قیمت فلفل امروز ۲ دسامبر ۲۰۲۵: کاهش شدید

قیمت فلفل امروز ۲ دسامبر ۲۰۲۵: قیمت فلفل داخلی از ۱۰۰۰ به ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به شدت کاهش یافته است. پیش‌بینی می‌شود قیمت فلفل تا پایان سال ۲۰۲۵ به دلیل تقاضای بالا افزایش یابد.

قیمت فلفل داخلی امروز ۲ دسامبر ۲۰۲۵

به طور خاص، قیمت فلفل داک لاک با قیمت ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری شده است که نسبت به دیروز ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش داشته است. قیمت فلفل چو سه (گیا لای) با قیمت ۱۴۸،۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری شده است که نسبت به دیروز کاهش شدید ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را نشان می‌دهد. قیمت فلفل داک نونگ امروز با قیمت ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثبت شده است که نسبت به دیروز ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش داشته است.

در منطقه جنوب شرقی، قیمت فلفل در با ریا - وونگ تاو در حال حاضر ۱۴۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که نسبت به دیروز ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است؛ در بین فوک، قیمت فلفل امروز ۱۴۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که نسبت به دیروز ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است.

استان (منطقه مورد بررسی)	قیمت خرید (واحد: دانگ ویتنام/کیلوگرم)	تغییر (واحد: VND/kg)
داک لک	۱۵۰،۰۰۰	-۱۰۰۰
جیا لای	۱۴۸,۵۰۰	-۲۰۰۰
داک نونگ	۱۵۰،۰۰۰	-۱۰۰۰
با ریا - وونگ تاو	۱۴۹۰۰۰	-۱۰۰۰
بین فوک	۱۴۹۰۰۰	-۱۰۰۰
دونگ نای	۱۴۹۰۰۰	-۱۰۰۰

کارشناسان پیش‌بینی می‌کنند که پایان سال ۲۰۲۵، زمانی مثبت برای بازار فلفل خواهد بود، زمانی که احتمالاً قیمت‌ها افزایش یافته و تقاضا بازخواهد گشت. این فرصتی برای صنعت فلفل ویتنام است تا مناطق کشت را بهینه کند، ظرفیت صادرات را بهبود بخشد و یک استراتژی بلندمدت برای حفظ جایگاه خود در بازار جهانی ایجاد کند.

طبق اعلام انجمن بین‌المللی فلفل، تولید جهانی فلفل در سال زراعی ۲۰۲۵-۲۰۲۶ احتمالاً در صورت پایدار بودن آب و هوا و ادامه برنامه کاشت مجدد، کمی افزایش یافته و به حدود ۵۳۳۰۰۰ تن خواهد رسید. در ویتنام، پیش‌بینی می‌شود که تولید در مقایسه با محصول قبلی حدود ۱۰ درصد افزایش یابد و در صورت عدم وجود شرایط طبیعی غیرمعمول، به ۱۹۰۰۰۰ تا ۱۹۳۰۰۰ تن برسد.

VPSA معتقد است که عرضه و تقاضا همچنان متعادل باقی می‌مانند، با این حال، عواملی مانند مالیات و موانع فنی به شدت بر استراتژی بازار تأثیر خواهند گذاشت. پیش‌بینی می‌شود از اکنون تا پایان سال ۲۰۲۵، قیمت واردات و تقاضا همچنان افزایش یابد. با ورود به سال ۲۰۲۶، زمانی که تولید ممکن است بهبود یابد، قیمت فلفل تحت فشار نزولی قرار خواهد گرفت، به خصوص در شرایطی که گسترش دشوار سطح زیر کشت وجود دارد زیرا بیشتر زمین‌ها به طور کامل مورد بهره‌برداری قرار گرفته‌اند.

