتر، آب و هوای کوهستانی خنک و بیش از ۱۰۰ سال سابقه کشت قهوه عربیکا، برای میزبانی انتخاب شد. ترکیب کشاورزی، گردشگری و فرهنگ، هویتی منحصر به فرد ایجاد کرده و راه را برای یک جشنواره بین‌المللی هموار کرده است.
انتظار می‌رود این جشنواره سالانه برگزار شود و هدف آن تبدیل دا لات به یک مرکز جهانی قهوه - مکانی که در آن تحقیق، خلاقیت، تجربه و تجارت قهوه با هم تلاقی می‌کنند - باشد. این بخشی از یک برنامه بلندمدت برای تبدیل دا لات به "شهر قهوه" جهان است.
قیمت فلفل ثابت ماند
بازار داخلی فلفل در ۲۸ نوامبر ۲۰۲۵ حدود ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی ماند. به طور خاص، قیمت خرید در داک لاک ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی ماند، در حالی که قیمت چو سه (گیا لای) ۱۴۹،۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود که هر دو نسبت به دیروز بدون تغییر بودند. قیمت در داک نونگ نیز در ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثابت ماند.
در منطقه جنوب شرقی، قیمت فلفل در با ریا - وونگ تاو در حال حاضر در سطح ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و در بین فوک در سطح ۱۴۹،۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثابت مانده است و هیچ نوسانی نسبت به روز قبل ثبت نشده است.
طبق به‌روزرسانی انجمن بین‌المللی فلفل (IPC)، در پایان آخرین جلسه معاملاتی، قیمت فلفل سیاه لامپونگ (اندونزی) به ۷۱۳۶ دلار در هر تن و فلفل سفید مونتوک به ۹۷۱۷ دلار در هر تن رسید که هر دو ۰.۱۷ درصد افزایش داشتند.
قیمت فلفل سیاه ASTA 570 برزیلی در حال حاضر 6175 دلار در هر تن است. در همین حال، فلفل سیاه ASTA مالزی با قیمت 9200 دلار در هر تن ثابت مانده است، در حالی که فلفل سفید ASTA این کشور 12300 دلار در هر تن است.
قیمت فلفل سیاه ویتنامی امروز به شدت افزایش یافت، به طوری که ۵۰۰ گرم در لیتر به ۶۵۰۰ دلار در هر تن (افزایش ۱۰۰ دلار در هر تن)، ۵۵۰ گرم در لیتر به ۶۷۰۰ دلار در هر تن (افزایش ۱۰۰ دلار در هر تن) و فلفل سفید به ۹۲۵۰ دلار در هر تن (افزایش ۲۰۰ دلار در هر تن) رسید.
بسیاری از تعاونی‌ها در لام دونگ، در مواجهه با نوسانات عرضه، مدل‌های پیوند را برای حفظ تولید ترویج می‌دهند. تعاونی تولیدی-تجاری-خدماتی بین مین پیشگام در همکاری با شرکت‌های فرآوری و سازمان‌های بین‌المللی برای توسعه پایدار مناطق مواد اولیه است.
این استان در حال حاضر حدود ۲۸۰۰ هکتار فلفل با خروجی ۵۵۰۰ تن دارد که بیش از ۱۴۰۰ هکتار آن در زنجیره‌های تولید مشارکت داشته‌اند. مقامات محلی معتقدند که مدل تولید قبلی در مقیاس کوچک، کشاورزان را در برابر فشار قیمت آسیب‌پذیر می‌کرد، در حالی که مدل پیوند فعلی به بهبود برند و تثبیت خروجی کمک می‌کند.
با مساحت کل حدود ۳۶۰۰۰ هکتار فلفل، لام دونگ قصد دارد محصولات "فلفل تمیز" را مطابق با استانداردهای بین‌المللی تولید کند و از این طریق ارزش و جایگاه صنعت فلفل محلی را افزایش دهد.
منبع: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-28-11-2025-ca-phe-giam-nhe-ho-tieu-on-dinh-quanh-muc-150-000-dong-kg/20251128100648802
نظر (0)