انجمن VPSA توصیه می‌کند که کسب‌وکارها در مدیریت انبارها و تدارکات، استفاده منطقی از ذخایر برای پاسخگویی به تقاضای فزاینده در پایان سال و ارتقای معاملات، فعال باشند. پیش‌بینی می‌شود عوامل استراتژیک مانند مالیات صادرات، هزینه‌های حمل و نقل و مقررات مربوط به مبدا، ساختار سهم بازار جهانی را تغییر دهند. ویتنام با وجود مواجهه با نوسانات فراوان، همچنان به لطف کیفیت پایدار و سیستم صادراتی دیرینه، مزایای خود را حفظ می‌کند.

قیمت جهانی فلفل امروز

به‌روزرسانی قیمت‌های جهانی فلفل از انجمن بین‌المللی فلفل (IPC)، در پایان آخرین جلسه معاملاتی، IPC قیمت فلفل سیاه لامپونگ اندونزیایی را ۷۱۳۶ دلار در هر تن و قیمت فلفل سفید مونتوک را ۹۷۱۷ دلار در هر تن ذکر کرد.

قیمت فلفل سیاه ASTA 570 برزیلی 6175 دلار در هر تن بود. قیمت فلفل سیاه ASTA مالزی با 9200 دلار در هر تن ثابت ماند؛ قیمت فلفل سفید ASTA این کشور به 12300 دلار در هر تن رسید.

امروز، قیمت فلفل سیاه ویتنام با قیمت 6500 دلار در هر تن برای 500 گرم در هر لیتر، 6700 دلار در هر تن برای 550 گرم در هر لیتر و 9250 دلار در هر تن برای فلفل سفید معامله شد.

گزارش جدید Nedspice نشان می‌دهد که بازار جهانی فلفل با کسری طولانی‌مدت مواجه است و تولید جهانی آن در هفت سال بیش از 30 درصد کاهش یافته و به حدود 430،000 تن رسیده است. اگرچه برزیل همچنان به گسترش سطح زیر کشت خود ادامه می‌دهد، اما کشورهای تولیدکننده اصلی مانند ویتنام، هند و اندونزی همگی کاهش تولید را ثبت کرده‌اند که نشان‌دهنده انقباض آشکار عرضه است.

تقاضای جهانی فلفل امسال ضعیف شد، به خصوص از سوی ایالات متحده که حدود 30 درصد کاهش یافت. این روند باعث شد صادرات فلفل ویتنام در 10 ماه اول 6 درصد کاهش یابد. با این حال، معافیت ایالات متحده از تعرفه‌های متقابل بر ادویه‌هایی که در داخل کشور کشت نمی‌شوند از 13 نوامبر 2025، می‌تواند به بهبود تقاضا در آینده نزدیک کمک کند.

ویتنام برای تأمین تقاضای صادرات مجدد، به طور فزاینده‌ای به واردات متکی بوده است، به طوری که واردات با افزایش ۳۲ درصدی به ۳۸۰۰۰ تن رسیده است و برزیل نیز این رقم را دو برابر کرده است. با این حال، موجودی انبارها همچنان در حال کاهش است زیرا تولید و واردات هر دو کمتر از صادرات هستند. پیش‌بینی می‌شود که تولید محصولات جدید ویتنام به دلیل آب و هوای نامساعد، به ۱۵۳۰۰۰ تن برسد، که پس از کاهش در سال ۲۰۲۵ است که تولید به ۱۷۲۰۰۰ تن رسید، تقریباً نصف اوج تولید در سال‌های ۲۰۱۸-۲۰۱۹.

در بازار بین‌المللی، انتظار می‌رود برزیل با وجود کمبود نیروی کار، حدود ۸۹۰۰۰ تن فلفل در سال ۲۰۲۵ برداشت کند، در حالی که انتظار می‌رود اندونزی به دلیل کاهش موجودی پس از یک فصل صادرات قوی در سال ۲۰۲۴، حدود ۳۶۰۰۰ تن برداشت کند. این عوامل، همراه با تقاضای ضعیف، مسائل مربوط به مالیات بر ارزش افزوده و روانشناسی کشاورزان مبنی بر نگه داشتن موجودی خود، به وضوح بر قیمت فلفل داخلی در سال‌های اخیر تأثیر گذاشته است.

تبلیغات ای دی

منبع: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-2-12-2025-quay-dau-giam-sau-10313397.html